![红子茄子如何做才美味，怎么做红子茄子简单又好吃]( "红子茄子如何做才美味，怎么做红子茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个盐克淀粉勺酱油勺白糖克味极鲜米醋花椒辣椒红子茄子的做法切断浸水，再放把淀粉捞，放油锅大火炒两分钟捞起。再放备好调味了，加入味极鲜，米醋，盐，白糖煮30秒，再放炒过茄子炒翻2分钟即可。上碟。...
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![红烧茄子的详细做法大全,简单又营养的红烧茄子做法]( "红烧茄子的详细做法大全,简单又营养的红烧茄子做法")
- 用料茄子1个红烧茄子的做法准备测试...
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![红绿茄子如何做才美味，怎么做红绿茄子简单又好吃]( "红绿茄子如何做才美味，怎么做红绿茄子简单又好吃")
- 好吃又简单用料猪肉200g青椒1个红椒1个茄子1个红绿茄子的做法锅内倒入油,5成熟，加入猪肉炼猪油。加入青椒，红椒，翻炒至半熟。加入茄子，翻炒至熟...
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![家常红烧茄子（鱼香茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（鱼香茄子）方法]( "家常红烧茄子（鱼香茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（鱼香茄子）方法")
- 做法不一定正宗，但是很家常味，味道也很好，非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子（鱼香茄子）的做法我不爱吃茄子皮，所以我去了皮，这一步看个人意愿切成小长条，放少许盐，一点点就好，这一步是为了炸的时候不吃油，有豆瓣...
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![🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）方法]( "🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）方法")
- 一份喜庆的烧汁灯笼茄子🍆，家宴值得拥有！灯笼茄子，寓意着生活甜甜蜜蜜，事业红红火火，家人们团团圆圆。用料茄子1条🐷猪肉馅👇五花肉适量香菇2朵生姜1小块生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉少量料酒1勺生粉适量酱汁👇👇蕃茄酱适量白醋3勺白糖3勺清水适量装饰👇👇👇胡萝卜1根黄瓜1条芹菜梗...
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![茄子「红烧茄子」西红柿食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子「红烧茄子」西红柿方法]( "茄子「红烧茄子」西红柿食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子「红烧茄子」西红柿方法")
- 北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法。文记：“缹茄子法：用子未成者，子成则不好也。以竹刀骨刀四破之，用铁则渝黑，汤蝶去腥气。细切葱白，熬油令香，苏弥好。香酱清，孽葱白，与茄子俱下。缹令熟，下椒姜末。”从记中可知其法精细。后来的红烧茄子，还加适量的白糖、盐、...
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![真正的红烧茄子（炸茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的真正的红烧茄子（炸茄子）方法]( "真正的红烧茄子（炸茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的真正的红烧茄子（炸茄子）方法")
- 这个是餐厅和酒店菜单都没有的红烧茄子，菜谱是我家祖传的。烧好的茄子好吃又下饭！大家可以试下～～～用料茄子2只猪肉碎50克香葱适量蒜适量青红辣椒两只鸡蛋两个玉米淀粉适量蚝油适量盐少量真正的红烧茄子（炸茄子）的做法茄子削皮，反刀切茄子，把茄子切得有棱有角切好的茄子条下鸡蛋下...
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![茄子「西红柿烧茄子」西红柿食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子「西红柿烧茄子」西红柿方法]( "茄子「西红柿烧茄子」西红柿食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子「西红柿烧茄子」西红柿方法")
- 西红柿烧茄子是一道家常菜，主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病用料西红柿个茄子个蒜瓣青椒茄子【西红柿烧茄子】西红柿的做法茄子拍粉高油温炸制。底油炒葱姜蒜沫，加...
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![西红柿烧茄子（熬茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿烧茄子（熬茄子）方法]( "西红柿烧茄子（熬茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿烧茄子（熬茄子）方法")
- 用料圆茄子1个西红柿2个蒜8瓣生抽适量糖少许西红柿烧茄子（熬茄子）的做法圆茄子削皮后切丁，西红柿切块。锅中倒油，加入葱末炒香，再倒入西红柿翻炒。将茄丁倒入，翻炒片刻后加入适量生抽和少许糖。翻炒均匀后调中小火盖盖焖煮（不需要额外加水，茄子自己会出水）。待茄子变软后开大火收...
