- 老人小孩都喜欢吃用料藕适量冰糖适量红糖适量红枣适量蜜枣适量糖藕,糯米藕,桂花糖藕,简单懒人的做法准备好藕削皮藕的小短切开把糯米装进藕里(我的糯米是洗后又里晾干的,我觉得干糯米比较好装)(注意:可以直接糯米浸泡,装藕,比较简单一点))用筷子捅一捅,把米捣实在米装满后,用牙签把切掉...
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- 用料藕节糯米克糖克糖藕的做法藕去皮,糯米灌至8分满,糖要多一点!...
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- 用料藕节糯米克红枣克冰糖克红糖克生姜糖藕的做法糯米提前泡两三小时藕洗净去皮,(莲藕一定要买那种两头都不开口的,这点很重要)一头四五公分处切开,塞糯米,一边塞一边用筷子使劲往里捣,一定要捣实,这样才好吃装好后盖上盖子,用牙签固定插好,一定要多用牙签,固定的紧一点,我用的少了到...
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- 一定要放足糖,要不然会不功哦用料莲藕两大节糖500克莲藕糖的做法忘记拍照了,用上次做的图焯水两分钟后晾凉,用糖腌制一下,出水就差不多了,时间长些短些都没关系大火炒糖收得差不多了就改中火翻炒,锅边挂霜就差不多可以出锅了这个样子就可以起锅了剩下的糖冷了糖就慢慢结了成品...
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- 最喜欢吃清甜糖莲藕了,再撒上香香的芝麻,超好吃的。用料莲藕2节糯米80g白糖或冰糖或红糖120g芝麻适量水没过藕就行清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕的做法新鲜莲藕将糯米浸泡3至4小时莲藕洗净去皮,从一头切开2,3厘米厚的"帽子"切掉一边就好,别像我刀快把两边都切了(如果不加糯米,直接整...
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- 老爸教的一道菜用料藕节盐克糖醋葱开水糖醋藕的做法藕去皮,尽量切薄片!热锅热油,放藕炒一会,放一点点醋,盐,一点点开水,糖稍多,然后再放两次醋,继续炒,撒葱,收工!小贴士醋分三次放!...
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- 这道菜谱不是老甜原创,而是来自老甜的另外一档节目AsianKitchen。这期节目中,纽约著名高档中餐厅ChinaBlue的厨师给出了两个地道浙菜风味的食谱。一个是西湖醋鱼,另一个是桂花糖藕。亚洲色香味AsianKitchen是在纽约拍摄的一档美食节目,以AsianFusion菜式为主。用料九孔或七孔...
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- 帮友们大家好,我是帮主阿涛!圣诞就是年,可不是嘛,下个月的今天,就是农历春节啦!这意味着我们要开始盘一些有年味的东西啦~这几天一直有帮友点名要阿涛分享糖藕片,刚开始我还没反应过来糖藕片是什么,搜了一下才发现,原来是小时候过年经常吃的东西。不过传统做法要加明矾来延长保质...
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- 爱吃藕!喜欢糯糯的桂花糯米藕-太麻烦,喜欢脆脆的干锅藕-太油烟,喜欢甜的酸的咸的淡的-就像吃零食一样,嘎吱嘎吱在哪嘴动个不停。🐰😜🤤😅(参照蜜豆的做法)用料藕随便白糖(紅糖也行)大大地糖藕(简单到只有糖和藕)的做法水煮至熟。(想吃脆的少煮会儿,想吃糯的就多煮会儿)切片码放一...
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- 你没看错,不是桂是瑰,玫瑰的瑰。😜没桂花用玫瑰🌹代替,曼宁让你置身花海。用料老藕1节冰糖150克糯米50克曼宁玫瑰花10颗瑰花糖藕的做法想尝试一下不剥皮的老式做法,哎还是剥了皮的好吃。→糯米洗净没过水泡一夜→藕洗净→藕泡干净的水里2小时→切的小头(如图)→再次洗干净→...
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- 用料藕1节葱适量盐1勺白糖1勺鸡精少许醋10ml生抽15ml淀粉水适量糖醋藕片的做法藕去皮切成薄片水烧开加一勺盐,下入藕片烫2-3分钟捞出过凉水锅中加少许水,放入白糖,盐,鸡精,生抽,陈醋烧开放入藕片,翻拌一下加入少许淀粉水勾芡下就可以出锅了最后撒上葱花,美味即成!...
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- 藕的做法除了最常见的秋藕排骨汤,还可以用来炒藕片、做藕夹、以及做藕圆。今天推出的这个藕圆,就是一种新做法。不妨试试哦!用料藕1根香菇4个面粉适量生抽1汤匙料酒1/2汤匙醋1汤匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙糖醋藕圆的做法藕去皮擦丝,然后挤出藕丝的水分香菇去蒂切末碗中倒入...
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- 用料藕4节冰糖150g红枣数颗红糖150g枸杞数颗冰糖藕的做法藕去皮洗净备用:藕装好米用牙签封好盖子摆放锅内!放冰糖红糖大枣枸杞焖煮两小时打开压力锅待冰糖藕温凉时出锅装盘小贴士糯米提前泡上一个小时左右!另外藕盖必须用牙签封紧,必须热水下锅!...
