- 老妈给烙的饼还剩几个,切开夹点尖椒肉丝,夹点煎蛋,配上油辣子,超级美味😍用料尖椒1个肉1小块鸡蛋2个蚝油1小勺玉米淀粉1小勺可不加油辣子适量小葱1小点可不加黄豆酱1小勺尖椒肉丝蛋夹馍的做法尖椒和肉切丝肉加点蚝油、酱油、一点葱花、一小勺玉米淀粉拌匀,放置十分钟,第二天早...
- 9583
- 用料五花肉一块虎皮椒4蒜8大葱一段盐一勺白糖一勺生抽一汤勺老丑三分之一汤勺耗油一汤勺尖椒夹肉的做法尖椒头去掉,一分为2,肉剁末,大葱大蒜细末,锅多油,倒入虎皮椒煎虎皮状,少油下肉沫,炒熟下葱姜蒜,倒入一勺盐,一勺白糖,一汤勺生抽,一汤勺耗油三分之一汤勺老丑,加入辣椒,加少许淀粉...
- 22461
- 用料五花肉600克酵母5克面粉300克冰糖15克黄豆酱50克酱油30ml花椒30粒八角4个桂皮1块香叶4片葱0.5根姜6片蒜1头料酒20ml小米椒2个线椒2个香菜3根自制肉夹馍(顺便卤个蛋做个蛋夹馍)的做法做肉夹馍最好选五花肉。如果不喜欢吃肥肉,就挑瘦肉多的五花肉。切块。可以稍微大一点。...
- 27441
- 用料青椒3根红椒3根葱姜蒜少许料酒少许豉油少许盐少许鸡粉少许香油三分之一勺青椒肉夹馍的做法青红辣椒切片葱切片,姜少许切丝,一个蒜剁碎猪肉切成粒锅里放油,油热后放葱姜炒出香味放入肉,将葱香炒入肉中,烹入三分之一勺料酒、豉油汁,盐少许,鸡粉少许肉炒熟后加入辣椒加入三分之...
- 31474
- 用料酵母一勺尖克水适量克面粉2碗克酵母用温水和开倒面里比包饺子和的面稍软点(不知道包饺子面多软的就把面和成不沾手把手脱离开就成功了)盐适量和炒菜的差不多孜然芝麻随自己喜号油适量肉夹馍(馍夹肉🤔)的做法面先发成这样放小苏打粉应该是一大点勺的勺尖我家的小号勺子要...
- 26520
- 用料牛肉筋头巴脑1000克十三香适量姜粉(或生姜片)适量葱段适量花椒粒适量料酒适量冰糖15克盐适量生抽适量香菜(配菜可以根据自己口味选择)面粉300克酵母3克食用油5克和面水120克肉夹馍·卤牛肉夹馍的做法筋头巴脑冷水下锅焯水,加入:姜粉,胡椒粒,料酒炖肉配料:冰糖,盐,十三香,姜粉,葱段...
- 29462
- 肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到位,但是工艺我都写清楚了,大家跟着做就没问题了。用料面粉150酵母1.5温水85肉夹馍的馍的...
- 16696
- 前几天杀鸡,剔下来两块鸡胸肉,今天用它做几个夹馍用料盐3克姜3片生抽2勺料酒2勺桂皮1块花椒5粒八角1个香叶1片水适量尖椒2个鸡胸肉2块(约500)小米椒(干)3个鸡肉尖椒夹馍的做法把新鲜的鸡胸肉冷水下锅,煮开,撇去血沫。放入花椒粒、盐、小米椒、料酒、大料、姜和香叶。把两勺生抽倒...
- 22171
- 瘦而不柴,肥而不腻的腊汁肉外脆里软的白吉馍热乎乎的咬上一口好吃滴很~☺️用料腊汁肉配料带皮五花肉两斤开水适量冰糖40克姜片四大片桂皮一小段八角两颗花椒20颗左右小茴香一小把白芷两片草果半个香叶一片肉蔻一个料酒适量生抽适量老抽两勺白吉馍配料中筋面粉600克酵母3清水...
- 10983
- 毫无争议,这是我家排名第一的下饭菜。非常不适合减肥人士,因为会忍不住的不停的添米饭😂用料尖椒15—20根吧肉丝250克蒜适量葱适量姜适量尖椒肉丝的做法葱姜蒜切末,辣椒、肉切丝备用可以先切肉丝,肉丝准备好之后放一勺淀粉,一勺蛋清一勺油一勺生抽一勺蚝油一点点盐和胡椒腌制...
