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香焖老鸭的精彩文章

香焖老鸭如何做才美味，怎么做香焖老鸭简单又好吃

  • 香焖老鸭如何做才美味，怎么做香焖老鸭简单又好吃

  • 这是妈妈的拿手菜，记得还在上学的时候，妈妈经常做这样一道菜，每次我都能吃很多，那时候还小，对做菜一无所知，只是觉得好吃，殊不知，从宰鸭，清理鸭子到桌子上的美味，妈妈为做这道菜要花上大半个上午……现在，自己已为人母，每次带孩子回家，妈妈必做这道菜，老公直呼好吃，多吃一大碗米饭不在话...
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香芋老鸭汤如何做才美味，怎么做香芋老鸭汤简单又好吃

  • 香芋老鸭汤如何做才美味，怎么做香芋老鸭汤简单又好吃

  • 芋头老鸭汤是十分应节的佳肴，秋天吃鸭肉滋阴润燥，芋头则补中益气，增强人体免疫能力，二者搭配，营养丰富之余，清香美味。用料老鸭半只姜2片料酒2汤勺葱一根香叶2片香芋2个（中等大小）盐根据自己口味放香芋老鸭汤的做法老鸭半只洗净切块备好香芋可以切大块一点炖起来不容易糊蒜、姜、...
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香芋焖老鸭如何做才美味，怎么做香芋焖老鸭简单又好吃

  • 香芋焖老鸭如何做才美味，怎么做香芋焖老鸭简单又好吃

  • 用料芋头仔12个老鸭半只姜1块柱侯酱一汤匙香芋焖老鸭的做法老鸭清洗干净，滤干水小芋头，去皮，切滚刀块姜切厚片热锅，倒油，加入老鸭，翻炒一分钟，加入姜片，再翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟。然后翻炒起锅。用余下的油加入小芋头，翻炒一分钟加入老鸭，一起翻炒一分钟加入两勺生抽，两勺蚝油，满...
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香菇老鸭煲如何做才美味，怎么做香菇老鸭煲简单又好吃

  • 香菇老鸭煲如何做才美味，怎么做香菇老鸭煲简单又好吃

  • 香！嫩！好吃！用料老鸭或者年轻鸭1只花椒几颗姜一大块醋半碗大蒜子若干油、黄酒、老抽若干干香菇若干香菇老鸭煲的做法热锅冷油，下花椒姜块爆香，下鸭子爆干水分，然后倒入小半碗醋，翻炒后盖盖焖一会儿再开盖翻炒至醋完全挥发无酸味，倒入三勺黄酒继续翻炒一会儿后撒一勺老抽，翻炒上色...
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老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃

  • 老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃

  • 1、红烧带闷，将老鸭的滋味和笋子的味道充分融合，笋依旧脆嫩，老鸭也可口2、解馋不油腻用料老鸭半只笋干（泡发好的）300克老姜少许香叶2片老鸭焖笋干的做法1、老鸭切块，记得开水抄下去血水2、老姜主要是去腥味的笋干，泡发好的（老饶家自己的泡好的笋子，要是干货的话，就把笋子泡好在做）老...
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香焖鸭掌如何做才美味，怎么做香焖鸭掌简单又好吃

  • 香焖鸭掌如何做才美味，怎么做香焖鸭掌简单又好吃

  • 歪妈是只爱吃边角料的女人…同类就不需要解释。所有的爪啊掌啊都爱！用料新鲜鸭爪600g蚝油少许生抽少许姜蒜少许豆瓣酱少许糖少许小米辣七八十来个香焖鸭掌的做法半夜做的，光线不好，没拍步骤。文字描述：1、油锅爆香蒜姜小米辣，转小火下豆瓣酱炒香；2、大火下洗净的鸭掌，翻炒；3、加...
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砂锅焖老鸭||Braised Duck食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅焖老鸭||Braised Duck方法
老鸭香菇汤如何做才美味，怎么做老鸭香菇汤简单又好吃

  • 老鸭香菇汤如何做才美味，怎么做老鸭香菇汤简单又好吃

  • 三伏天煲老鸭汤，滋补又解暑，不懂亏了正值三伏天，天气炎热湿度大，使人脾胃受困,食欲不振，这个时候喝汤是一个非常的不错的选择，尤其是老鸭汤，有句俗话叫做“喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”。伏天常喝这碗汤胜过喝参汤。并且现价格也不贵，才12块钱一斤，比猪肉便宜，比羊肉滋补。不懂就...
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香芋焖鸭如何做才美味，怎么做香芋焖鸭简单又好吃

  • 香芋焖鸭如何做才美味，怎么做香芋焖鸭简单又好吃

  • 加了南乳柱候酱。。。广东人的口味用料鸭四分之一芋头半个姜8片冰糖30克生抽五勺黄酒20克南乳2块柱候酱两勺辣椒适量八角1个香叶五片桂皮1块开水适量香芋焖鸭的做法芋头去皮洗干净切条用油炸到金黄色备用。鸭子焯水洗干净备用。炒糖色，下鸭子炒上色倒入开水与鸭子齐平放入...
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香焖鸭肉如何做才美味，怎么做香焖鸭肉简单又好吃