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- 特殊时期,在家做个糖藕解解馋🤤用料藕2节糯米适量红糖五块冰糖一把蜜汁糖藕的做法糯米提前两小时浸泡。藕节选用长一点的,这样可以多放点糯米。洗净备用。在藕端切掉一段,大约一指节宽。往洞洞里面塞满糯米,边塞边用筷子戳一下,米粒可以分布均匀。切下的的一小段也要塞满糯米,...
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- 用料莲藕两段红枣10颗黑糖一块冰糖一块糯米一小碗糖莲藕的做法洗净莲藕,切去两头备用。糯米泡四~五小时,耐心将糯米用筷子一点点装满莲藕的小孔。高压锅小火压30分钟(火大我怕牙签会散,糯米漏出来)。我是晚上做的,睡之前将竹签拿掉,浸泡一个晚上。早上起来热一下,糖藕可以当点...
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- 做完后觉得还是原版的糖藕好吃,不建议大家做😭用料莲藕1只糯米100克少糖版糖藕的做法1、糯米淘洗干净隔夜浸泡。2、藕洗净去皮,在一侧切开一刀准备灌米。3、加米。4、用筷子戳进去塞紧。5、用牙签固定,上锅蒸2小时。6、调好黑糖汁。6、蒸熟后淋上糖汁。...
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- 为了消耗家里的藕,做了这个粥,很好喝呢用料糯米100克藕100克红糖30克莲子25克红枣25克水800克糖藕粥的做法藕切丁所有的材料放进去加水,发现红枣没有切块捞出来,去核,切丁,40分钟/100度/反转小勺做好了,香甜可口...
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- 用料藕500g冰糖300g水一小碗藕片糖的做法将水倒入锅内,冰糖放入锅内熬制,熬大约30分钟将藕放入锅内,炒,炒约20分钟上糖霜上糖霜完成,放凉后就可以吃了味道还不错小贴士藕提前切片,煮熟,凉半天去除些水分...
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- 欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新!用料藕姜醋糖红辣椒香油糖醋藕的做法藕切片;泡在清水里,并滴入几滴香醋;姜末+糖+盐+香油,调成糖醋汁;水煮沸,藕片下锅焯一下水,立马捞出来,保证脆脆的口感;最后浇上糖醋汁,闷上十分钟;红辣椒加油下锅炒香;最后淋在藕片上完成!...
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- 用料藕糖糖莲藕片的做法准备莲藕最好买那些节比较长的切出来没那么浪费莲藕削皮切片切大概一公分厚煮完成后会变小(切太薄的话等下煮的时候容易断开)放锅里加水末过藕片水煮开后大火再煮20分钟煮好后捞出沥干趁热一层藕一层糖铺盖好让藕去吸收糖放置到隔天(糖可以多点)吸收好...
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- 用料莲藕糯米冰糖蜂蜜冰糖糖藕的做法糯米浸泡6小时藕洗净,莲藕靠近边缘的部位斜切开,切开的两边都灌进糯米牙签插牢电饭锅加水淹没莲藕,加入冰糖煮饭档大约2小时,锅中汤剩2公分左右,汤汁浓厚。(防止干锅哦)凉到微,涂抹蜂蜜即可...
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- 夏天开胃菜!米饭杀手!食欲大开的糖醋藕丁毫无疑问,广州已经进入火辣辣的夏天了!又到了食欲不太好的季节,我们来做个下饭菜吧。莲藕除了煲汤,做成藕丁也是不错的选择。这次切得细细的。让汁更入味~在减肥中的我也吃了不少!反正吃不胖哈哈哈用料藕节糖克醋勺葱花克淀粉勺盐克糖醋藕...
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- 用料藕3个糯米200克冰糖按个人口味糖藕和糖粥的做法1.藕洗净去皮,把头切下来,用水冲洗下洞洞,把糯米填充到洞洞里面,用筷子压实。把切下来的头盖上,用牙签插上。2.电饭煲加水没过藕,加冰糖,煮3小时左右。取出等冷却后切片食用煮藕剩下来的汤,放入塞藕多下来的糯米焖煮2小时。藕粥...
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- 苏州特色点心用料藕2节红茶3包糖6勺糯米4勺克红茶糖藕的做法选圆糯米冷水泡2小时左右,直到可以用手将糯米碾碎为止将藕切开一头把泡好的糯米塞进去,再把切掉的藕头盖上用牙签固定。将适量水(要没过藕),红茶包,白砂糖一起煮开后,开小火慢煮2小时左右。煮好后取出冷却,切片摆盘。...
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- 用料藕1节梅肉500克糖少许橄榄油1瓶盐少许西兰花100克生抽少许料酒少许香葱少许糖醋藕丸的做法把梅肉,藕,调料同时放入料理机中10秒钟做好了团成圆形的丸子橄榄油烧至6成热,放入丸子炸至金黄洗完的西兰花不控水,直接倒入锅里,锅盖处放冰块,1分钟就可以把西兰花焯好,不会变颜色调...
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