- 准备一打蛋器最好,人工打蛋起码要连续打45分钟用料鸡蛋4只牛奶50ml糕点面粉2勺食盐少许电饭煲无糖蛋糕的做法做蛋糕的器皿全部擦干,不能有水。4只鸡蛋蛋清蛋黄一起用打蛋器打至泡沫状【打到有一层厚厚的泡泡,筷子夹起不掉落】加入两勺糕点面粉,半勺盐,50毫升纯牛奶再搅拌一下...
- 18656
- 时隔一年,终于又做出了戚风蛋糕啦😅没有酸奶,就用牛奶,不放油,减糖,力争做到最健康的戚风蛋糕💪用料鸡蛋5个牛奶80克低筋面粉85克细砂糖35克无油减糖电饭煲戚风蛋糕的做法蛋黄分出来,加入牛奶搅拌均匀。再加入面粉(不用低筋,就是一般做包子馒头的就行),不要画圈搅拌,而要z型搅拌,直到...
- 6730
- 低糖无黄油,却依然松软,吃出香香的蛋糕味,简单又好做!真的很好吃😍😍😍用料鸡蛋3个理想牌自发粉100g糖50克杯装酸奶150g小柠檬1个橄榄油抹匀电饭锅量即可牛奶50ml奶油仔(咖啡伴侣)3个电饭煲酸奶蛋糕(无黄油低糖)的做法蛋黄分开后加入酸奶及一半糖,加了半个柠檬汁,顺时针搅匀;过筛取...
- 19350
- 火遍网络的自制电饭煲蛋糕你想尝尝么?独家原创,而且是无糖的哦!用料鸡蛋3个蜂蜜2勺食用油适量芝士饼干3块牛奶适量醋适量黑芝麻适量电饭煲版无糖芝士曲奇蜂蜜蛋糕的做法准备3块芝士曲奇饼干放入搅拌机里搅成细粉末搅拌机搅1分钟就可以出来这种类似面粉的粉末了打三个鸡蛋蛋...
- 21005
- 九阳铁釜第二锅——电饭煲蛋糕曾经做过一次电饭锅蛋糕,好像是用的那台老古董电饭锅。需要自己控制火候,拿捏保温时间。时下很多电饭煲都带有蛋糕功能,这九阳铁釜一到手,立即就注意到这功能。而今整日里折腾烤箱,忽然有了一台可以烤蛋糕的电饭煲,说什么也得看看这蛋糕烤出来是个...
- 32146
- 同款烤箱版本:_title_a用料鸡蛋(每个65g左右)4个蛋黄糊:蛋黄4个甜菊糖16g牛奶75g全麦面粉78g蛋白糊:蛋白4个甜菊糖32g柠檬汁几滴香草精几滴电饭煲蛋糕@无油无糖全麦蛋糕,【糖尿病人可以食用的蛋糕】的做法蛋清蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻。放入甜菊糖,牛奶搅拌至糖融化。(可坐热水加...
- 21831
- 用料鸡蛋5个红糖100g面粉150g电饭煲版红糖蛋糕(无难度)的做法鸡蛋加红糖一起打发纹路不消就是打发完成加入面粉。拌匀(不要搅拌过度。以免消泡)电饭煲放两滴油,再倒入面糊。开启煮饭键。...
- 25531
- 海绵口感的蛋糕🎂刚烤出来就被家里人分光了满足感爆棚🤩第一次做就成功了把经验分享给大家额外附加(可看可不看)电饭煲我按的是精华煮的时间比较久亲自己定个时间45分钟关掉我按的不是快煮模式快煮模式加热比较快底部会烤焦精华比较不会加热呢么快慢慢来所以底片比较像烤...
- 10894
- 啊!超想吃蛋糕,馋极了逼出来的方子......蛋糕胚基本参照了的下厨房里网友芥沫wasabi的“酸奶蛋糕(无油无糖)”方子因为不想太单调所以加了淋面用料鸡蛋(小)3个黑麦/全麦粉50克(一小碗)无糖酸奶(浓稠)150克(一盒)坚果我用了巴旦木五个,核桃一个干果蓝莓干三个,葡萄干四个雀巢速溶黑咖啡...
- 21810
- 女儿爱吃蛋糕,就试着做了两次,都不错,分享一下,做的是木糖醇的,糖尿病人也可以吃的!用料鸡蛋6个牛奶170克低筋面粉180克木糖醇80克葵花籽油40克(蛋黄液),10克锅中草莓干100克无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法材料准备蛋黄中到入准备好的葵花籽油40克,低筋面粉,牛奶,木糖醇50克,搅匀...
- 22994
- 想减肥,不想折腾生酮/椰子粉/菊粉啥的集美可以看看这个方子~事实证明无油低糖味道也很好✌🏻(本人口味比较清淡,觉得这个方子后味都有点甜)没有色拉油,之前用花生油有一股花生味,所以索性不放油了哈哈哈酸奶随便买的,浓稠度不用太纠结,反正加面粉直到搅拌得有点费力就行。我用...
- 9446
- 减肥的时候也可以自己做点来解解馋,适合在外租房没有烤箱的工作一族用料红枣12颗鸡蛋4个低筋面粉120克牛奶半袋白醋适量无糖无油养生电饭煲红枣蒸蛋糕的做法分离蛋清蛋黄,红枣去核放入料理机打成枣泥,当然直接用刀剁碎也没问题制作蛋黄糊,打散蛋黄,加入牛奶搅匀,加入低筋粉,没有...
