- 做饼干总想用最天然的材料,昨天买了点紫薯,蒸熟做成小饼干,不用添加任何的色素,成品带淡淡的紫色,好看又好吃!用料紫薯泥150克黄油150克细砂糖40克奶粉30克低筋面粉190克炼乳10克紫薯奶酥小饼干的做法紫薯蒸熟,加10克细砂糖、10克炼乳用叉子压成泥这是压好的紫薯泥,大块可以带手...
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- 想吃酥脆的饼,又不想做油酥,看到家里冰箱还剩蛋挞皮就用它来做油酥,没想到好吃的我一下子吃了3块。用料紫薯500克个牛奶适量糖:适量面粉100克左右水:少量蛋挞皮:4个酥脆紫薯饼的做法先把紫薯蒸熟,带手套揉碎+适量糖和牛奶,是为了紫薯揉成团。揉成17个等分小紫薯团。面粉+适量水筷子...
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- 适合宝宝吃的小点心,网上淘的,做了非常赞,忍不住分享用料黄油20克低筋面粉60克奶粉10克紫薯50克鸡蛋一个黑芝麻适量紫薯小酥卷的做法将低筋面粉和奶粉过筛倒入碗中,然后加入黄油一起进行抓拌;再往里加入半个鸡蛋,揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏半个小时;我冷藏了一个晚上,第二天...
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- 前几日分享了紫薯面包的做法,接下来继续分享紫薯系列,制作小零食紫薯黄油饼干用料黄油50克糖10克蛋黄1个紫薯泥90克低筋面粉120克自制小零食酥酥脆脆健康美味的紫薯黄油饼干的做法紫薯提前蒸熟,去皮压成泥黄油提前软化好,放入盆中,用打蛋器打发至蓬松发白的状态,加入蛋黄继续搅...
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- 今天丁当老娘来教大家做一款超级好吃的中式点心,做法类似绿豆饼和蛋黄酥。只是这个做的过程省略了醒发的时间,所以呢,节约了很多时间下来。用料(油皮)面粉170克糖25克猪油60克水70克(油酥)低筋面粉120克猪油60克(馅)紫薯泥240克(表面)蛋黄1个白芝麻适量紫薯酥饼的做法将所有油皮材料...
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- (原配方为抖音163335803)原配方对我来说还是有一点点甜了,稍微减一些糖再把配方移过来做备忘,味道真的超奶口感真的超酥!减糖减油加奶粉怎么做都不会错甜度downdown奶味upup用料黄油65克细砂糖15克奶粉25克低筋面粉110克蛋黄2个蛋液一点点杏仁片/芝麻一点点奶酥小饼干的做法黄...
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- 因为有了三个已经蒸熟的紫薯,就想着把它做成怎样的点心呢?于是一个面团整出了四种做法,性价比太高了,而且都好吃哦用料紫薯泥克纯牛奶糯米粉低筋粉或粘米粉,玉米淀粉糖盐紫薯小食俱乐部(紫薯牛奶汁,手抓饼紫薯酥,糯米紫薯蒸糕,紫薯软饼等等)的做法第一个作品:紫薯牛奶。(吃完了没...
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- 裱花袋小号的,剪口小一点,因为融化的巧克力特别容易扑出来,尤其黑色,可以看到画嘴的那个细度,很小了用料紫薯两个个牛奶一勺炼乳一勺黄油15克黑白巧克力各一块紫薯饼干的做法紫薯蒸熟,压成泥也可以烤熟,我是田螺云厨打的,打的时候加入料,混合均匀加入牛奶,黄油,炼乳,捏出脸型和耳朵,脸...
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- 绝对的无糖饼干,适合糖尿病患者和不喜吃糖的,我用的打磨好的熟大枣粉(也可去核烘烤,烘烤不到位时可以加入面粉研磨,枸杞或其它甜味果干也可以起到调味作用),熟的坚果粉、花生粉均可加入(加入坚果碎花生碎整形效果稍差)。用料熟紫薯100克面粉270克奶粉60克鸡蛋(约65克)2个植物油120克...
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- 紫薯饼干球是一个意外产物本来是要做紫薯酥饼的,但是紫薯馅不够,就做成了饼干用料水油皮中筋面粉67克牛奶42克黄油13克油酥低筋面粉25克紫薯泥25克黄油25克紫薯馅150克无糖奶香紫薯饼干+无糖紫薯酥饼的做法粉,奶混合,筷子拌成絮状后,揉成团揉到扩展阶段,加黄油揉到柔软可拉出膜...
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- 本是想做油炸的花形酥饼的,结果没注意煤气罐没气了,油温还没完全起来就没火了,只能进烤箱了,没想到味道还不错,酥而不油腻。我用的是越南小紫薯。用料紫薯6个细砂糖35克(油皮)中筋面粉350克(油皮200克酥皮150克)猪油145克(油皮55克酥皮90克)抹茶粉5克(油皮3克酥皮2克)紫薯馅酥饼的做法...
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- 紫薯的甜混合芝麻的香,再搭配含钙量超高的奶酪,没有额外添加任何调料口味也超好,一口咬下去有紫薯的软糯、芝麻的香脆和浓郁奶酪香,美味与营养兼备,给宝宝当早餐或者小点心都可以~用料紫薯2个(200g上下)面粉50克牛奶20克芝麻适量紫薯奶酪小饼的做法准备食材:紫薯200g、面粉50g、牛...
