- 本人超级喜欢吃意大利面和薄底的披萨。但是又嫌做披萨底,特别的麻烦,因为要和面。所以就无意中看到了馄饨皮儿,觉得这个做薄底披萨肯定也是没有问题的嘛。于是就拿来试了试,果不其然,非常的好。哦耶!前面几个步骤,没有照片。大家将就着看吧!😂用料培根2片芝士适量披萨酱或番茄酱...
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- 没想到,恍恍惚惚,新手小白摸索出了自己的第一个食谱!很家常的水果披萨,完全由身边材料制成,且用量全凭自己斟酌,但味道不逊于以往,自制的类炼乳酱的甜香和芝士的咸香混合在一起,醇厚浓郁,绝了!无沙拉酱,故热量较低。来看看它背后的故事吧!帮妈妈蒸馒头的时候,突然想起来冰箱里的芝士快...
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- 孩子早餐一定要快手!一定要营养好吃😋一定要方便快捷!用料水55克糖5-10克高筋面粉或Pizza粉100克黄油或者色拉油6克青豆玉米胡萝卜粒30克蕃茄酱适量奶酪丝适量小美版薄底快手披萨🍕Pizza的做法面粉黄油水和糖放进小美,揉面模式2分钟。取出面团揉光滑,擀开擀薄。将擀好的薄底...
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- 中筋小麦粉的华丽转身!这个方子做出来的披萨和擀面杖➕戳洞做出来口感完全不一样。可以做四个披萨🍕注意这个面团和法棍面团很像,含水量也很高,但是加了橄榄油的,还是有点差异。用料中筋小麦粉500克橄榄油2勺水350克盐6克酵母3克番茄酱N勺马苏里拉1包蔬菜若干西红柿若干肉肠...
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- 平时不太擅长做面食,买了自发馒头粉,做馒头揉面太麻烦,也不怎么做。正巧买了个大榴莲,肉太多吃不完,就想做个披萨吧!第一次做,没想到挺好吃,记录下来,下次不迷路。用料自发馒头粉随意水克马苏里拉芝士榴莲肉一小碗盐少许细砂糖少许油少许简易版薄底榴莲披萨的做法取少量面粉,因为只...
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- 饼皮步骤请参考低碳版油条的链接用料PIZZA饼皮低碳水面包预拌粉25克蛋清14克酵母0.5克水10ml橄榄油2ml馅料妙可多蓝马苏里拉芝士碎25克大葱圈适量娃娃菜碎适量总统干酪片1片蛋黄1个橄榄油2克生酮版薄底pizza的做法拿面团擀开成饼底放入烤箱35℃发酵一小时发酵成功后在饼...
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- 省事的披萨皮做法面包机版本这个配方黄油很高,手揉会怀疑人生用料6寸圆盘高筋面粉75克水50克细砂糖1.5克盐1克酵母1克黄油6克28x28烤盘#✘高筋面粉160克水100克细砂糖3克盐2克酵母2克黄油12克薄底披萨皮的做法除黄油外所有材料放入面包机揉至起筋状态然后放入黄油揉到伸展...
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- 用料面粉250克橄榄油12.5克盐2克小高姐版意式薄底披萨的做法小高姐披萨一半的版本中筋面粉250克盐2克橄榄油12.5酵母1克拿水170克划开搅拌均匀揉好醒20分钟揉到光面涂上橄榄油室温24小时(我发酵了17小时)隔天拿出来排气分成两个小团子放烤盘上发酵2小时像小高姐那样扯成圆...
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- 低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。用料低筋面粉100g泡打粉2-3g黄油15g安幕希或者牛奶80g盐2g普通糖4g葵花籽油适量薄披萨底的做法将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团放置5分钟擀成薄饼用牙签或者小刀在中间分布扎眼儿面饼上下刷油,我用的葵花籽油,其实只要自己喜欢,什么...
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- 据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50毫克。因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”,其根据也在于此。今天介绍给大家的是一款嘎嘣脆的平底锅版小饼干哟!给它取名芝麻薄脆如何?!宝宝都爱...
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- 用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉类话,可以调到25分钟。...
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- 很多人都喜欢薄底披萨,没错,它真的很薄!吃起来像饼干一样的脆!想吃披萨又没有烤箱怎么办?没有烤箱也难不倒吃货的心,来看看平底锅版本的吧,怎么简单怎么来~欢迎在公众号和小程序中搜索:颜派生活用料颜派9寸薄饼胚1个虎虾8只芝士碎125克番茄酱2勺披萨草适量蘑菇5个洋葱5分之1个小番...