  • 香焖鸭肉如何做才美味，怎么做香焖鸭肉简单又好吃

  • 用料鸭四分之一只姜适量白糖三分之一勺料酒1勺酱油香焖鸭肉的做法鸭肉切块（肉多调料可以适量加点，我这里是四分之一只鸭肉），开水悼过一遍再清洗干净，放入高压锅加入所有调味品即可，超简单（酱油加到鸭肉的三分之一处，再加点清水，比较不会那么咸）高压锅焖出味。水开后小火再焖15至20...
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香焖鸭爪如何做才美味，怎么做香焖鸭爪简单又好吃

  • 香焖鸭爪如何做才美味，怎么做香焖鸭爪简单又好吃

  • 用料鸭爪8只鹌鹑蛋8只八角1个姜2片盐1/3汤匙酱油2汤匙白糖少许蒜2瓣桂皮1小块香叶1片水2碗香焖鸭爪的做法材料准备姜片切丝，蒜切片，葱切小指大小，香叶桂皮和八角洗净备用锅烧水烧开，加入鸭爪，放入几根姜丝和葱绿，煮5分钟，捞出来过水备用。锅加水，加入鹌鹑蛋，煮5分钟，捞出来，剥壳备用...
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香酱焖鸭如何做才美味，怎么做香酱焖鸭简单又好吃

  • 香酱焖鸭如何做才美味，怎么做香酱焖鸭简单又好吃

  • 简单又下饭！用料鸭半只姜适量红葱头两粒大蒜三瓣老干妈香辣酱一勺海天黄豆酱一勺酱油适量老抽适量冰糖适量葱花适量香酱焖鸭的做法鸭清洗干净后剁成小块，然后焯水淋干水分备用。姜、红葱头、大蒜切片。将香辣酱、黄豆酱、酱油（少许就可以了，酱料已经很咸）还有老抽放在小碗拌匀...
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老鸭焖竹笋如何做才美味，怎么做老鸭焖竹笋简单又好吃

  • 老鸭焖竹笋如何做才美味，怎么做老鸭焖竹笋简单又好吃

  • 用料笋500克老鸭焖竹笋的做法新鲜鸭肉洗干净，加入料酒，姜焯水一遍水中加入少许盐，竹笋煮2分钟捞起备用材料爆香，喜欢吃辣加少许豆瓣酱加入鸭肉，生抽，老抽，蚝油，冰糖翻炒一下加开水淹满鸭肉，中火煮20分钟，加入竹笋煮10分钟！...
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酱香焖鸭如何做才美味，怎么做酱香焖鸭简单又好吃

  • 酱香焖鸭如何做才美味，怎么做酱香焖鸭简单又好吃

  • 家里人过年的鹅很好吃😋。鹅高难度我不会、所以就试着焖鸭子🦆用料鸭半只蚝油一勺勺酱油四勺冰糖2克料酒2⃣️勺八角2个桂皮一块姜2块片生抽勺盐3克柱侯酱一勺酱香焖鸭的做法洗干净鸭子抹干水分备好蒜姜4⃣️勺酱油一勺柱侯酱烧热锅放点油、把鸭子带皮的一面放进锅中煎制把油...
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香葱焖鸭如何做才美味，怎么做香葱焖鸭简单又好吃

  • 香葱焖鸭如何做才美味，怎么做香葱焖鸭简单又好吃

  • 用料鸭肉半只大葱两根芹菜两根海天-海鲜酱两勺红糖片一小块（5g左右）姜丝适量盐少许白酒适量白砂糖少许酱油少许（上色用，可省）香葱焖鸭的做法鸭肉切块洗净大葱和芹菜切段洗净两勺海鲜酱加水加入小块红糖片，加水拌匀鸭肉姜丝翻炒，加盐加白酒翻炒7成熟，再加入白糖加入海鲜酱和水加入...
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老鸭焖芋艿如何做才美味，怎么做老鸭焖芋艿简单又好吃

  • 老鸭焖芋艿如何做才美味，怎么做老鸭焖芋艿简单又好吃

  • 在我们老家，老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃！！！用料老鸭半只芋艿1斤料酒2勺六月鲜红烧酱油3勺生抽1勺盐适量葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒4个食用油2勺老鸭焖芋艿的做法准备食材，老鸭洗净切块，芋艿去皮切块，生姜切片，葱白切段起油锅，入葱白姜蒜爆香下...
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老鸭焖山药如何做才美味，怎么做老鸭焖山药简单又好吃