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![红椒炒茄子如何做才美味，怎么做红椒炒茄子简单又好吃]( "红椒炒茄子如何做才美味，怎么做红椒炒茄子简单又好吃")
- 之前从来不喜欢吃茄子，最近回家妈妈炒的茄丝，觉得挺好吃。便回家自己动手试试，加入了自己的想法，（因为刀功不好，不会切丝，便切块），果然，我还是有几分做饭的天赋的，做出来的茄子味道好极了，连茄子带红椒吃的一块不剩……（因为我怕辣，所以把红椒里面的瓤都处理干净了，所以红椒一点都不辣）用...
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![红烧素茄子如何做才美味，怎么做红烧素茄子简单又好吃]( "红烧素茄子如何做才美味，怎么做红烧素茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个老抽2勺糖1勺葡萄酒1勺生抽1勺糖1勺橄榄油+芝麻油3勺+1勺蒜3瓣青葱1根红烧素茄子的做法茄子切好放食盐拌匀，十五分钟后让其出水，洗净待用锅不放油，茄子与蒜下锅小火将其水分煸干茄子水分煸出差不多后，下油翻炒依次放老抽，葡萄酒，生抽，盐，少许米汤煮后收汁洒上葱花和蒜...
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![红油茄子卷的详细做法大全,简单又营养的红油茄子卷做法]( "红油茄子卷的详细做法大全,简单又营养的红油茄子卷做法")
- 小助理说，最近天气炎热，我做的菜太过清淡不下饭。所以今天她带给我这一道红油茄子卷，保证让你吃一口，可以配3碗米饭，你觉得你能吃几碗呢？用料茄子1个老干妈豆豉20g白糖20g香醋15g酱油10g红油茄子卷的做法具体步骤见视频...
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![红烤茄子如何做才美味，怎么做红烤茄子简单又好吃]( "红烤茄子如何做才美味，怎么做红烤茄子简单又好吃")
- 少油的茄子做法用料茄子2个蒜5瓣葱适量生抽适量油适量糖少量蚝油1勺肉沫适量盐适量辣椒2根（可不放）红烤茄子的做法1先将茄子洗净，切小滚刀块，用适量盐拌匀腌制（出水）瘦肉切细，蒜头，拍碎，葱切碎（备用，出锅时洒）用一个小碗，将，蒜、生抽、蚝油、糖、盐、水，搅拌均匀备用锅中烧热油，将肉沫炒...
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![红烧白茄子如何做才美味，怎么做红烧白茄子简单又好吃]( "红烧白茄子如何做才美味，怎么做红烧白茄子简单又好吃")
- 比肉还好吃的一道菜用料白茄子2条蒜蓉适量豆酱一汤勺生抽2勺葱花适量红烧白茄子的做法白茄子洗干净擦干水分，切段起锅热油，油多一点，升高高温，放入白茄子油炸，要不停的翻面炸干里面的一部分水分，就是这个状态捞出（过程没有拍照，这张是好久以前拍的）锅里留一点油准备好的蒜蓉中火爆...
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![鱼香茄子还是红烧茄子？？食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子还是红烧茄子？？方法]( "鱼香茄子还是红烧茄子？？食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子还是红烧茄子？？方法")
- 今天又是吃素的一天～有啥吃啥～用料茄子4个蒜4瓣姜半个郫县豆瓣酱1勺生抽1.5勺白糖1勺醋1勺淀粉适量清水1碗鱼香茄子还是红烧茄子？？的做法🍆去皮，切条，用盐水泡一会儿，捞出挤干水份姜、蒜切沫儿～生抽、糖、醋、淀粉、水调汁儿～热锅冷油，油热倒茄子，炒蔫儿～铲出备用锅内剩下的油，倒姜蒜...
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![红椒茄子如何做才美味，怎么做红椒茄子简单又好吃]( "红椒茄子如何做才美味，怎么做红椒茄子简单又好吃")
- 简单快手家常菜，味道略带酸甜，和重口味大菜们放一起，有效调节腻闷感。用料茄子红椒蒜豆瓣酱盐糖红椒茄子的做法茄子洗净去蒂切片待用。红椒洗净去籽切条待用。大蒜去皮切薄片待用。锅入油烧热入大蒜、豆瓣酱炒香入茄子炒软入红椒炒至断生，调入适量盐、糖炒匀即可。...
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![红烧烂茄子、焖茄子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧烂茄子、焖茄子酱方法]( "红烧烂茄子、焖茄子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧烂茄子、焖茄子酱方法")
- 把子肉铺老板娘做的红烧茄子那真的绝了，旁边四星级酒店的厨师都赞不绝口。每天晩上八点开摊，有人跨区开车过来，专门就为了吃那口茄子。老板娘说她的茄子没什么秘诀，就是煮到烂为止。我老公说我做的茄子接近那位老板娘，但更像他小时候幼儿园大厨的手艺，就是那个味儿，让他爱上了吃...