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- 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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- 这个周末,吃的是比萨用料马苏里拉芝士200克西红柿1个水适量面粉200克糖10克酵母2克彩椒适量玉米油适量蘑菇2颗玉米半根猪肉100克蒜半颗香肠4根洋葱半个蕃茄酱适量胡椒酱适量薄底比萨🍕的做法200克面粉,2克酵母,10克糖,适量玉米油,提前一晚上做了,放冰箱慢慢发酵(其实不用提前一...
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- 可以做4个pizza;记录菜单方便自己查下了用料面粉400g水240g盐2g酵母4g你喜欢的馅料薄底~披萨的做法温水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水进到粉里面不需要混合太均匀,让他们休息20分钟,再次揉匀烤箱最高温预热,同时分割面团+做成面饼;在面饼上涂匀番茄酱,送到烤箱里...
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- 披萨给我的感觉一直都是很简单东西,简单三步:做好饼底,撒上喜欢的配料,进烤箱or烤炉。这次我做了个平底锅版本的,专门为家里没烤箱却嘴馋的朋友量身定制,一切从简,模具都不用。说实话,它比不上烤箱或者烤炉出品的,但在没有条件的情况下确实可以尝试。但如果你有烤箱,按我的配方用烤...
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- 薄底匹萨我自己从来没烤过,绝不仅是把饼底擀薄那么简单。薄底匹萨讲究馅料丰富,饼底酥脆,层次鲜明。莉莉烤的匹萨从形式到内容都做到了,真没在意大利白呆那么多年,让我饱了口福,又学了一手。用料面粉200克马苏里拉奶酪橄榄油2勺盐泡打粉小半勺西红柿5个蒜2-3瓣糖黑胡椒碎罗勒薄...
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- 每次都是自己做饼胚,找的配方很多奇怪的比例,立贴记录4人的量,差不多两个9寸吧用料高筋面粉200克酵母3克色拉油或黄油20克盐2克糖10克牛奶125克肉类或水果芝士千岛酱番茄酱薄底披萨的做法按面包面团的方法和面,二发,整形烤箱220℃预热,所有食材放好后入炉,200℃,18分钟...
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- 我对Pizza的最初认识来自必胜客之类的美式厚底Pizza,有回吃到一个意大利老师做的薄底Pizza后,当即转向,并且对薄底的爱持续到现在。我曾经在《跟爱和自由一起做面包》一书里放了4款Pizza,自制Pizza酱,用石板烤出薄脆底,是自己的心头好。我经常在家里做Pizza,而且是在早餐做,早上...
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- 这个面量可以做四到五个25cm左右的披萨底,做好冻在冰箱里,随时拿出来用。披萨馅的量是一个披萨的。用料披萨底中筋面粉300克温水200克橄榄油5克盐4克酵母3克披萨馅西红柿1个中等大小大蒜5瓣糖3克盐2克马苏里拉20克萨拉米10片蘑菇一只虾仁5只意式香料4克薄底脆披萨的做法面...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料普通面粉(中筋)150g香肠片40g芝士碎60g干酵母2g白糖3g盐1g食用油10g清水70g番茄酱20g沙拉酱15g香肠薄底披萨的做法披萨饼底:饼皮部分的所有材料混合在一起揉成光滑的面团,发酵40分钟至面团的1.5倍大。然后将发酵好的面团,擀成非常薄的...
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- 面粉我做了4块小薄饼…1-2人量用料面粉250克水适量椒盐适量油适量椒盐薄饼【平底锅版】的做法准备一个盆,面粉加水,用筷子调成絮状,再用手和成团。醒发一段时间后幹成薄片。在薄片上均匀摸上一层油,再撒上一层椒盐。卷起来以后分成段。卷成团以后再醒发一段时间。尽量擀圆,擀...
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- 参考了小高姐的薄饼披萨,家里没有披萨石板,所以改良了一下,自己做出来也是外脆里软的薄底披萨🍕用料披萨面团中筋面粉125克盐1克油6克酵母0.5克室温水87克薄底披萨🍕的做法酵母用水化开之后,混合除油外所有材料揉成面团。休息20分钟后,揉面到光滑。表面涂上油发酵1.5倍大左右...
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- 贪吃,就自己动手做起来吧用料高筋面粉375克芝士2片温水225克酵母5克橄榄油5克盐5克番茄酱适量马苏里拉100克青椒适量玉米适量香肠2根香肠薄底Pizza(附饼底版)的做法盐放入面粉后,搅拌均匀,温水调开酵母后,再倒入面粉里。面粉再加上油,搅拌成絮状,再揉揉到光滑的粉团,室温静止60-90...
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- 用料面粉3勺胡萝丝少许鸡蛋2只平底锅薄饼的做法胡萝丝然后切细或者切成丁面粉加水和胡萝卜丁,一起搅拌。不要太薄一起装盘...
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