![如何绑螃蟹！做法烹饪大全 地道如何绑螃蟹！如何做]( "如何绑螃蟹！做法烹饪大全 地道如何绑螃蟹！如何做")
- 用料螃蟹随意粗棉绳如何绑螃蟹！的做法很厉害，🙈养了三天的螃蟹还这么欢实，举着大钳子吓唬人！🙈拿螃蟹背部两侧，这样就夹不到了！先把螃蟹两侧的腿收陇，这样它就不会举着大钳子吓唬人了！先把螃蟹腿依次收拢！这样它的大钳子也基本失去力量，这样它的大钳子也很简单的收拢了！背面来一张！把...
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![松绑的螃蟹如何做才美味，怎么做松绑的螃蟹简单又好吃]( "松绑的螃蟹如何做才美味，怎么做松绑的螃蟹简单又好吃")
- 挑了一只螃蟹，想松绑看看，结果系不上了。。。。用料螃蟹1松绑的螃蟹的做法精神很好，不知道会不会死掉想玩想喂明天再吃...
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![蟹哥教你如何挑选顶盖肥的梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹哥教你如何挑选顶盖肥的梭子蟹方法]( "蟹哥教你如何挑选顶盖肥的梭子蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹哥教你如何挑选顶盖肥的梭子蟹方法")
- 挑螃蟹小妙招用料梭子蟹1只蟹哥教你如何挑选顶盖肥的梭子蟹的做法捏蟹壳，捏一下蟹壳看看螃蟹是否出水，出水多的是虚重，不是真的肥，出水少的话那就说明这只蟹是真的肥捏蟹脚，可以稍稍用力气捏蟹的中脚，如果能感觉到里面的肌肉会收缩，并且有弹性，那就说明这只梭子蟹不是很瘦，应该是...
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![真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的详细做法，真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）做法技巧]( "真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的详细做法，真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）做法技巧")
- 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做，口感真的和螃蟹...
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![如何清新优雅地把螃蟹捆起来食谱大全及做法，烹饪好吃的如何清新优雅地把螃蟹捆起来方法]( "如何清新优雅地把螃蟹捆起来食谱大全及做法，烹饪好吃的如何清新优雅地把螃蟹捆起来方法")
- 大概就江南这边在菜市场买的螃蟹是横行无忌的，所以这个广袤无垠的世界上，用得着学这个的恐怕只有生活在江南的外地人，比如我这样的。但是，对付螃蟹是我的特长和爱好，所以我其实是无师自通的。自己捆螃蟹的好处，除了不用花螃蟹的钱买绳子以外，还能捆出个清新优雅的调调来。要做到...
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![「何老师」清蒸螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的「何老师」清蒸螃蟹方法]( "「何老师」清蒸螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的「何老师」清蒸螃蟹方法")
- 用料螃蟹适量葱适量姜适量【何老师】清蒸螃蟹的做法蒸螃蟹要求螃蟹是活得。（河蟹死了立刻就不能吃了，因为会释放毒素。海蟹不要死太久是可以吃的，但是肉就没那么新鲜了，不建议蒸，可以做葱姜蟹。）蒸锅放水后，放入螃蟹清蒸即可。（因为螃蟹有壳，所以不用等到水烧开再放入，但是要等水烧...
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![如何处理雪（板）蟹的详细做法，如何处理雪（板）蟹做法技巧]( "如何处理雪（板）蟹的详细做法，如何处理雪（板）蟹做法技巧")
- 用料柠檬一个冰水适量板蟹一只如何处理雪（板）蟹的做法板蟹一定是要鲜活的清洗干净。好吃的腿一定要赤身。这是入刀的位置。用力压一下就下来了，一定要切口整齐。如果不整齐就用剪刀。也是一样的中间关节处也要剪开，但不能把肉剪断，让表皮和关节处分离就可以了。就这样小心的剪...
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![徒手绑螃蟹如何做才美味，怎么做徒手绑螃蟹简单又好吃]( "徒手绑螃蟹如何做才美味，怎么做徒手绑螃蟹简单又好吃")
- 自家“种”的螃蟹，得自己捆绑！（我会告诉你我家以前煮螃蟹从来不绑直接下锅嘛。。。）下厨房搜了一圈没找到此类菜谱，只得问了度娘再自己摸索。。。就像学游泳一定会喝上几口泳池里的水，绑螃蟹不被螃蟹夹几下那怎么叫绑螃蟹！建个菜谱，求别喷！用料螃蟹线草绳或者棉线剪刀手套记得要戴...
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![自己洗、绑、蒸、吃螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的自己洗、绑、蒸、吃螃蟹方法]( "自己洗、绑、蒸、吃螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的自己洗、绑、蒸、吃螃蟹方法")
- 超市买螃蟹，都是没洗没绑的。拿回家自己动手，干干净净。（我买的蟹拿回家，一个碗里放一个，水不要多，刚没过蟹的样子，泡久水会变蓝荧荧的，可能是商家放的兴奋或保活剂之类的，要注意多洗多换水）按惯例申明：这个贴子是写给自己的！写给自己的！写给自己的！没收钱，也不吸量卖锅、卖课，卖水果、卖...
