- 用料清炖排骨嫩豆腐平菇或者其他菇类香菜白胡椒生抽盐鸡粉排骨豆腐菇煲的做法排骨焯水后放入葱姜、干红辣椒、大料、香叶、桂皮、白芷,大火烧开后小火炖熟。嫩豆腐开水焯后凉水浸泡。排骨炖熟后放入豆腐。再放入同样焯水后的菇类,我放的是平菇。放入盐、生抽、白胡椒继续炖...
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- 用料排骨一根香菇3朵土豆1个米饭1碗青椒2个小米椒4个姜葱蒜适量豆瓣酱一小勺干辣椒节花椒一小点(可以不放)排骨香菇土豆煲仔饭的做法排骨洗去血水沥干,姜葱蒜切片,青红椒切圈,土豆切丁,香菇切片。锅内倒入适量油,放入排骨煎两面金黄。(也可以放多点油炸)取出煎好或者炸好排骨,锅内...
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- 这个菌汤包是用牛肝菌和多种菌菇熬制的,鲜香浓郁,一盒有两袋,一袋就可以做一锅汤底,还是很方便的。利用冰箱库存的食材,有金针菇和排骨,还有日本豆腐,在炸日本豆腐前还特意给排骨拖了拖油保持了肉质的嫩滑又缩短了炖煮的时间,最后又加了把龙口粉丝,肉菜一锅实在是太鲜美了。——用...
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- 草菇具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。与肋排搭配一起煲,肋排在小火焖煮下,肉质也变得格外鲜美。中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的...
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- 做这道菜,就是一个字~懒😂,天冷不想做菜,又不想委屈了自己,于是就动吧动吧,动出了介个偷懒的办法。借鉴于本帮菜的【葱㸆大排】,冬天喜欢荤菜入煲,下面点着小火,慢慢吃也不会冷,一个锅子加个杂粮饭😎……开饭✌🏻用料排骨500克豆干六块小葱160克鸡蛋1个生姜三片桂皮八角1小个生抽一...
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- 老公出海钓了一条大红魽鱼,去掉鱼头,切下两边的鱼肉做生鱼片吃了,留下中间一条鱼骨,煲汤是最好的材料。用料豆腐半块鱼骨半条(鱼太大了)料酒、生抽各三勺生姜、大蒜、辣椒、葱少许鱼骨豆腐煲的做法这是老公钓来的红魽鱼片去两边的鱼肉做生鱼片吃去掉两边肉肉的鱼骨根据鱼骨的...
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- 用料腐竹排骨酱油腐竹排骨煲的做法食材一览,排骨用油、生抽腌制15分钟腐竹要用水泡一晚,发开拿个砂锅,抹一层油,加入姜丝、蒜片中火爆香把排骨平铺砂锅加入适量水,2勺酱油加入一勺蚝油,筷子搅拌均匀大火煮开把泡好的腐竹平铺面上,加上一勺黄豆酱(不喜欢的可以不加)大火煮开后转小...
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- 懒人菜一个用料排骨克甜玉米荸荠个各种菌菇菌菇排骨煲的做法下班回家太晚,来不及慢炖,就偷懒,用电饭煲煲汤两小时,回家倒在砂锅中加工下就行了。需要的是肋排一条,玉米半截,去皮的荸荠三颗。这样煲出的汤非常清甜。随手买的菌菇,虫草花和海鲜菇。洗干净,海鲜菇切短一点。菌菇放入...
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- 用料原材料干红豆50克排骨250克生姜10克调味料盐15克白糖5克清水500克红豆煲排骨的做法将干红豆泡透,排骨砍成块,生姜切片。瓦煲注入清水,加入排骨、红豆、生姜用小火煲35分钟。再调入盐、白糖同煲5分钟即可。小贴士选购红豆时以豆粒完整、颜色深红、大小均匀、紧实薄皮的为...
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- 鲜黄豆焖排骨,别提多美味了!一道美味的美食能解去人一天的疲累!用料鲜黄豆适量排骨一条蒜头几个红葱头四个香葱两根盐半勺料酒/绍兴黄酒1勺淀粉两勺生抽1勺老抽半勺食用油适量黄豆排骨煲的做法黄豆泡水去衣排骨用清水泡15分钟-20分钟祛血水在泡排骨时可以剥蒜头和红葱头泡水...
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- 用料排骨500克排骨腌制:盐适量小苏打粉适量糖适量胡椒粉少许生粉少许油少许蒜蓉1勺配料:姜片8片蒜瓣8瓣红葱头1个调料:黄豆酱1勺蚝油1勺糖5克白酒1勺水适量豆酱排骨煲的做法排骨用水泡一两个小时,泡掉血水。中途换水一次,顺便把碎骨冲洗掉。捞起沥水,腌制备用。我是提前一晚腌...
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- 电饭煲慢慢炖~用料排骨几块都好香菇嫩豆腐枸杞一点点盐骨肉分离香菇豆腐排骨汤的做法沸水排骨变色就好排骨香菇枸杞一起放入电饭煲四个小时慢炖两个小时后加入豆腐快出锅时加入少许盐小贴士盐最后加一点点就好~...
