当前位置:厨趣阁 >

粘饼的精彩文章

土豆粘饼如何做才美味,怎么做土豆粘饼简单又好吃
自制豆沙馅粘饼做法烹饪大全 地道自制豆沙馅粘饼如何做
  • 自制豆沙馅粘饼做法烹饪大全 地道自制豆沙馅粘饼如何做

  • 一切美食只为爱的人创造用料糯米粉200g普通面粉40g白糖4g水适量现成的豆沙适量自制豆沙馅粘饼的做法把原材料备齐糯米粉,面粉,白糖一起倒入盆里等着加水和面,秘诀:水最好是装在杯子里,缓缓加入,而且一边加水,一边和面,手感觉到整个面团够柔软就代表水份足够了。面团表面光滑就代...
  • 7319
自制地瓜粘饼做法烹饪大全 地道自制地瓜粘饼如何做
  • 自制地瓜粘饼做法烹饪大全 地道自制地瓜粘饼如何做

  • 用料红薯4个糯米粉300克白糖根据自己口味自制地瓜粘饼的做法把地瓜打皮,上锅蒸熟。地瓜晾凉后捏碎,与糯米粉揉成如上图的面团。醒发两小时平底锅倒少许油,锅热,把地瓜饼放进锅里,慢慢煎制煎至如图即可。...
  • 29512
红豆馅油炸糕/粘饼食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆馅油炸糕/粘饼方法
  • 红豆馅油炸糕/粘饼食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆馅油炸糕/粘饼方法

  • 油炸糕、小粘饼是婆婆擅长的美食,我记录了她制作的过程。红豆馅儿也是自己做的,可以参照我之前发的食谱。用料糯米粉500克温水200克清水适量红豆馅适量大豆油适量克红豆馅油炸糕/粘饼的做法提前一天晚上和面,用温热的水和成较干的面团,第二天早上起来揉面,如果干再补进一点点...
  • 21105
黄米面粘饼如何做才美味,怎么做黄米面粘饼简单又好吃
  • 黄米面粘饼如何做才美味,怎么做黄米面粘饼简单又好吃

  • 用料黄米面300克碱面1克左右酵母5克清水200克红豆馅300克黄米面粘饼的做法将酵母融于100克清水中,一点点加到黄米面中,用筷子混合均匀一点点加入余下的清水,用筷子混合至黄米面可充分粘合用手将黄米面揉匀、揣平,放入盛出温水的蒸锅中,发酵1-2个小时将发酵好的黄米面加入少许...
  • 28133
粘粘饭如何做才美味,怎么做粘粘饭简单又好吃
  • 粘粘饭如何做才美味,怎么做粘粘饭简单又好吃

  • 用料米饭秋葵无菌蛋个纳豆粘粘饭的做法秋葵洗净切段过水纳豆拌到气泡平铺在饭上倒酱油可以多一点当然如果有鱼生盖上面就更棒了小贴士适合不想做饭的懒人又健康如果有小咸菜还可以配一点...
  • 22987
蜜豆粘米饼如何做才美味,怎么做蜜豆粘米饼简单又好吃
  • 蜜豆粘米饼如何做才美味,怎么做蜜豆粘米饼简单又好吃

  • 萝卜糕做不好,粘米粉消耗不掉。想起小时候用粘米粉加丝瓜花,加糖蒸的饼。今天家里只有百钻的蜜豆,就加这个。用料粘米粉100克糯米粉50克白糖25克开水适量克蜜豆20克黑芝麻少许克蜜豆粘米饼的做法粘米粉,糯米粉,糖,一起和匀。边加开水边用筷子搅和成絮状,试试不烫手,用手揉匀,揉到...
  • 28079
糯米饼,粘饼子的详细做法,糯米饼,粘饼子做法技巧
  • 糯米饼,粘饼子的详细做法,糯米饼,粘饼子做法技巧

  • 用料糯米粉克白糖克水面粉豆沙芝麻红糖糯米饼,粘饼子的做法大家好我是蓉儿今天我们来做软糯劲道的糯米饼在北方被称为粘饼子简单又好吃你要不要也来一起试试看呢面粉50克糯米粉250克白糖30克常温水220毫升我这里的糯米饼是妈妈自己做的没有打磨的特别细腻我们盖上盖子先焖...
  • 5559
烙饼粘鸡蛋如何做才美味,怎么做烙饼粘鸡蛋简单又好吃
  • 烙饼粘鸡蛋如何做才美味,怎么做烙饼粘鸡蛋简单又好吃