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![🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？的详细做法，🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？做法技巧]( "🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？的详细做法，🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？做法技巧")
- 用料大闸蟹刷子🦀️大闸蟹如何选？如何清洗？如何保存？哪些地方不能吃？的做法【大闸蟹什么时候最肥美？】9月半至11月都是吃大闸蟹的好季节但是吃母蟹和公蟹周期是有区别的💛母蟹阳澄湖大闸蟹一般都是在9月下旬开湖，开湖后的一个月都是吃母蟹的好时机，蟹黄饱满紧实。如果吃早了，蟹黄并...
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![绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)方法]( "绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)方法")
- 用料螃蟹只绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用绳子绑得严严实实的螃蟹，想按其他菜谱宰杀不行啊，刀都没处下。先不要解开绳子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗干净。蒸锅内水烧开，把螃蟹放入蒸架上蒸1分钟，螃蟹就死了，取出，解开绳子。先去掉蟹钳，再掰...
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![不用任何酱料的炒螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的不用任何酱料的炒螃蟹方法]( "不用任何酱料的炒螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的不用任何酱料的炒螃蟹方法")
- 螃蟹本身有着自身的鲜甜，不加任何酱料是为了留住螃蟹自身的味道，炒螃蟹会让我们吃起来即不感觉单调又鲜美十足。用料螃蟹一斤多葱三四条姜适量红辣椒一两个盐1/4茶匙水淀粉1/3碗不用任何酱料的炒螃蟹的做法螃蟹外部洗净掰开去掉里面的腮和沙包，去掉腮时，可能螃蟹的壳上会有些...
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![木质餐具总结：何如选购？如何摆拍？如何保养？食谱大全及做法，烹饪好吃的木质餐具总结：何如选购？如何摆拍？如何保养？方法]( "木质餐具总结：何如选购？如何摆拍？如何保养？食谱大全及做法，烹饪好吃的木质餐具总结：何如选购？如何摆拍？如何保养？方法")
- 木质木质餐具总结：何如选购？如何摆拍？如何保养？秀一下你的木器用料木器木质餐具总结：何如选购？如何摆拍？如何保养？的做法个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博：二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博：二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博：二人食光个人用心整理喜欢的可...
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![如何做出漂亮的酱肘花「附详细捆绑做法」食谱大全及做法，烹饪好吃的如何做出漂亮的酱肘花「附详细捆绑做法」方法]( "如何做出漂亮的酱肘花「附详细捆绑做法」食谱大全及做法，烹饪好吃的如何做出漂亮的酱肘花「附详细捆绑做法」方法")
- 我对酱肘花一直是爱不释手呀，蘸着醋吃，特别美味。这次给大家分享一个塑性酱肘花的方法，这方法我用了很多年了，做出的肘花特别好看，操作简单，一看就会~用料酱肘花需要到的食材蹄髈1只姜葱蒜各两个汉宫卤包1包花椒1小把干辣椒3个冰糖4颗生抽2勺老抽1勺料酒1勺塑性酱肘花需要的工...
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![如何处理螃蟹（以青蟹为例） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的如何处理螃蟹（以青蟹为例） <302小厨房>方法]( "如何处理螃蟹（以青蟹为例） <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的如何处理螃蟹（以青蟹为例） <302小厨房>方法")
- 如果想炒着吃，或者做红蟳米糕这种菜品，就可以先这样预处理一下咯~~清蒸就不用这么复杂了~~用料螃蟹（图中用的青蟹）若干如何处理螃蟹（以青蟹为例）<302小厨房>的做法原料图买回来的螃蟹先不要着急松绑，如果希望整只蒸制的话看到这种不耐高温的塑料绳子也不要直接放入锅中蒸！也一定...
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![如何挑选蟹如何做才美味，怎么做如何挑选蟹简单又好吃]( "如何挑选蟹如何做才美味，怎么做如何挑选蟹简单又好吃")
- 吃螃蟹的季节，给大家分享如何挑选.现在市场活蟹价格30-35元/斤，'小娘蟹'是首选[玫瑰]图一，二：看这部位要饱满，越饱满蟹越肥。图三：看''弹门''厚实的好，掂重量，重的为好。图四，看腹部的纹理要深，纹理深的，蟹肥。按照上述挑选的蟹个个肥美，看我今天选的，...
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![赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹方法]( "赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹方法")
- 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美味，大闸蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。赛螃蟹的主材就...
