- 用料糖水370克柳橙汁40克柳橙2个低粉85克(我用了95克)蛋黄4个蛋清4个细砂糖105克(我用了80克)盐1克色拉油40克塔塔粉0.5克泡打粉2克柳橙蛋糕卷的做法柳橙洗净切薄片,放入糖水(细砂糖120g、水250g混合)中煮至透,再取出沥干水分备用蛋黄与细砂糖、盐先拌匀,再放入色拉油、柳橙汁...
- 17677
- 烤盘尺寸:35*25厘米用料细白糖80克低精面粉100克A橙子2只A水200ml左右A白糖一大勺橙汁80ml鸡蛋5只玉米油50ml粟粉(可不加)10克橙子蛋糕卷(花样蛋糕卷)的做法A料中,橙子切薄片放入小锅加入水,白糖煮至橙皮略透明放凉后,将橙片用纸巾略擦干水。摆入铺好油纸烤盘内。分离蛋白蛋黄,注...
- 22397
- 用料橙子一个鸡蛋4个低筋面粉65克橙汁30克糖50克柠檬汁几滴玉米油30克香橙蛋糕卷的做法蛋黄打匀,加10克糖加橙汁加玉米油打匀蛋白打发,糖分三次加入到蛋白中打发。打成湿性发泡。分三次加入蛋黄糊中。在烤盘中铺上橙丝,倒入蛋糕糊,震动几下,。烤箱160度,预热10分钟烤15-20分钟...
- 21422
- 用料鸡蛋3-4个或随意橙1-2个洋葱半个番茄1个酸酵头适量油,盐,糖看着办橙汁五柳蛋的做法挤橙汁备用番茄,酸酵头,洋葱切小丁起油烧热后煎蛋两面焦黄炒五柳菜,放入醋,糖,盐,番茄酱调味倒入橙汁!大火收汁淋到炸好的蛋上!成功!散花!!...
- 25568
- 用料橙汁50克蛋黄5个蛋白5个低筋面粉50克白砂糖50克玉米油50克橙皮屑少许鲜橙蛋糕卷的做法天气冷了,新鲜采摘一些红江橙,多汁味正准备一个橙子就够做一条蛋糕卷了,挤出50克的橙汁备用切出一些橙皮屑备用橙汁加玉米油混合搅拌完全,筛入低筋面粉Z字形划拌,再加入蛋黄同样Z字形划...
- 33985
- 第一次看见橙子🍊蛋糕卷惊艳的是它的颜值吃了一口味蕾也被征服了用料鸡蛋4个玉米油40克进口牛奶40克低筋面粉50克柠檬汁几滴细砂糖50克淡奶油200克煮橙子片1个橙子个细沙糖150克橙子🍊300克橙子蛋糕卷~香橙蛋糕卷的做法橙子🍊一个,切薄片要多薄有多薄琳达切了三个,还做了香...
- 15131
- 刚好家里还剩一个血橙和一点奶油就试试做这款蛋糕了,淡淡的橙香加上奶油。一口咬下去好满足啊,很赞噢用料血橙1个糖25克鸡蛋4个糖40克油40克盐1克橙子糖水60克低粉80克柠檬汁几滴血橙蛋糕卷的做法血橙对半切开,切成薄片5片,剩下就自己吃了,哈哈把橙片加2平勺糖再加水,刚好淹没...
- 22634
- 用料橙子1个白糖30克水180克低筋面粉80克玉米油50克白砂糖40克淡奶油200克甜橙蛋糕卷的做法准备橙子一个,白糖30克,水180克橙子切片加白糖和水放锅里煮开,煮开后熬橙子的水留60克备用低筋面粉80克,糖40克,熬橙水60克,玉米油50克,鸡蛋4个蛋清蛋黄分离蛋黄里加入熬橙水,玉米油,低筋...
