- 要说最近哪款蛋糕超火,那一定是巴斯克蛋糕了,这个看上去普普通通甚至有点丑的蛋糕却有着无比绵密香醇的味道。用0糖0卡0脂的爱乐甜制作的巴斯克杯子蛋糕,满足的同时吃起来又没有负担,让我们在这个春日的午后一起享受这份甜蜜吧!用料奶油奶酪200g鸡蛋3个爱乐甜零卡糖25g淡奶油6...
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- 用料希腊酸奶巴斯克蛋糕的做法希腊酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌匀,我的鸡蛋有点小,放了4个全蛋。(正常的鸡蛋可以3个全蛋+1个蛋黄)鸡蛋打散,少量多次加入希腊酸奶中,再加入100克牛奶和15克面粉,用刮刀拌匀,过筛倒入烤盘,轻震几下,放进230度预热好的烤箱烤30分钟左...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下去。进烤箱200度30分钟,最后5分钟用锡纸盖下,不会烤过头...
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- 喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个全部用希腊酸奶做的伪巴斯克蛋糕,顺手也做了一个原味的巴斯克来比较一下到底口味会会有...
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- 巴斯克蛋糕是横跨法国和西班牙的巴斯克地区的名产传统做法会用同样属于巴斯克特长的樱桃或果酱做内陷这里改用栗子和朗姆酒风味的卡仕达奶油来提高香味巴斯克面糊的湿润与松软的栗子具有绝佳的配合度配方来自口感极致追求配方可做顶部纸巾16cm底部直径13cm盆形模具一个用...
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- 南瓜和栗子都是秋天最应景的食材,南瓜加入芝士蛋糕中简直是神一般的升华,奶酪的浓郁中又多了一丝香甜,金黄的色泽让人食指大动。咀嚼中还有栗子低调的醇香,是非常应季的一款巴斯克蛋糕。使用KIRI奶油芝士来做巴斯克蛋糕非常合适,烤出来的巴斯克蛋糕,色泽油亮,烤色美,口感湿润顺滑...
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- 菜谱来自B站海獭烘培坊,我把它翻倍做了,因为刚好一盒kiri就是200克。一共做了8个,我用的本鸡蛋,有点小,如果用大点儿的大概能做9个~把配料全部减半就是海獭烘培坊的原方了。用料奶油奶酪200克淡奶油120克鸡蛋2个细砂糖50克低筋面粉6克香草精适量柠檬汁适量巴斯克纸杯蛋糕的做法...
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- 这次给大家介绍用铝箔杯烤制巴斯克乳酪蛋糕,便于分享🌸用料奶油奶酪450克细砂糖130克鸡蛋150克维益爱真稀奶油38%300克低筋粉36克巴斯克乳酪蛋糕(铝箔杯)的做法将奶油乳酪、维益爱真稀奶油38%、细砂糖一起隔水加热至乳酪软化,盆口需要保鲜膜密封,以免水分挥发待乳酪完全软化后...
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- 秋天的味道🍁✍🏻️配方是6寸的量用料kiri奶油奶酪240克冠生园蜂蜜50g鸡蛋2个栗子100g牛奶120克玉米淀粉10克栗子巴斯克芝士蛋糕的做法栗子洗净尖尖处剪十字冷水下锅煮15分钟捞出剥开剥好的栗子放入碗里用擀面杖一头稍微捣碎捣碎的栗子➕牛奶加入破壁机打成栗子牛奶糊奶油...
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- 约可以做7个杯子蛋糕用料奶油奶酪190克全蛋液2个鸡蛋88克巧克力40克淡奶油130克细砂糖55克玉米淀粉或低粉10克香草芝士层奶油奶酪40克淡奶油90克细纱糖18克吉利丁片2.5克可可粉适量双层巧克力香草巴斯克~杯子蛋糕的做法将软化的奶油奶酪,鸡蛋,淡奶油,细纱糖玉米淀粉,和液化的...
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- 嗯,平时买巴斯克那家店不做了又到靠双手的时候了一小块就饱的蛋糕,6寸显然大了要搞纸,烤的时间长,冷藏也久些还得切块,吃不完还要放着这时,纸杯是个好选择此方出4个全是蛋白质脂肪,容易腻一般一人一个,喜欢的吃多个所以为2-4人份隔水软化奶酪接下来按顺序搅匀所有熟手的,十几二十...
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- 🍽吃当季食物带来的健康毋庸置疑🍂秋冬季超市的果蔬区增添了南瓜栗子🍰充满奶酪又实在的巴斯克蛋糕和粉粉糯糯的南瓜&栗子实在是绝配🌟下午茶来一块再配一杯暖红茶舒适☕️用料贝贝南瓜1个奶油奶酪200克细砂糖50克盐1克鸡蛋2个淡奶油120克玉米淀粉10克熟板栗1袋栗子南...
