- 用料原材料:花蛤半斤豆腐一小块粉丝一小把葱姜适量韭菜2根调味料:盐适量快手汤-花蛤豆腐汤的做法花蛤淘洗几次水后,加入适量水和一勺盐,吐沙半小时。豆腐切小块。粉丝冷水泡发。砂锅加入底油,爆香葱姜。加入半锅水,煮沸。下入豆腐煮三分钟,挑出葱花。下入粉丝和洗净的花蛤。花蛤...
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- 用料蛤蜊适量豆腐适量大蒜适量白胡椒适量盐适量香菜适量糖蛤蜊豆腐汤的做法大蒜切碎爆香加水,加入蛤蜊和豆腐炖煮蛤蜊本身有咸味,盐可加可不加,加一点糖、白胡椒提味最后洒上香菜...
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- 用料蛤蜊吃饭量豆腐半块盐丢丢克小葱香菜丢丢根鸡蛋1个豆腐蛤蜊汤的做法蛤蜊水沒一半煮熟豆腐切块儿蛤蜊扒出肉,汤倒出,底下沙子小心避出不要香菜切沫锅里倒油入葱花下豆腐炒2下蛤蜊倒入,➕入开水盖盖炖开,炖一会,下盐调味煮一会豆腐下白汤(看豆腐,有的豆腐嫩会下白汤,有的太硬不...
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- 用料文蛤10个嫩豆腐1块姜3片文蛤豆腐汤的做法锅里热油加点红葱头,姜,炒出香味,加入文蛤,倒入水煮开,加入盐巴加入豆腐,最后撒入葱花小贴士我没买葱姜就加芹菜跟蒜苗了...
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- 夏天常喝的一海鲜汤——花蝓豆腐汤,好喝又营养。用料花蛤半斤豆腐1块黄瓜1个瘦肉1块生抽1勺醋1勺地瓜粉1勺姜1块葱1根花蛤豆腐汤,5分钟快手汤的做法花蛤用盐水浸泡,吐出泥沙。瘦肉切片,加生抽,醋,地瓜粉,搅拌均匀腌制半小时。黄瓜、豆腐切小块。锅热下油,下姜丝炒香,加清水煮开后...
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- 一款我家餐桌上的常吃快手菜,与友友们分享。以下分量为正常胃口一家三口食用量,友友可以根据自家人数进行调整。用料豆腐(内酯豆腐除外)一小块(与2/3盒血豆腐同重)盒装血豆腐2/3盒文蛤(花蛤)300-400g香葱(或香菜或韭菜)少量(点缀增味用)香油少量蚝油1勺半至2勺(根据食材量调整)盐适量白...
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- 儿子不爱吃炒的青菜,但是烧成青菜汤却能喝上好几碗,于是每星期都必烧,超快手又超鲜美的汤用料青菜(各种青菜.菜心)2~3颗豆腐半块花蛤10来只虾4~5只鲜鸡汁1~2勺猪油(食用油)10克水1大碗盐1克(如鲜鸡汁放的多可不加盐)青菜豆腐花蛤鲜汤(太太乐鲜鸡汁快手菜)的做法青菜洗净切成碎碎,豆腐...
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- 用料豆腐1盒蔬菜1个金针菇1把豆瓣酱1勺火锅底料0.3包快手豆腐汤的做法先备料放进去煮就好...
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- 儿时记忆中的一道美食,小时候将青蛤吃完后会把它合起底部朝下在石板上用力的摩擦,磨出个小洞当哨子吹。用料青蛤适量豆腐1块小白菜5颗胡萝卜半根虾适量盐适量耗油适量姜2片青蛤豆腐汤的做法将青蛤洗净备用小白菜切段,胡萝卜切片豆腐切块锅中倒入水放姜片煮开水开后,先放入胡...
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- 最喜欢的一个汤,鲜的不得了啊。用料豆腐纹蛤葱姜香菜料酒盐纹蛤豆腐汤的做法白白的豆腐漂亮的纹蛤少油葱姜爆香,加水和豆腐,烧开后倒入纹蛤和少量料酒和盐,等纹蛤都张嘴后放些香菜就ok了。...
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- 对于广东人来说,无汤不成席,就算是家常便饭,来不及熬汤,也要有点汤水才算是完整的一顿饭。这道快手汤的确是特别快,而且搭配特别提鲜,分享一下。用料瘦肉250克姜5片冬瓜250克花蛤250克胡椒粉适量盐适量花蛤冬瓜瘦肉汤(快手汤)的做法冬瓜切块下锅,放入姜片,一起煲至水滚,转小火,煲到冬...
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- 用料豆腐1块蛤喇20个葱姜丝克蛤喇豆腐汤的做法热锅放油葱姜丝放水,放豆腐水开,防蛤喇(可以放酱油,耗油)再次水开,放香菜...
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- 白蛤长这样。。。用料白蛤1斤韧豆腐/南豆腐1盒姜5片料酒1勺白胡椒粉少许芝麻香油少许白蛤豆腐汤的做法白蛤放在凉水中浸泡,水中滴一滴食用油,放一捏捏盐,静置两个小时,是为白蛤吐沙。两小时后,将白蛤捞出,清水冲净,待用。韧豆腐或者南豆腐切块,葱斜切一厘米左右粗丝,姜切大片,待用...
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- 用料蛤蜊200克豆腐1块海鲜菇一把粉丝一把姜2片葱花一根香菜一根白胡椒粉适量鸡精适量盐适量快手蛤蜊豆腐汤的做法主料在这里,蛤蜊化开,海鲜菇洗净,豆腐切块。姜切片,葱切碎。这一步可以省略。加适量油,入姜,炒一下蟹味菇。豆腐可以煎一下。汤味和颜色都更好但是更油。也可以直...