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- 小朋友很喜欢吃的紫薯小饼干,不放糖哦用料水500克紫薯90克黄油40克低筋面粉80克紫薯小饼干的做法500克水放入主锅,90克紫薯切片放入网锅,15分钟,varoma,速度1。紫薯放凉备用软化的黄油放入干燥的主锅,30秒,速度5,用刮刀棒把黄油刮到底部。筛入低筋面粉和紫薯。30秒,速度3.5取出面...
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- 快手紫薯酥/不用揉面的紫薯酥用料紫薯牛奶炼乳鸡蛋1个原味手抓饼1个奶香紫薯酥的做法紫薯上锅蒸熟压成泥加入牛奶和炼乳搅拌均匀(喜欢甜口的可以在放点蜂蜜和白砂糖)搅拌均匀的紫薯泥平铺到手抓饼上手抓饼对向合上切段切段的紫薯饼上烤盘,刷上蛋液,200度上下火烤20-25分钟即...
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- 家里刚好有两张手抓饼,直接拿来做紫薯酥饼了,金黄酥脆,香酥掉渣,里面紫薯香甜软绵,小屁孩一个接一个的吃,直呼好吃好吃!!!用料紫薯两个手抓饼两张炼乳30克鸡蛋一个黑芝麻5克紫薯酥饼的做法紫薯去皮切片。把紫薯上锅蒸熟。加入炼乳。压成紫薯泥。分别把两张手抓饼卷起来,切成四份。...
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- 用料紫薯一个个椰子油酥脆紫薯干的做法将紫薯洗净,放入锅中蒸熟(没有条件的也可加入少量水煮瘦)。捞出放凉后切片(不能太薄),放入冰箱冷冻。分开放置,防止沾到一块。想吃的时候拿出几块,锅中放入椰子油,小火炸至两面焦脆即可。小贴士也可直接将紫薯洗净切片,加入少量椰子油煎烤...
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- 虽然开头很意外,但是结果超级惊喜。小饼干脆脆的,紫薯味特别足,属于越嚼越香的那种饼干。根本不需要技术,都是家里常备的食材,直接揉成团塞进烤箱就ok。用料紫薯面粉100克糯米粉30克鸡蛋1个牛奶60毫升玉米油15克紫薯饼干的做法食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备...
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- 美味的紫薯小酥饼,酥香可口回味无穷,赶快做起来吧。用料紫薯馅紫薯泥200克玉米油10克牛奶15克细砂糖30克油皮中粉120克猪油43克白砂糖12克水48克油酥中粉108克猪油54克紫薯小酥饼的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸30分钟紫薯蒸熟之后,加入白砂糖,牛奶和玉米油,用勺子压成泥状。准...
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- 今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软后卷起来,一切为三紫薯泥蒸好后压碎,加入适量炼乳搅拌均...
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- 好久没有吃酥皮点心了,得了一个印章,想用一下😝就开始做吧😋用料馅儿:紫薯泥145克白糖25克牛奶20克水油皮:面粉120克酥油35克水50克砂糖8克油酥:面粉:70克酥油35克酥皮紫薯饼的做法先做紫薯馅儿:紫薯去皮切成片放微波炉加热7分钟用擀面杖捣绵,乘热加糖和牛奶混合均匀再做水油皮:水...
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- 用料黄油100克低筋面粉220克紫薯400克糖粉40克牛奶40克淡奶油少许紫薯奶酥的做法准备材料:紫薯400克准备材料,糖粉,低筋面粉,牛奶,黄油黄油软化和糖粉一起放到容器里打发放入牛奶再次搅拌打发均匀放入低筋面粉和成面团,不要太用力,充分融合就好,盖上盖子醒20分钟待用紫薯蒸好,用勺...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料紫薯(去皮)300g炼乳20g沙拉酱20g原味手抓饼2张全蛋液20g肉松40g熟黑芝麻根据口味添加紫薯肉松酥饼的做法紫薯入蒸锅,大火蒸10~12分钟。然后用叉子捣碎,加入炼乳拌匀成泥。手抓饼表面涂一层沙拉酱,撒下肉松,放上紫薯,包裹起来,压成一个饼。...
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- 适合幼儿园里老师和小朋友共同制作的食谱。用料紫薯若干牛奶若干手抓饼若干芝麻少许紫薯牛奶酥的做法把紫薯蒸熟,压烂倒入牛奶搅拌均匀把和牛奶混合后的紫薯泥平铺在手抓饼上卷起,切小块撒上黑芝麻,烤箱上下180度15分钟即可出炉。小贴士1、烤箱温度仅供参考。2、紫薯较干,加...
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- 最爱香甜软糯的紫薯馅,配上酥的掉渣的饼皮,一口就满足。用料紫薯馅紫薯600g椰蓉50g水700克(没过到头,用来蒸紫薯)牛奶60克黄油40克(可用椰子油玉米油替代)炼乳30克水油皮中筋面粉300克油(玉米油)90克糖40克水120克酥油皮低筋面粉240克玉米油110克紫薯椰蓉酥饼(小美)的做法将紫薯削皮...
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- 换种方式吃紫薯,粗粮的小饼干,不仅造型可爱,味道也很好用料黄油55克低筋面粉120克糖粉15克蛋黄1个紫薯泥90克奶粉10克奶香紫薯小饼干的做法紫薯两个小的洗净去皮,切小块,上锅蒸20分钟,用勺子压泥。黄油常温软化至手指轻轻按下去会凹陷。软化的黄油加入糖粉,打蛋器高速打发至发白...
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