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- 你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温软化或隔温水软化,加入细砂糖。奶油芝士用的是总统牌,挺香滑的。糖可以用砂糖、细...
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- 我终于知道为什么这款不靠颜值能够能为芝士界宠儿的原因了,对于喜欢芝士的朋友,真的是觉得太太太好吃了。做法简单,但是却是百吃不腻。这个份量,小四寸刚刚好,不会浪费。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黄3.5克全蛋14克淡奶油43克低粉2克巴克斯蛋糕的做法把奶油奶酪搅打顺滑,加入糖,...
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- 用料奶油奶酪(马斯卡彭)克230糖粉58克鸡蛋2个淡奶油115克玉米淀粉(或低筋面粉)7克柠檬汁5克巴斯克纸杯蛋糕(马斯卡彭)的做法马斯卡彭软化后加糖粉搅至顺滑加入鸡蛋分次一个个加入搅至完全顺滑再加下一个加入淡奶油搅匀后加入玉米淀粉搅拌均匀加入柠檬汁再搅匀过筛倒入纸杯中200...
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- 超级简单的巴斯克蛋糕加上圣诞专属小装饰~超棒哦配方10个纸杯蛋糕量🍰用料奶油奶酪(Kiri)400克淡奶油(雀巢)180克鸡蛋3个白砂糖60克玉米淀粉10克纸杯巴斯克芝士蛋糕的做法1·奶油奶酪软化加入白砂糖搅拌至顺滑状态;2·三个鸡蛋打散分三次加入到奶油奶酪糊中;3·淡奶油分三次加入...
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- 用料鸡蛋5个奶油奶酪480克玉米淀粉20克淡奶油300克细砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可蓝多的奶油奶酪,两盒,室温软化一下,爱乐薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕坏了,做斯巴克又好吃又可以大量消耗)我的这个配方,做了两个6寸的。软化的奶油奶酪加糖,打一下,然后加鸡蛋,我比...
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- 八百年没有更新下厨房的我来了,此方改动自流心抹茶巴斯克的方子,链接是,因为小伙伴想吃橙子味的,所以专门给她做的,我记录一下数据。此方可做六寸的巴斯克蛋糕一个,略微有一丢流心的状态,我朋友说觉得口感会更好,不想要流心的可以自行延长时间。用料奶油奶酪350克细砂糖90克蛋黄3...
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- 巴斯克蛋糕是法国西南部巴斯克地区的传统点心。在十八世纪深受旅人们所喜爱,随着季节的变换,夹在里面的馅,也会由无花果改成樱桃果酱,直到今天,在巴斯克的每一个家庭,都会有他们的独家配方。这款来自熊谷裕子的配方融入了朗姆酒卡仕达馅和涩皮煮栗子,非常适合秋天。切一块配咖啡...
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- duang~duang~duang用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡3个玉米淀粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温软化奶油奶酪,用刮刀搅拌至顺滑。加入三个鸡蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米淀粉,搅拌至看不到粉状。加入淡奶油,搅拌均匀。充分融合后的面糊一定要过筛,用刮刀...
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- 超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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- 正是吃板栗的季节,又是小主我的生日,就为自己做了个好吃不腻的蛋糕。用料栗子泥(铺蛋糕底)板栗仁(熟)150克牛奶100克砂糖粉10克蛋糕部分奶油奶酪250克砂糖粉55克全蛋液2枚(约110g)淡奶油180克低筋面粉(过筛)10克栗子仁(:夹在蛋糕中25克(切四瓣)奶油部分淡奶油250克细砂糖15克栗子泥25克...
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- 找到一个消耗奶油奶酪的办法。用料奶油奶酪134克糖20克鸡蛋1个酸奶50克玉米淀粉2克柠檬汁3滴斯巴克杯子蛋糕(简易版)的做法所有材料奶油奶酪室温软化,加入糖,搅拌均匀加入鸡蛋搅拌加入3滴柠檬汁加入玉米淀粉搅拌均匀装入杯子里,一定要把表面敲平整,不然上色不均匀。(我猜的)...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉5克细砂糖60克芝士奶酪200克淡奶油115克入口即化的巴斯克纸杯蛋糕的做法芝士奶酪隔水融化。用力搅成这个状态。加入砂糖继续搅匀。全蛋液分次加入搅匀。加入淡奶油搅匀后,筛入低粉搅匀。刚好6个纸杯。烤箱预热,上下管220°,20-25分钟,烤到表面焦黄。入口...
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