- 26040
- 用料鸡蛋4个橙子1个低筋面粉80克柠檬汁几滴白砂糖40克玉米油40克盐1/8勺橙子糖水60克橙香蛋糕卷的做法准备用物橙子用食用盐清洗表皮,切片,放纯净水没过橙子,两勺糖(配方外),小火煮5-10分钟蛋清,蛋白分离加入橙子糖水,搅拌均匀加入玉米油,搅拌均匀加入1/8勺食盐筛入面粉,搅拌均匀搅...
- 10836
- 来自--《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》巧克力中混入占度亚巧克力来添加榛果风味,里面再藏入柳橙香,使蛋糕兼具丰富的风味与柔和的口感,极薄的巧克力成为特色重点。直径7cmx3.5cm的萨瓦兰模型12个份用料〈柳橙磅蛋糕体〉:无盐黄油100g白砂糖125g全蛋125gA:低筋面粉113gA:泡打...
- 18906
- “一年好景君须记,正是橙黄橘绿时”,寒冷的冬天,万物萧条,麻阳国橙给大自然带来靓丽的色彩!用麻阳国橙做蛋糕卷,集美味与美貌于一身!用料鸡蛋5个低筋粉60克玉米油50克煮橙糖水50克白糖50克柠檬汁适量国橙蛋糕卷的做法将橙切薄片加入配方外30克白糖加水淹没橙片小火煮至橙皮白色...
- 23668
- 在甜品界,蛋糕卷一定是个神奇的存在,它不像戚风蛋糕那样单调,味道丰富有层次;有着生日蛋糕一样细腻绵软的口感,却比生日蛋糕更小巧,吃起来也方便。今天带来的这款蛋糕卷是给一岁的儿子做的,特地添加了他的奶粉,减少了糖的含量,小家伙爱吃的不得了,当然给孩子吃尽量刮掉奶油哦~既然...
- 23307
- 夏天来了就想吃点清爽的,香甜的橙子配上细腻的奶油蛋糕,吃起来别有一番风味,做的多的香橙片还可以泡水喝用料橙子2鸡蛋5个低筋面粉70g食用油50g牛奶50g白砂糖50g打发的奶油香橙味蛋糕卷的做法橙子切片橙子片加100g白糖350g水煮开小火炖半个小时,橙子皮有点透明煮好的橙子片放...
- 30044
- 这是香橙戚风蛋糕的升级版,口感也更胜一筹😋配方中将挤出的橙汁加以熬制,再添加了橙皮丁,绝对是一款非常适合空口吃的蛋糕操作比较简单,大家一定要试试配方量为6寸或17cm中空模用料蛋黄45克细砂糖35克玉米油28克橙汁60克低粉65克糖渍橙皮丁30克橙子皮1个蛋白90克细砂糖28克柠...
- 10432
- 很多小朋友都爱吃蛋糕卷,今天分享一道颜值高,而且味道出奇美味的方子。橙子的加入,不仅颜值上了一个档次,而且浓浓的香橙味中和了蛋糕的腻味,怎么吃都嫌不够~用料低筋面粉80g植物油40g细砂糖30g柠檬1片鸡蛋4个橙子糖水:橙子6片细砂糖10g清水70g橙香蛋糕卷的做法把6片橙子放入小...
- 6609
- 富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!用料无盐黄油(软化)46g白砂糖40g鸡蛋(约50g)1个低筋面粉58g泡打粉3g盐0.5g牛奶15g柳橙皮末1个量柳橙汁15g清新|柳橙心形小蛋糕的做法柳橙清洗干净,使用刨刀刨...
- 11731
- 用料橙子6个(切片外全榨汁)柠檬半个糖适量盐1克土鸡蛋和普通鸡蛋各2个共4个浓缩橙汁80克食用油30克白糖40克低粉100克自己熬的蓝莓酱大半瓶柳橙蓝莓蛋糕卷的做法柳橙选中间切4mm厚五片,其余全部榨汁加糖和盐再刮入柠檬皮绒小火熬煮20分钟左右,最后加入柠檬汁,放凉。蛋糕体部分...