- 13637
- 刚开始在愁电饭煲没有蒸蛋糕按键,后来自己尝试了,照样可以做出软乎乎、香喷喷的蛋糕!蛋糕液的做法参照我的菜谱“8寸戚风蛋糕”,这里就不重复了。用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉100克玉米油40克白糖50克电饭煲蛋糕(无蒸蛋糕按键的电饭煲也可以做)的做法这个就是做好的蛋糕液(蛋黄...
- 33382
- Healthydiet,happylife!之前做过电饭煲蛋糕,可是黄油,砂糖都是减肥大忌,所以尝试用现有材料改良。南瓜:补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。核桃:可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温...
- 6335
- 隔壁有蒸版枣糕😀家里有亲戚不能吃糖,过生日的时候就会很伤脑筋,但这款蛋糕可以解决这个问题😏重要的是不用蛋清蛋黄分离,省去麻烦,电饭煲也好省电的说用料枣泥250g鸡蛋8个普通面粉或低筋粉260g泡打粉8g小苏打6g玉米油110g核桃(可不用,装饰)适量蔓越莓干(装饰,可不用)适量电饭...
- 8080
- 家里的蒸烤微波一体机坏了,在家深度宅,想吃蛋糕,怎么办,试试现有的设备吧。电饭煲准备好(不能有高压功能的哦)……如果想要少做一点,大家可以按比例减少面粉和鸡蛋,但不建议调整比例。我个人不喜欢太甜的,没有放很多糖,朋友们可以根据自己的口味来调整。用料鸡蛋5个低筋面粉125克白...
- 28284
- 突然想吃蛋糕的一个念头,令我在条件简陋的出租房里动手制作了人生中第一个蛋糕。因为身边没有白醋和柠檬,所以蛋糕会有一些蛋腥味,有条件的厨友可以选择打蛋清时加入几滴白醋或柠檬汁。牛奶是特仑苏,勺子是吃饭用的陶瓷勺,大家可以参考用量。油只要是没有味道的都可以。可能我...
- 23102
- 因为女儿的原因,蛋糕已经成为我生活中一道靓丽的美食!虽然女儿才一岁多,但是对蛋糕的热爱程度绝对不比我差,这可能就是亲友说的,她遗传了我吃货的血液,哈哈!!!一个星期我基本会做三五次蛋糕,因为烤箱坏了有一段时间,所以基本现在都是用电饭煲做蛋糕!同样的好吃,美味!之前好多厨友问我,为...
- 28925
- 新手小白无脑无工具突发奇想周末在家刷抖音手痒做蛋糕,结果啥也没有,三线小城市缺货沃尔玛超市买了所有能备齐的食材,看了一堆抖音下厨房微博食谱,自己消化一下,开做!本来以为第一次做会塌啊会糊啊之类的,结果竟然!OK!!我觉得我这种也能做成,那任何人都可以了,来吧!用料鸡蛋4个牛奶1/2...
- 31552
- 用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低筋粉35克白糖30克电饭煲蛋糕的做法1.分离蛋清,蛋黄,蛋清盆保证无油无水2.蛋黄盆里加入玉米油充分搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌到无干粉,放一旁备用3.蛋清里加入白糖用打蛋器开始搅打,搅打到奶油状态,筷子可以戳起来就可以了4.蛋...
- 7351
- 就,记录一下~算是海绵蛋糕吧,戚风蛋糕方法失败了几次后,尝试用全蛋打发,没想到竟然成功了(用的是120毫升的一次性杯子)用料鸡蛋3个糖1/4杯低筋面粉一杯少点水1/4杯玉米油1/4杯白醋3滴一次性杯子电饭煲蛋糕(无秤版)的做法电饭锅中刷油,按保温键保温无水无油的碗中打入3个鸡蛋,滴3滴白...
- 17288
- 今天做的发不起来,记一下可能导致的问题(2020.6.21)今天做的发得还行!尝了一下,非常非常松软!mark一下用料鸡蛋4个牛奶半杯(纸杯,下同)低筋面粉/面包粉一杯白砂糖1/3杯(要甜一点可半杯)白醋6滴泡打粉(可不加)2克电饭煲蛋糕(无油)的做法蛋黄蛋清分离。技术不行,直接用勺子把蛋黄捞起来(这个...
- 20441
- 我妹眼馋我借鉴别人教程摸索着做了用料鸡蛋中等大小7个牛奶200毫升≈0.8盒普通面粉2大汤勺白糖电饭煲配勺3勺矿泉水瓶2一用来吸蛋黄一剪开做打蛋器食用油电饭煲配勺1勺无打蛋器电饭煲蛋糕的做法7中等大小的鸡蛋打开蛋黄蛋清分开装装蛋清碗一定无水无油不然打不发可用矿泉...
- 31738
- 用料全麦粉250克酵母3克脱脂牛奶150ml鸡蛋4个热水50ml电饭煲无油无糖全麦蛋糕的做法准备材料,第一次做,有啥放啥😂蛋清分离,这是分离后的鸡蛋黄,有一个破了这个是机器再打鸡蛋白,一直打一直打,直到像奶油一样热开水把酵母粉化开,倒入牛奶🥛,这样温度基本上在四五十度的牛奶酵母水...
- 13300
- 低热量减肥时期可以吃用料鸡蛋3个酸奶100克低粉80克白砂糖10克桂圆红枣枸杞茶包1包电饭煲无油低糖酸奶蛋糕的做法把鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,容器不能有一点水和油,加入蛋黄,一包酸奶100ml,低粉80克搅拌均匀蛋清打到一半加10克糖,打发至提起尖尖角,然后把蛋黄混合物倒入,翻拌均匀电饭...
- 12773