  • 三伏烙饼粘鸡蛋,必须做一个。用料鸡蛋2个面粉200克盐4克油适量葱花适量热水70克凉水70克烙饼粘鸡蛋的做法和面醒面擀成长方形的薄片刷油叠起来,擀成饼烧热锅,刷油,放饼,盖上锅盖刷油,翻面,盖上锅盖鸡蛋打散加入葱花和盐饼熟了以后取出来,倒入蛋液,放饼鸡蛋凝固后出锅切块装盘小贴...
  • 22761
粘米饼如何做才美味,怎么做粘米饼简单又好吃
  • 粘米饼如何做才美味,怎么做粘米饼简单又好吃

  • 就是大米经过水泡后晾干再打成面粉用料粘米粉170克牛奶150克鸡蛋3个糖35克粘米饼的做法蛋黄部分加粘米粉牛奶少许白糖搅拌均匀蛋白部分像做蛋糕一样打发,加糖打至全发,两盆糊糊翻拌均匀到一起电饼铛低档煎蛋模式几分钟就能熟翻个面完成出锅...
  • 12864
🌕粘豆包VS粘糕饼🥞食谱大全及做法,烹饪好吃的🌕粘豆包VS粘糕饼🥞方法
  • 🌕粘豆包VS粘糕饼🥞食谱大全及做法,烹饪好吃的🌕粘豆包VS粘糕饼🥞方法

  • 大东北的特色主食~用料粘豆包6个🌕粘豆包VS粘糕饼🥞的做法粘豆包间隔开摆好~水烧开后蒸20分钟~下面一定要有蒸布或蒸纸,要不太黏不好弄出来😂😂蒸好可以直接蘸白糖或搭配小咸菜吃~豆包蒸好后,煎锅加油,把油平铺开,加热至出现纹路~放入一个豆包,中火(类似于煎鱼的火)大概煎1分钟,煎到下...
  • 22353
糯米小粘饼如何做才美味,怎么做糯米小粘饼简单又好吃
  • 糯米小粘饼如何做才美味,怎么做糯米小粘饼简单又好吃

  • 买了糯米,小粘饼烙起来~~~~用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼,糯米粉和粘米粉拌匀,热水70度烫面二分之一,稍稍晾凉,与剩余二分之一生粉活成面团。揪成小面剂,擀成小圆饼,饼面抹点水,蘸点芝麻。饼锅预热,烙粘饼。火候自己掌握,熟透即可。小粘饼...
  • 7460
不粘锅酥饼如何做才美味,怎么做不粘锅酥饼简单又好吃
  • 不粘锅酥饼如何做才美味,怎么做不粘锅酥饼简单又好吃

  • 大包酥,酥的看得见,第一次做绿豆肉松馅的,有点像板栗饼的味道,好吃😋以下为四个的量,馅料为25g每个。绿豆肉松馅制作详见:特此记录,原方链接:对没有烤箱的很友好~用料1.水面团中筋面粉80克水42克玉米油6克2.油面团中筋面粉40克玉米油20克3.馅料根据喜好制作绿豆肉松馅椒盐葱红豆...
  • 10256
  • 烙粘饼子如何做才美味,怎么做烙粘饼子简单又好吃

  • 东北大正月里活色生香的粘(年)货用料黄米面羊油沸水豆沙馅白砂糖烙粘饼子的做法黄米面(现在粮店有卖已加工好的)用沸水揉成面团比例大概是水:面粉=3:5,适量调整,以面团不粘手为止面盆放在暖器上,盖上盖儿,再用厚棉衣蒙住,发酵一个晚上,第二天能闻到酸味,面团已高高隆起,已经发酵了揪剂,...
  • 31746
不粘锅松饼如何做才美味,怎么做不粘锅松饼简单又好吃
地瓜饼,粘粘糯糯做法烹饪大全 地道地瓜饼,粘粘糯糯如何做
  • 地瓜饼,粘粘糯糯做法烹饪大全 地道地瓜饼,粘粘糯糯如何做