- 22446
- 用料蛋黄部分:橙汁50克玉米油40克低筋面粉50克蛋黄60克蛋白部分:蛋白170克细砂糖45克馅料部分:爱薇乐淡奶油170克橙汁乳酱50克橙汁乳酱:鲜榨橙汁50克砂糖60克蛋黄2个黄油30克橙皮1个香橙蛋糕卷的做法橙汁和玉米油充分乳化,加入蛋黄,再加入过筛好的面粉取出冷冻好的蛋白,打发至膨...
- 19570
- 用料鸡蛋6个牛奶40克细砂糖90克低筋面粉85克黄油30克小美版蛋糕卷和橙子蛋糕卷(内附卷蛋糕视频)的做法很重要也很关键的一步:煮橙子,100克白砂糖,300克水,1个橙子切薄片,放在小锅内,小火熬制20到25分钟,直到橙子变软。橙子连糖水放入保鲜盒腌制一晚上放到第二天使用,28金盘铺合适尺...
- 32642
- 用料橙子1.5个鸡蛋4个低粉80克玉米油50克细砂糖蛋清50克,蛋黄30克柠檬汁几滴橙味蛋糕卷的做法四个中等大小鸡蛋,蛋清跟蛋黄分离,分别放入不同的盆里,蛋清滴几滴柠檬汁(去蛋腥味),用电动打蛋器打蛋清,出大泡,加入三分之一细砂糖,继续打蛋清,大泡变小泡,加三分之一细砂糖,再打几下,加入剩...
- 10298
- 夏天是芒果的季节,热带水果香甜的味道,搭配酸奶做成慕斯,清爽不油腻,颜色漂亮,口感更佳。用料6寸戚风蛋糕1个酸奶230克吉利丁5克水20克淡奶油120克糖35克芒果丁150克表面装饰柳橙果酱/镜面果胶适量芒果丁150克芒果柳橙酸奶慕斯蛋糕的做法吉利丁加水泡融化,用粉或片状的都可以。...
- 32576
- 昨天老公的朋友来我家找我理发带来的橙子~今天刚好可以做个香橙蛋糕卷,味道真的好,配上橙子煮的冰糖饮真的绝配蛋糕卷口味清新,真的要动手试试这款~用料橙子1个鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶70克白砂糖65克玉米油50克橙子蛋糕卷&橙子冰糖饮的做法准备好食材橙子切薄片用平底锅加冰糖...
- 30472
- 这个方子做6寸戚风也不错,就觉得28*28的金盘更好洗刷。成品有浓浓的橙子香味,特别好吃😋!用料鸡蛋4个低筋面粉80克糖50克(蛋黄20蛋清30)玉米油40克橙汁70克橙皮丁若干橙汁蛋糕卷的做法蛋清、蛋黄分开,在蛋黄中加入玉米油和20克糖搅拌均匀,筛入低筋面粉。轻拌至无干粉。橙子用盐...
- 19595
- 用料土鸡蛋4个白砂糖(蛋白中)30克低筋面粉80克玉米油40克橙子1个橙子蛋糕卷的做法橙子切太厚导致开裂,要切薄,加糖煮10分钟吸干水份170度20分钟。,蛋黄糊没搅拌均匀导致有颗粒,与蛋白未搅拌充分,。再多烤两分钟会更好。...
- 12216
- 怀孕期间一直为早餐营养发愁,尤其是冬天胃不好的麻麻,不能吃凉凉的水果,偶尔看到这个菜谱,跟大家分享下。用料柳橙1个鸡蛋1颗奶粉2勺柳橙蒸蛋的做法柳橙对半切开,用勺子把果肉勺出来,捣碎把鸡蛋,奶粉倒入捣碎的橙肉里面,用筷子或者打蛋器拌匀。把拌匀的汁倒入橙子皮里面,不要倒满...
- 12015