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- 当豆腐遇到花蛤,白色的浓汤,美味~用料花蛤1斤豆腐1块葱花适量姜末适量酱油2勺耗油适量料酒适量豆腐花蛤汤的做法准备花蛤豆腐,花蛤买回来泡在盐水中多洗几次,豆腐切块起锅烧油,放入葱花姜末炒香,倒入酱油,再放入豆腐,简单翻炒,颠勺,淋点料酒加入适量的水(没过豆腐)大火烧开转中火放入...
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- 你今日饮咗未?背后的故事:姜味重的话居然也很不错ヾ(・`⌓´・)ノ゙用料紫菜适量鸡蛋1个嫩豆腐2小块香油1/2勺盐适量花生油1/2勺酱油1/3勺姜3片香葱少许速冻丸子适量快手汤|豆腐紫菜蛋花汤的做法速冻丸子解冻;紫菜泡发(紫菜泡发会很蓬所以要适量);豆腐冲洗表面;姜取3片以及洗净香葱放一旁...
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- 韩式大酱汤,加了排骨花蛤,味道好,营养丰富,不加油,低脂健康。用料排骨适量花蛤200g金针菇适量土豆2个,切块萝卜1个,切丝韩式辣酱适量韩式大酱适量快手大酱汤排骨花蛤大酱汤的做法胡萝卜切丝,土豆切块,花蛤吐沙,排骨洗去血水锅中加油,加排骨炒香,倒入适量水,加入韩式大酱,辣酱,土豆块,胡萝...
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- 日常想要快点吃上饭的时候,来一个泡菜豆腐汤,管够😌真•懒人食谱用料泡菜适量豆腐适量金针菇一小把辣椒酱1勺淘米水1碗盐适量鸡蛋1个贝壳类适量快手花蛤泡菜豆腐汤的做法从冰箱里把泡菜掏出来锅底来一点油,把泡菜炒出香味加入一碗淘米水,如果不煮饭的话普通的水也可以。❗️倒...
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- 因为想吃而鼓捣出来的汤~( ̄▽ ̄~)~用料西红柿1个豆腐2小块大虾6只蛤蜊150克盐适量姜6片小米椒3个(可不放)料酒5勺快手菜之蛤蜊大虾番茄豆腐汤的做法食材准备好(番茄豆腐都切成小块,姜切片,辣椒切丝,虾和蛤蜊洗干净用料酒或者酒泡着)锅烧热放油,番茄倒下去煮出酱后加水大火煮开(煮出橙红...
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- 自己一个人吃饭,晚归,总是希望能快速又美味,5分钟的快手海鲜汤用料蛤蜊适量嫩豆腐1块姜片盐克鸡蛋2个蟹味菇适量快手蛤蜊汤的做法蛤蜊洗干净无沙,豆腐切小块,姜切丝,鸡蛋打散豆腐和蛤蜊入锅加水+姜丝煮沸加入蟹味菇,再次煮沸,加入蛋花,加些麻油...
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- 用料花蛤一斤嫩豆腐一块生姜三片葱一根盐巴味精适量超快手豆腐花蛤汤的做法花蛤用铁盆盐巴洗净,豆腐用开水烫一下,生姜葱用油爆香,加开水不要太多哦,水开了,放豆腐和花蛤,花蛤开口了在煮10秒钟起锅,撒葱花。加盐巴和味精。五分钟不到,还包含洗锅😎如图如图如图所有花蛤都开口了成...
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- 用料花蛤1斤丝瓜2根油5克盐2克葱1根姜3片料酒1勺开水1500克香菜2根快手菜:丝瓜花蛤汤的做法花蛤让其吐沙赶紧,然后洗净,下锅汆水至外壳打开,就可以捞起备用丝瓜(六角丝瓜和普通丝瓜都可以),削皮,滚刀切块备用姜丝、葱白爆香,倒入花蛤翻炒几下,加料酒、盐,倒入开水,水滚了加丝瓜煮两...
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- 用料花蛤1斤豆腐1块盐2克姜片3片葱2根快手汤羹:花蛤豆腐汤的做法花蛤去沙洗净沥干,葱姜炝锅,倒入花蛤翻炒,撒盐。倒入开水煮沸,豆腐不用切,用手掰开放入汤里炖煮十分钟。最后撒点白胡椒和葱花即可。这是平常做的,花蛤过了最肥的季节就瘦了。这是海边自己挖的小花蛤超级甜...
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- 用料花蛤2斤豆腐1块蕃茄1个金针菇1把葱3根韭菜50克香菜2根生抽1勺蚝油1勺盐适量油适量香油5-8滴姜8片野山椒3个花蛤豆腐汤的做法金针菇切头洗净花蛤焯水洗至没有沙粒晾水备用姜切片,野山椒切粒备用蕃茄切块葱、韭菜、香菜切段豆腐切小块水煮沸入姜片,蕃茄,花蛤,野山椒煮沸放...
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- 小时候妈妈很喜欢煮的两道快手汤:蛋花汤,清汤豆腐。用料鸡蛋个快手汤:清汤豆腐&蛋花汤的做法蛋花汤:1煎鸡蛋2加水大火烧开3一直大火烧开,直至汤变浓,味道四起。4调味:盐鸡精酱油鱼汤,各种汤都是类似,要汤浓,一开始就要一直大火翻滚。中途不能加水了。这是技巧。这也可以作为一...
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