- 一直想尝试做蛋糕,无奈一没有时间,二太懒了..无意中发现网上有买好的面粉搅拌料,给大家介绍一下,懒人的做法...用料鸡蛋4只焙芝友DIY预拌粉250克食用油50克水或者牛奶40克电饭煲烤蛋糕的做法网上买的,比较方便糖霜啊,这些就调好了,里面有两包,一包可以做8寸的。1、打开面粉放在一...
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- 今年因为疫情在家,看到全网都在做这个电饭煲蛋糕,自己忍不住也做了几次,前几次用蒸的方法做出来不是很成功,后来看到电压力锅上面有蛋糕键,就拿来做了几次,成品一次比一次成功,特意把方子整理出来,在总结前人的基础上特意加了自己的一些小窍门,希望对大家有帮助^o^用料鸡蛋4个油3...
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- 疫情困在家里网上热传的电饭煲蛋糕我也来试试用料鸡蛋5个(蛋白蛋黄完全分离)低筋面粉(我这次用理想牌糕点粉,内含小麦粉泡打粉)100克细砂糖60克(低糖版,可以多加)正常甜用90g中等甜度牛奶100克油20克无烤箱的电饭煲蛋糕的做法蛋黄蛋白分离,分别装入无油无水干净容器内蛋黄:加入低筋...
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- 刚开始在愁电饭煲没有蒸蛋糕按键,后来自己尝试了,照样可以做出软乎乎、香喷喷的蛋糕!蛋糕液的做法参照我的菜谱“8寸戚风蛋糕”,这里就不重复了。用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉100克玉米油40克白糖50克电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法这个就是做好的蛋糕液(蛋黄...
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- 用料第一步蛋黄部分鸡蛋黄3个细砂糖10克色拉油30克水或者果汁30克低筋粉45克玉米淀粉5克泡打粉1克第二部分蛋清部分蛋清3个先柠檬汁3-4滴细砂糖40克蛋糕(电饭煲烤箱随意)的做法蛋黄蛋清分离,盆里一定无水无油水(果汁)➕有打到发白➕入低筋粉玉米淀粉.泡打粉搅拌均匀蛋黄➕细砂...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉一次性杯一杯白糖一次性杯大半杯玉米油一匙电饭煲做蛋糕的做法首先把蛋黄和蛋白分开,把一杯低筋面粉同三分之二的白糖倒入蛋黄里拌匀……蛋白里加两滴白醋,用打蛋器打发,打发到有点像白雪时就把三分之一的糖倒入,快速打发……做蛋糕只要看蛋白打的好不好...
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- 因为孩子喜欢吃,每次都是买买买,我想自己试一试,感谢下厨房的各位大神,我真的是一个厨房小白,但是我好学,跟着各位大神,一步一步好好认真学习就这样成功啦!让我想做更多的美食用料细绵糖60克鸡蛋5个牛奶一袋白小纯玉米油50毫升面粉60克电饭煲蒸蛋糕的做法蛋清分离小火熬制冒细泡,...
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- 用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低筋粉35克白糖30克电饭煲蛋糕的做法1.分离蛋清,蛋黄,蛋清盆保证无油无水2.蛋黄盆里加入玉米油充分搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌到无干粉,放一旁备用3.蛋清里加入白糖用打蛋器开始搅打,搅打到奶油状态,筷子可以戳起来就可以了4.蛋...
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- 特别注意:1、蛋白打发盆子保持无油无水。2、蛋白打发是否到位,是蛋糕蓬松的关键。3、蛋白打发朝一个方向,再分三次添加到蛋黄液中。4、烘烤完马上倒扣脱膜,蒸煮完闷五分钟再倒扣,防止温度骤降导致蛋糕塌陷。用料低筋面粉(高筋可加淀粉转换)100克鸡蛋(土鸡蛋需加量)5个牛奶(奶粉或纯...
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- 疫情期间,在家闲的没事干,上班一直延期,一天一顿饭,刷抖音发现电饭锅有这个功能打算试一试!用料鸡蛋5个细砂糖40+60克老酸奶1盒色拉油/玉米油40克低筋面粉100克超简单电饭煲烤蛋糕的做法按顺序,蛋黄+酸奶+40g糖+过筛面粉+油!每一步都要打散拌匀到无颗粒哦!如果面糊太干可以少量加...
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- 疫情期间宅家做饭,几乎不外出,即便想吃蛋糕店家也鲜少营业。发现weibowechat很多朋友开始用电饭煲做蛋糕了,自己也试试吧!奈何家中大电饭煲年岁久不太好用了,只有一个平日学校热粥的1.6L小米小饭煲。因而参考下厨房中众多食谱,试验出了小蛋糕的量,于此记录一下。如果有朋友可以...
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- 用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉85克油50克白糖80克电饭煲蛋糕的做法准备好材料蛋清蛋黄分盆备用。蛋黄加40克白糖打匀,然后加入牛奶和色拉油打匀。面粉过筛,筛进打均匀的蛋黄液。另把蛋清分三次加入40克白糖打发至起勾状,加三分一的蛋白液到蛋黄糊,拌匀。再回倒入蛋白液。电饭...
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- 这是从微博上搜罗出来的😂然后根据自己的一些习惯和工具找到了适合我的蛋糕🍰因为知道有很多人家里没有备烤箱所以我也附上了用电饭煲做的方法其实真的很简单也很快手😁(这款口感真的和芝士蛋糕差不多因为研究过芝士的但因为奶油奶酪不容易储存想吃的时候不太方便所以觉得...