  • 老鸭焖山药如何做才美味，怎么做老鸭焖山药简单又好吃

  • 如果你不爱吃鸭肉，试试这个做法，你会爱上的哈哈哈哈用料姜8片盐随意铁棍山药1根老鸭半只(鸭头鸭脚鸭翅鸭拍部位都要)朝天椒8个(喜欢辣的可以多一点)大蒜3瓣白胡椒粉喜欢的可以放一点青椒1个(调一下色)葱若干老鸭焖山药的做法高压底先倒入少量油，铺上几片生姜再把准备的鸭肉...
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老姜焖鸭如何做才美味，怎么做老姜焖鸭简单又好吃
鸿焖老鸭如何做才美味，怎么做鸿焖老鸭简单又好吃

  • 鸿焖老鸭如何做才美味，怎么做鸿焖老鸭简单又好吃

  • 用料老鸭半只桂皮八角适量干辣椒适量鸿焖老鸭的做法把烤鸭的翅膀砍掉用干锅烫一下皮油然后砍成大块热锅下油放入冰糖加入清水炒个糖色放入鸭肉放入桂皮八角香叶干辣椒焖30分钟加入蚝油盐生抽老抽调味大火收汁美味既成...
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老姜焖水鸭如何做才美味，怎么做老姜焖水鸭简单又好吃

  • 老姜焖水鸭如何做才美味，怎么做老姜焖水鸭简单又好吃

  • 老姜皮厚肉实，味道辛辣，有驱寒暖胃的食疗功效，在烹煮滋补菜希或炖汤时经常会用到它。而水鸭因以鱼虾、贝类为主食，所以又有蚬鸭之称，它的肉质丰满，鲜美滑嫩，以其烹制的莱馈食味甘香，据营养学家分析，进食水鸭，有滋阴补肾、壮血健体的功效。老姜配与水鸭共烹，是一道滋味养生的菜肴。用...
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黄焖老鸭的详细做法大全,简单又营养的黄焖老鸭做法

  • 黄焖老鸭的详细做法大全,简单又营养的黄焖老鸭做法

  • 家乡的黄焖老鸭辣而不燥，一直想吃可每次回去大多时间都是陪父母在家吃饭很少外出，所以就自己凭着记忆来制作用料老鸭只姜片老抽勺啤酒勺青椒个盐克鸡精勺干辣椒花椒老酱黄焖老鸭的做法老鸭洗净沥干水，食材如图炒香佐料放入老鸭翻炒并加入盐等调料，最后加入半瓶啤酒后加盖焖煮...
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老火焖鸭子如何做才美味，怎么做老火焖鸭子简单又好吃

  • 老火焖鸭子如何做才美味，怎么做老火焖鸭子简单又好吃

  • ❤️饭店老板在湖南的时候。当地老人手把手的教的。感兴趣的，大家可以尝试做一下。alongtheway.Theremustbeoneperpectforyou！🥩尝试不同的做法，总会有一款适合你！这个就是老板的version，可以厨艺交流，杠精爬。💜这里还有鸭子不同的做法【啤酒鸭】💛欢迎小伙伴去老板那里吃，店名【...
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香菇焖鸭如何做才美味，怎么做香菇焖鸭简单又好吃

  • 香菇焖鸭如何做才美味，怎么做香菇焖鸭简单又好吃

  • 用料鸭半只香菇3朵姜5片生抽3勺蚝油2勺盐1克冰糖碎1勺柱候酱1勺香菇焖鸭的做法鸭肉洗净冷水下锅加入白酒，水烧开后捞出鸭肉洗净锅，热锅下油烧热后加入姜蒜片起锅，加入鸭肉爆炒后加入香菇炒一下，把酱油，耗油，柱候酱，盐加入翻炒，锅边下白酒炝锅最后加入冰糖炒至糖融化（好上色）加入热...
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香焖鸭脚如何做才美味，怎么做香焖鸭脚简单又好吃

  • 香焖鸭脚如何做才美味，怎么做香焖鸭脚简单又好吃

  • 用小美做焖鸭脚。用料鸭脚16只姜5-6片葱一根切段蒜5瓣生抽45g糖5g料酒20g老干妈辣酱一大勺香菜根茎3-5根花椒10粒老抽15g香焖鸭脚的做法烧开水，鸭脚放两片姜片，煮2-3分钟。拿出来凉水冲一下降温后，切掉脚趾。小美锅里加入20克油，花椒葱姜蒜香菜根茎放进去，3分钟/120度/反转1速...
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香焖鸭腿如何做才美味，怎么做香焖鸭腿简单又好吃

  • 香焖鸭腿如何做才美味，怎么做香焖鸭腿简单又好吃

  • 香焖鸭腿用料鸭腿2只姜适量蒜3片白糖适量柱候酱适量生抽、老抽适量料酒适量陈皮、八角适量水适量米醋适量香焖鸭腿的做法切鸭腿、姜、2片蒜下锅炒，放一勺白糖、柱候酱、陈皮八角放料酒、生抽调味，老抽调色翻炒，至颜色均匀加水，我换了个平底锅焖20分钟左右，自己把握出锅，很入味...
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