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![红烧茄子🍆如何做才美味，怎么做红烧茄子🍆简单又好吃]( "红烧茄子🍆如何做才美味，怎么做红烧茄子🍆简单又好吃")
- 终于炒出好吃的茄子了~茄子的最简单做法就是切断蒸完后，蘸酱油吃，也很美味😊用料1.主材：三层肉丁适量茄子1个半生姜末1片蒜末1瓣2.拌茄子防止茄子氧化变色醋1/3汤勺盐1g地瓜粉1g3.酱汁大蒜末3瓣酱油1汤勺醋半汤勺红糖半汤勺盐1g高级味精0.5g地瓜粉2g热水2汤勺红烧茄子🍆的做...
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![红油茄子如何做才美味，怎么做红油茄子简单又好吃]( "红油茄子如何做才美味，怎么做红油茄子简单又好吃")
- 忙碌了一天的工作，有时候回到家就想要简简单单弄点吃的！不妨试试今天这道红油茄子，既能够方便快捷，又很下饭，让你只需要花很少的时间就能够完成一道菜！食谱来源：平民小煮用料茄子3个蒜蓉1汤匙葱适量红辣椒适量辣椒油3汤匙花椒油1汤匙酱油1汤匙麻油少许红油茄子的做法茄子洗净沥...
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![红烧茄子，如何做才美味，怎么做红烧茄子，简单又好吃]( "红烧茄子，如何做才美味，怎么做红烧茄子，简单又好吃")
- 用料茄子2红辣椒1肉沫一碗大葱一段一段蒜5姜一块，料酒一汤勺味精半勺豆瓣酱一汤勺鸡精半勺白糖两勺老抽半汤勺耗油半汤勺红烧茄子，的做法肉沫放入一汤勺料酒半勺味精，腌制一下，茄子改花刀，从中间划开，切厚片，青椒改滚刀片，葱姜蒜切末，锅中倒油6成热把茄子炸软，下青椒，一起捞出控油，锅...
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![红烧茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的红烧茄子🍆做法]( "红烧茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的红烧茄子🍆做法")
- 超级简单的家常菜~用料茄子葱蒜糖盐老抽生抽蚝油红烧茄子🍆的做法茄子切块🍆准备一些葱和蒜用盐、糖、老抽、生抽、蚝油调味把茄子放入油锅炒熟捞出备用放入葱蒜翻炒然后放入茄子和调味料最后撒上葱花装饰完成了～...
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![红绕茄子如何做才美味，怎么做红绕茄子简单又好吃]( "红绕茄子如何做才美味，怎么做红绕茄子简单又好吃")
- 人生中最后一个暑假里学做几道菜，以后饿不死自己，也能做给家人吃，确实这样的烟火气有温度！用料老抽1勺盐适量糖3勺茄子1个西红柿1个青椒半个淀粉少许醋1勺蒜2瓣红绕茄子的做法油不用太多，炒菜的量即可，油热了放入切好的茄子宽条炸，炸3-4分钟，变成金黄色即可捞出，凉一下备用。西红...
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- 爷爷做的菜，就是配料少，简单，但是做出来无比的美味。用料茄子六个蒜三瓣小米辣两个盐适量水红烧茄子花的做法将茄子对半切开，再打花刀，放入水中浸泡半小时，捞出备用（泡是为了防止茄子变黑）热锅热油，倒入茄子花待茄子花一般变色，加入适当的盐待茄子表面基本变色，加入没过茄子一半的水...
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- 用料茄子两人份（一根）茄子四人份（两根）红烧茄子（煎茄子）的做法茄子不需要去皮，将茄子从中间劈开，然后再次从中间劈开，然后切成几小段，分别将每段的皮那一面斜着切将茄子用水泡着（这样茄子炒出来不会苦）放油，茄子下锅，翻炒至茄子软放盐，姜大蒜，豆鼓水，生抽，料酒翻炒加水闷，（水不要漫过茄子）加入...
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- 去过店里面，吃过茄子🍆都是要过过油的不过油茄子不好吃用料茄子3个生抽1小勺淀粉2小勺白糖1小勺盐1小勺蒜4瓣老抽1小勺小米椒4个糖1小勺醋2小勺纯瘦肉200克葱花4根姜一小块郫县豆瓣酱1勺红烧茄子的做法茄子切滚刀块，加入一小勺平平的盐用手抓至均匀，腌制十分钟趁茄子🍆，腌制...
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