  • 用料地瓜随意个糯米粉看着加糖自己定地瓜饼,粘粘糯糯的做法地瓜去皮蒸蒸熟加白糖,白糖随意,自己定。按碎,成地瓜泥开始加糯米粉糯米粉加的挺多的,一直加到成一个面团。软面团会有一点粘手,没关系用一点面。捏成这个大小的饼。油热,小火炸。两面金黄出锅掰开一个看看,好吃还不腻。...
  • 16537
无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无泡打粉粘米饼松饼粘米粉方法
红枣粘糕饼如何做才美味,怎么做红枣粘糕饼简单又好吃
  • 红枣粘糕饼如何做才美味,怎么做红枣粘糕饼简单又好吃

  • 闲在家里总想吃点零食,但又不想吃含糖量高的甜食,正好桌上有大枣,加上今天买的糯米面,就弄了这个小饼,简单无糖,吃着没负担。用料糯米粉170克普通面粉80克水或奶160克红枣肉50克植物油(刷模具用)红枣粘糕饼的做法把红枣洗净切碎,所有材料混合揉成光滑的面团。把面团分成十二分,大约...
  • 9740
糯米饼(东北粘糕饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米饼(东北粘糕饼)方法
  • 糯米饼(东北粘糕饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米饼(东北粘糕饼)方法

  • 黏而不粘,软中带弹。无需特殊材料,味道却是一顶一的好,可做主食食用。不知道这个算不算东北特色,以前每到冬天,乍一入冬,家家户户都要泡上一大盆江米,泡上个十天半月,再拉到村子里面专门磨米的人家,磨成细细的米浆,然后装在布袋子里面,拉回家慢慢滤水,用几天时间慢慢滤,剩下的,干的一坨...
  • 18340
粘米面馅饼如何做才美味,怎么做粘米面馅饼简单又好吃
  • 粘米面馅饼如何做才美味,怎么做粘米面馅饼简单又好吃

  • 外酥里糯的美食__婆婆传授的技能。用料粘米粉适量水适量粘米面馅饼的做法1、和面。粘米面凉水和面,一点一点加水,和到没有干面粉,摸起来软儿不稀。往一堆聚一聚。常温放一宿,第二天早上就烙饼了。(如果第二天觉得面粉有点干在少放点水,稀再放点粘米粉)手上粘点油,防止粘手。取一...
  • 19693
红薯小粘饼如何做才美味,怎么做红薯小粘饼简单又好吃
  • 红薯小粘饼如何做才美味,怎么做红薯小粘饼简单又好吃

  • 这是一种油无糖无盐的健康美味小饼,口味综合了烤红薯的香甜和糯米糍的软糯,而且做起来方便快捷,应该是属于零失败的小食吧!用料红薯一个大块头糯米粉3汤匙红薯小粘饼的做法将山芋洗净、削皮,切块入锅蒸熟。切小块易很快蒸熟,用筷子轻松插入山芋,说明已蒸熟,关火取出。用汤勺捣烂...
  • 10538
粘面红豆饼如何做才美味,怎么做粘面红豆饼简单又好吃
  • 粘面红豆饼如何做才美味,怎么做粘面红豆饼简单又好吃

  • 用料黄米面/粘面400克代糖30克红豆100克食用油适量粘面红豆饼的做法红豆提前浸泡一晚冷水下锅煮至红豆软烂30分钟左右加适量代糖增加甜味粘面加水和开放入红豆再次和面成不粘手的面团面团分成等大剂子捏成饼状平底锅刷油放入饼子两面煎熟出锅!...
  • 26457
粘糕饼如何做才美味,怎么做粘糕饼简单又好吃
  • 粘糕饼如何做才美味,怎么做粘糕饼简单又好吃

  • 姥姥的拿手好菜!用料普通面粉(少量)白糖糯米粉粘糕饼的做法用开水和面,加白糖和面后再醒一会儿再切成几个小面团儿擀成薄饼放上适量的油,下㶽烙成金黄色就可以了小贴士烙的时候,最好是小火...
  • 13306
煎粘米饼如何做才美味,怎么做煎粘米饼简单又好吃
  • 煎粘米饼如何做才美味,怎么做煎粘米饼简单又好吃

  • 复制姨婆的手艺,在姨婆家看了一遍学的!这煎粘米饼可以当早餐啊、点心啊,等等,简单快手,外脆里软,好吃不粘牙!用料粘米粉150克蕃薯粉25~30克熟花生米适量虾苗适量葱花适量油、盐、鸡精粉适量凉水一碗半左右煎粘米饼的做法两种粉倒在盆里倒入水,用手搅拌到没颗粒!熟花生去皮虾苗切好...
  • 8452
粘米饼子如何做才美味,怎么做粘米饼子简单又好吃