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- 时间:约90-120分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪肋排400g北豆腐1块红薯粉条(干)60g大葱白2段生姜2片花椒20粒八角(大料)2个料酒20g生抽20g蚝油10g老抽5g盐3g排骨粉条豆腐煲的做法豆腐切厚片。因为后面要根排骨一起炖一会儿,所以豆腐不能切太小,容易碎。干红薯粉提前泡软。中火...
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- 三文鱼骨腩和其他部位的营养价值接近,价格上却相去甚远。炎炎夏日脾胃不佳,也无法消受一整块鱼排。用鱼骨加上吸油的豆腐和鲜香菇熬制的清淡汤水,香味飘出来的一瞬间口水直流呀!用料三文鱼骨两块嫩豆腐半盒鲜香菇四个姜两片盐适量黑胡椒适量料酒适量葱一根热水适量菇香三文鱼...
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- 用料土豆2个排骨500克盐半盐勺酱油1勺生粉2勺冷水两勺蒜蓉酱1勺排骨土豆煲的做法两个土豆,去皮切块。排骨一条,清水洗干净沥干水。蒜蓉酱半汤勺,生抽半汤勺,盐半匙,油几滴,地瓜粉一勺加两勺冷水,搅拌均匀。腌制一小时小砂锅盖上盖,微波炉加热10分钟,拿出来翻一翻再加热5分钟,就可以...
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- 經常一個人煮飯,今天第一次發菜譜!各位看看就好!這個豆腐乳我用的是辣的豆腐乳,每個人按自己口味放就好!因為是興起想要發菜譜,所以沒有拍過程用料豆腐乳一塊排骨300g醬油適量電飯煲版豆腐乳燜排骨的做法把排骨過一下水,如果你連過水都懶就直接用開水燙一下,然後扔進電飯煲里放進...
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- 咬一口鲜汁四射的豆腐煲现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化和冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的...
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- 冬天里的暖胃汤用料排骨1条葱1根盐适量姜适量料酒适量煎鸡蛋1个平菇半个香菇2个菌菇半朵鹌鹑蛋适量排骨煲菌菇的做法可以加自己喜欢的菌菇加了自己喜欢的鹌鹑蛋排骨垫底煲了3.5小时...
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- 用料排骨1大条油炸豆腐1斤葱2根小米椒1个姜8片辣椒酱1勺生抽2勺料酒2勺水1碗生粉1勺油炸豆腐煲排骨(电饭煲版)的做法排骨洗干净把生粉、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟油炸豆腐焯一下水,压干备用葱洗干净切成葱花备用姜、小米椒洗干净,把姜剁碎备用(这个辣椒酱是家里自己做的)姜...
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- 腊排骨来自云南丽江,用来煲汤味道醇厚,但是腊排骨比较咸,所以要先焯水去掉一部分咸味在用来烹制。腊味食品我是特别喜欢的,腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼等等都是我的最爱,但是这些食品不可以经常吃,因为腌制食品都会含有亚硝酸盐。但是我们如果搭配蔬菜、豆类、水果来吃,则可以...
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- 用料排骨菌菇豆腐料酒盐菌菇豆腐排骨煲的做法排骨放入冷水中煮沸后略滚一会,除去血水砂锅里重新倒入适量热水,放入排骨,放少许料酒,大火煮沸后,转小火炖30分钟放入菌菇,继续炖15分钟最后放入豆腐,再炖10分钟,放少许盐调味,关火小贴士1、菌菇的选择可以根据个人喜好而定,我用了平菇,...
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- 我有一个超级会做菜的二嫂。和二嫂学了很多有颜又有味的菜。分享给大家用料排骨250克土豆1个盐些许酱油1勺蠔油1勺鸡粉一点点蒜头一粒淀粉半勺土豆排骨煲的做法土豆切粒,热水泡除淀粉后,吸干水分,锅内下油,直接翻炒到土豆皮如图。排骨是加了所有调料提前蒸好的。土豆炒好,排骨...
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- 孩子不吃土豆,第一次做,很满足孩子的味蕾,分享给大家♥️用料排骨400克土豆2个姜3片蒜少量酱油2勺盐少量蚝油4勺葱适量淀粉适量土豆排骨煲的做法❥先把土豆切块备用,排骨洗干净下酱油,少量盐,淀粉,抓匀备用。锅里放油,把土豆块放锅里炸至金黄色。❥土豆炸好捞起,锅里剩少许油,放蒜,姜...
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- 懒人做好吃的饭用料大米300g胡椒粉克半勺生抽3勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖2勺香菇3朵青豆1把排骨400克电饭煲香菇青豆排骨饭的做法排骨加料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉腌制30分钟取出排骨沥干水分,热锅热油两面煎出油,平铺在电饭煲中的大米饭表面,香菇青豆倒入留油倒入...
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- 用料海带1条黄豆200克排骨2根豆腐2块姜3片葱2根盐适量电饭煲-海带排骨豆腐黄豆汤的做法排骨切段放进电饭煲内冷水烧开焯一下,倒去血水洗净把黄豆洗净,生姜切片和排骨倒入电饭煲内,按煮粥,煲汤键煮排骨的时候,我们可以利用这个时间把买来的干海带用温水泡一下,多洗几遍洗干净,用...
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