- 29063
- 妈妈总是想方设法给我们做各种好吃的,导致我们的嘴也越来越挑🙃妈妈做各种面食都非常拿手今天做了好吃的肉夹馍鸡蛋火腿肉夹馍和五花肉肉夹馍两种面是发面的,平时做都是凭经验,有点没法写成菜谱炖肉做法已经写成菜谱了,大家可以参考~用料炖五花肉一锅馍18个尖椒1个香菜适量鸡...
- 14724
- 用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余的放冷冻保存,想吃拿个热一下,和刚做的没差...
- 10334
- 用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团撕开有蜂窝状就可以了把面团移到面板上拍气分成10个面剂,每个80克左右,松弛15分钟擀成牛...
- 5683
- 今天起的早想吃肉夹馍,没有肉肉就做夹鸡蛋吧😄这个馍馍夹带汤汁的更好吃可以很好的让馍馍吸收汤汁,趁热吃外焦里软😁想吃快手早餐可以头天和好面,盖保鲜膜放冰箱,第二天直接做就可以了😋用料面粉300克酵母5克白糖10克水适量馍夹鸡蛋@肉夹馍饼→电饼铛版的做法盆中放入面粉300...
- 21730
- 小的时候,很喜欢学校门口的铁板孜然青椒肉丝夹馍。后来长大了,学校门口的小吃换了一批又一批,不变的是,依旧想念儿时的味道。早餐吃什么❓今天就把这道简单快手的孜然青椒肉丝夹馍教给大家。无论是白吉饼还是荷叶馍,夹着都好吃‼️今天菜谱分享的是两人份,人多可加量~用料青椒1个...
- 30681
- 20181202不正宗的妞妈版的肉夹馍,先做馍后做酱;做馍材料:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;水量是面粉的50%,酵母是面粉的1%,泡打粉和盐指尖一小捏,油5g左右;用料做馍的:中筋面粉、酵母粉、泡打粉、食用油、盐、温水;适量做酱的:香干、洋葱、胡萝卜、香菇、肉末、姜末、蒜...
- 8928
- 💘之前在机构上课,娃总要去吃那个陕西肉夹馍,💘每次还要打包几个回家吃,💛这下机构放假了,娃安排我去给他打包几个回来,💓算了干脆用我的海氏i7风炉烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋面粉500克酵母5克温水260克白砂糖10克玉米油20克馅料:自制卤肉适量青椒2个肉夹馍?馍夹肉?白...
- 33972
- 学校西门原来有一家袁记肉夹馍,每当懒癌发作不想去食堂就搞一个应付了事。现在在国外完全吃不到,想了一年终于决定自己做,味道相当赞噢:)话说图片较少表拍,一个月前做的,当时并木有打算po上来捏。。。用料配菜:青尖椒半斤面饼:面粉1kg酵母一把小苏打2克左右(一小撮)馅儿:五花肉1kg葱...
- 30550
- 想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加酵母,细砂糖和适量水活匀常温发酵至两倍大。分成9个小面...
- 24413
- 昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐揉成面团,揉成团的过程我是用水把手沾湿揉成柔软的面团,然后让它发酵半小时左右,在揉成剂...
- 33416
- 如今啊大家宅在家里学会了炸油条,学会了电饭锅蒸蛋糕,学会了做凉皮,今天起来一起做个肉夹馍吧。在菜场看到有带皮五花肉,想着小朋友想吃肉夹馍,赶紧挑块好的,哪还管的了价格呢。能买到就不错了😔如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nm...
- 5726
- 发面馒头孩子吃腻了,换个花样吃得还挺欢😜,孩子爸也很给力,一口气吃了三个~用料面粉250克胡萝卜半根白糖适量奶粉适量酵母适量青椒1-2个猪瘦肉一块蒜1瓣姜2-3片淀粉、油、盐、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉、醋适量贝壳馍夹肉【青椒肉丝版】的做法面粉加入煮熟榨汁机打成糊...
- 29382
- 用料酵母克水克面粉克粉丝把盐克粉丝夹馍的做法看视频...
- 23645
- 最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和面,面活好盖上保鲜膜放到暖和的地方醒发。发到蜂窝状就可以啦。取出一块面揉切成小剂子...
- 6161
- 上周妈妈做了肉夹馍,只发了大概的做法,没有详细介绍炖肉的做法,今天放假回家啦,来补上~其实没有特别的秘方,都是大家日常做菜用的调料分享一个秘方就是把炖肉的汤留下来,冻在冰箱里,下次炖肉再把汤放进去,然后下次炖肉的肉汤再舀出来存好,这样连续不断存下来的老汤才是精华~我们家这...
- 32460