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![教大家如何正确腌制红膏呛蟹比例如下食谱大全及做法，烹饪好吃的教大家如何正确腌制红膏呛蟹比例如下方法]( "教大家如何正确腌制红膏呛蟹比例如下食谱大全及做法，烹饪好吃的教大家如何正确腌制红膏呛蟹比例如下方法")
- 宁波十大名菜之一红膏呛蟹：冬至过后可以开始腌制红膏呛蟹了这时候红膏梭子蟹是最肥美的时候，同时也慢慢的临近春节，可以提早吃起呛蟹来了用料梭子蟹6只水10斤盐3斤白酒100克教大家如何正确腌制红膏呛蟹比例如下的做法先用水与盐搅拌均匀至融化，放入从冰箱冷冻室拿出来的梭子...
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![如果螃蟹遇上了牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的如果螃蟹遇上了牛肉方法]( "如果螃蟹遇上了牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的如果螃蟹遇上了牛肉方法")
- 今年蓝蟹大丰收，50只卖成21刀，一口气做了很多种，每一样都吃个够。多余的螃蟹腿用来做道具，搭配腌制牛肉，再配一些蔬菜沙拉。用料螃蟹牛肉蔬菜沙拉如果螃蟹遇上了牛肉的做法用多余的螃蟹腿做铺底。腌制好的牛肉两面煎半分熟之后放螃蟹腿上面做摆盘。再搭一些蔬菜沙拉。...
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![水蟹粥（蟹味如何最大限度融合）食谱大全及做法，烹饪好吃的水蟹粥（蟹味如何最大限度融合）方法]( "水蟹粥（蟹味如何最大限度融合）食谱大全及做法，烹饪好吃的水蟹粥（蟹味如何最大限度融合）方法")
- 生日礼物要求吃蟹，于是队友从源头给整了一箱蟹，其中2只水蟹，必须用来煲粥，第一只先是搜索菜谱，按各位大佬的教程做的，一般般，味不够，可能是我时间把握不好，蟹肉不饱满，而且吃蟹的时候裹着粥，不畅快。生切蟹也是把我折腾坏了。第二只我是打算清蒸吃点的，期间发现打开壳之后，流出来的水...
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![爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹的详细做法，爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹做法技巧]( "爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹的详细做法，爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹做法技巧")
- 爸爸de廚房是一档全家人共同完成的亲子美食节目，更多精彩节目请上优酷搜狐搜索：爸爸de廚房.现在正是螃蟹最肥美的时候，建议用青蟹和梭子蟹，大家快去做吧。用料青蟹梭子蟹也可以日式咖喱块推荐百梦多椰浆1合洋葱适量彩椒适量爸爸de厨房：看萌娃恐龙如何大战螃蟹之咖喱螃蟹的做法...
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![教你优雅吃蟹——清蒸大闸蟹及如何拆蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的教你优雅吃蟹——清蒸大闸蟹及如何拆蟹方法]( "教你优雅吃蟹——清蒸大闸蟹及如何拆蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的教你优雅吃蟹——清蒸大闸蟹及如何拆蟹方法")
- 昨天一个老师赞助我的大闸蟹到了，桀骜先谢过老师对我微信订阅号“五光与食色”的支持~大闸蟹是老师认识的一个学姐家卖的，正宗的固城湖大闸蟹，现在这种天气，快递收到之后螃蟹竟然还都特别活泼。全都是傲娇的螃蟹小姐，其中有只还挣脱了绳子，我开心地跟她玩耍了好久。吃的时候发...
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![如何处理螃蟹做法烹饪大全 地道如何处理螃蟹如何做]( "如何处理螃蟹做法烹饪大全 地道如何处理螃蟹如何做")
- 🔉🔊螃蟹好吃，处理起来略麻烦(*๓´╰╯`๓)♡表怕，可以短时间通过学习get到的技能，都不算难事哦！🎷去蟹心、🎷去蟹胃、🎷去蟹肺/鳃、🎷去蟹肠🎶🎵🎵🎼🎼使用工具：剪刀、牙刷（或毛刷）、清水用料螃蟹10只（三两）牙刷1把白酒2瓶如何处理螃蟹的做法【白酒泡活蟹】去腥吐脏。30分钟。10...
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- 又到了螃蟹大量上市的季节了，可是，总是有人去买回来的螃蟹是“鼓盖儿”（肥美），有的就是“空壳儿”。在这里教大家几招青岛街坊是怎么挑选螃蟹的，希望每个人都能选一只肥美的螃蟹好好吃一顿。用料蟹几只蟹——如何选一只膏满黄肥的梭子蟹的做法青岛的海鲜市场里，很多家卖螃蟹的。...
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- 螃蟹一次吃不完，怎样保鲜螃蟹让它多活几天！😊用料螃蟹随意毛巾一条如果保鲜螃蟹的做法把吃不完的螃蟹放到冰箱保鲜盒里，保盒一定少放一点点水！准备一条干净毛巾，浸湿拧干，盖到螃蟹身上，把保鲜盒放入冰箱，就可以了，螃蟹喜欢阴暗潮湿的环境，这样保存2一5天没问题，但是还是得尽快吃哦！😜...
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