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- 用料鸡蛋5个牛奶量杯70-80毫升低筋面粉量杯110-120毫升处油量杯40毫升白砂糖五勺【无需烤箱】电饭煲蛋糕的做法量好牛奶/油的量,可以一并放入大碗搅拌均匀。准备五颗鸡蛋洗净五颗鸡蛋打入另一碗中,用手把蛋黄分出来,放到油和牛奶的碗里蛋黄打散,和牛奶、油充分混合面粉过筛分...
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- 我发现我有一堆任性的亲戚,非不按常理出牌。比如我这位姐姐,一定要让我教她用电饭煲做蛋糕,理由是厨房太挤放不进烤箱(180方的房子放不下烤箱🙀我也是醉了)。好吧,那就电饭煲吧。步骤拍的不全,大家将就看吧。用料💚蛋黄面糊部分洋鸡蛋(蛋黄)5个细砂糖(舒可曼)10克色拉油(玉米油)40克纯...
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- 生日的时候,朋友问我想要什么生日礼物?我说:“就送我一个打蛋器吧”,不到几天快递就送到我家了,从此就一发不可收拾喜欢上做蛋糕了🍰!用料鸡蛋4个低粉(美玫牌)92克奶粉/(牛奶)10克/(78g)色拉油适量醋/柠檬汁适量盐1克(放到糖里)糖45克提子干适量电饭煲蛋糕(智能电饭煲版)的做法1.鸡蛋蛋清...
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- 超级成功色泽完美真的越来越熟练了而且加了芝士很好吃少油!代糖用料鸡蛋4个牛奶40克低筋面粉70克赤藓糖醇适量克芝士2片玉米油10克电饭煲减脂蛋糕无烤箱的做法蛋黄蛋清分离蛋黄加食材搅拌均匀,蛋清打发如图一半蛋白加入蛋黄糊翻拌然后全部倒回蛋白翻拌均匀电饭煲蒸煮40分钟...
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- 第一次在街上吃到古早蛋糕,实在太美味了,现在出不去,自己在家做来吃!这个配方真的已经非常详细了。可以做一个8寸的!6寸得我后续也会出菜谱!用料鸡蛋7个蛋黄糊用料蛋黄7个牛奶100克低筋面粉130克玉米油100克蛋白霜用料蛋白7个细砂糖70克盐一丢丢柠檬汁或者白醋3到5滴电饭煲蛋糕...
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- 甜品名:戚风蛋糕食材:75克糖、95克面粉、10克淀粉、适量泡打粉、75克牛奶、打蛋器、筛、8寸蛋糕模、玉米油、葡萄干。用料鸡蛋4个细砂糖75克牛奶75克低筋面粉95克电饭煲蛋糕-烤箱蛋糕-戚风蛋糕的做法75克白砂糖10克淀粉95克低筋面粉,5克泡打粉混合75克牛奶+45克玉米油——(我...
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- 家有吃货、所以为吃货而制😝用料鸡蛋4/5个牛奶100毫升醋2克糖粉50克玉米油45克低筋面粉120克电饭煲、烤箱、蒸蛋糕简单版蛋糕配方的做法1.把蛋白和蛋黄分开容器放,容器必须要擦干没有一滴水,最重要一点蛋黄不能滴一点到蛋白里面,不然蛋白就打不起来哦❌2.蛋白放冰箱冰10分钟...
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- 新手小白无脑无工具突发奇想周末在家刷抖音手痒做蛋糕,结果啥也没有,三线小城市缺货沃尔玛超市买了所有能备齐的食材,看了一堆抖音下厨房微博食谱,自己消化一下,开做!本来以为第一次做会塌啊会糊啊之类的,结果竟然!OK!!我觉得我这种也能做成,那任何人都可以了,来吧!用料鸡蛋4个牛奶1/2...
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- 海绵口感的蛋糕🎂刚烤出来就被家里人分光了满足感爆棚🤩第一次做就成功了把经验分享给大家额外附加(可看可不看)电饭煲我按的是精华煮的时间比较久亲自己定个时间45分钟关掉我按的不是快煮模式快煮模式加热比较快底部会烤焦精华比较不会加热呢么快慢慢来所以底片比较像烤...
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- 佛系前十次,感觉有个称的重要性,第十一次终于成功了😄❤️用料食材:鸡蛋用量:4只食材:糖(绵白糖,白沙糖均可)用量:70~80g(个人口味)食材:面粉(低筋、普通均可)用量:100g食材:食用油用量:50ml食材:牛奶用量:60ml食材:柠檬汁用量:几滴(也可没有)🍰|电饭煲/烤箱蛋糕的做法按照菜谱,准备好要用的食材,上面...
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- 用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克黄油10克柠檬汁10滴白砂糖80克橄榄油40克美味的电饭煲蛋糕电饭煲蛋糕相比烤箱蛋糕更加湿嫩、松软(≧∇≦)/的做法1、准备食材:蛋糕粉或低筋面粉,牛奶,白糖,鸡蛋,橄榄油(只要味道不太大的油都可以),柠檬(白米醋也可以)2、将鸡蛋的蛋黄蛋白分离,装入无...
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- 用料糖100克鸡蛋5个面粉100克油40克牛奶40克醋几滴简单电饭煲蛋糕(免烤箱)的做法准备好大概食材鸡蛋与蛋黄分开(装的盆要干燥无水切记)把40克糖,40克油40克牛奶100面粉搅拌(不要⭕️打发,Z型打)搅拌完放一边备用打蛋清(60克糖分3次加入)打到筷子竖起或者有个尖尖的就行分三次把蛋清加...
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