- 夏天是吃笋的好时节,鲜美无比!用料虾仁500克白胡椒粉1勺干木耳适量花菇4到5朵鲜竹笋1个鸡蛋1个新鲜猪肉沫1斤干贝6到8粒蚝油1勺鸡精1勺盐适量油适量去叶芹菜一小把鲜虾竹笋饺的做法/新鲜竹笋切片焯水后过凉水控干水分用搅拌机绞碎;三分肥七分瘦的猪肉剁成沫,加淀粉、盐搅拌均...
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- 春笋味道鲜美,可是笋季时间短,竹笋很难保存,我也是试了很多种方法,最后觉得这个办法简单又能保存竹笋的清香味,无论是用来煲汤还是炒肉都不错。用料笋1500克盐250克鲜竹笋保存的做法鲜笋去壳洗净沥干水份,切成一指宽条,放入锅里加盐小火翻炒小火炒到盐化开,竹笋有点出水,盐吃进去...
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- 用料竹笋1条肉沫适量大虾12只干香菇6朵虾皮一把胡萝卜半根淀粉适量胡椒粉2克盐适量虾油适量蚝油1勺白糖适量竹笋鲜虾饺子的做法1:干香菇泡发,洗净,过油,备用2:笋切丝后切段,冷水下锅,盖上锅盖(不然怕变苦),煮开后,冷水冲冷却,沥干水分3:胡萝卜切小段,焯水,沥干水分4:虾头炸虾油,虾去壳,去虾...
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- 第一次由本人自买自包、自煮自吃的竹笋虾饺新鲜出炉!用料饺子皮500克大约50张虾250克肥猪肉120克小甜笋3根香菇若干小葱香菜若干酱油2勺盐2勺胡椒1勺蚝油2勺姜1小块饺子首秀-香甜竹笋虾饺的做法先把材料准备好,原本想买大竹笋的,卖完了,只能用小甜笋代替。别问为什么香菇只有...
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- 某宝直播拍的新鲜细竹笋,本人超爱吃竹笋,以前都是买超市里的袋装成品。用料笋1500克盐15克瓶装泡椒半瓶白醋一瓶盖泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法新鲜的竹笋洗两遍然后剥去外皮再洗净剥好的竹笋整齐的切掉根部的伤口,因为卖家剪过的都比较脏;然后洗净,无油的锅把水烧开,煮4分钟,捞出...
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- 用料新鲜竹笋若干鲜虾若干葱,姜若干竹笋虾仁水饺的做法新鲜的竹笋洗净去皮,备用竹笋,葱姜,切细小碎丁,备用鲜虾,去虾线,切厘米大小的丁,备用将所有备料放入碗中,加油,酱油,盐,鸡精少许,搅拌均匀哦饺子美美包起来饺子美美吃起来小贴士虾一定要选择新鲜的,这样才能保证水饺的鲜美哦...
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- 用料刚挖鲜竹笋1个猪脚筒1条香菇8个南姜,桂皮,香叶,八角,川椒适量鲜竹笋汤的做法竹笋扒去外壳猪脚筒和调料洗好放进竹笋里一起煲,过程中不要开盖配料成品...
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- 夏初正是竹笋上市的时节,这时的竹笋口感又好又鲜甜,拿笋作馅包的饺子更是潮州的名小吃。用料虾米50克香菇100朵猪肉馅500克笋丁1000克盐适量胡椒粉适量竹笋饺的做法竹笋去掉外壳,切丁。笋丁加少许冷水一起煮几分钟,把笋煮熟(必须冷水下锅,如果水开了再把笋放进去煮,笋可能会变苦...
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- 用料笋260克盐100克竹笋保鲜的做法能常温存放一年的竹笋罐头12...
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- 用料竹笋1/4虾、韭苔、红椒丝适量油、盐、淀粉、鸡粉适量姜适量竹笋炒虾的做法虾剥壳挑肠泥,然后放一点盐、淀粉、姜丝,拌匀新鲜竹笋切细丝,韭苔切段起锅,加油,油热时把虾倒入锅中,稍炒一下捞出锅中再加一点油,平时炒菜用的量,油烧热,把竹笋稍带点水,倒入锅中,加盐,翻炒一下,倒入炒好...
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- 今天收到妈妈寄来的包裹,打开满满的惊喜啊……亲妈亲妈啊!有卤猪肠猪皮,尖米丸,汕头咸菜,墨鱼丸,薄壳米,还有我最喜欢的鲜笋。马上想到做鲜虾鲜笋饺子🥟正好……把东西分类放入冰箱,马上上菜市场一趟,把饺子皮给备上。用料虾一斤鲜笋一斤饺子皮半斤盐15克白胡椒粉1勺酱油1勺鸡精10...
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- 同事小姐姐送的竹笋一直冻在冰箱,那就做成笋丁肉包子吧~用料馒头面团500g干面粉的份量前腿肉500g竹笋300g盐5g蚝油10g生抽30g老抽5g胡椒粉适量葱姜水100g竹笋鲜肉包的做法附上小美馒头的配方,840g水中只有240g用于揉面,剩余600g是用来蒸馒头的水。2分钟揉好面后,发酵至2倍大(冬...
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- 用料虾5只干贝10粒黄瓜1根鲜竹笋6条鲜竹笋黄瓜干贝鲜虾汤的做法干贝提前泡发阿根廷红虾解冻...
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- 东北的饺子馅儿➕南方的烧麦皮首次挑战成功好吃😋用料虾仁200克猪肉馅300克玉米粒两把竹笋3根澄粉面粉各1碗姜末料酒生抽十三香盐鸡粉白糖蚝油适量鲜虾竹笋烧麦的做法澄粉和面粉1:2混合热水慢放面粉成絮状后用手柔匀配料切丁不必太碎放入所有调料调味顺时针搅匀面团擀大...
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- 用料竹笋150克鸡骨头两根鲜虾10只芹菜,姜片,盐,鸡精,胡椒粉适量鲜虾竹笋汤的做法首先虾处理一下,虾头轻轻拽出,这时虾线也会被带出来,用小刀子往虾背轻轻划一刀,不能完全切开,如上图步骤3,然后洗干净!鸡骨头是鸡脚的骨头,竹笋在市场买的时候,摊主有专门的切丝器,让摊主帮忙切丝,如果没有...
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- 亲人寄来的冬笋哎,又想吃水饺就直接包饺子了用料饺子皮40张盐一小勺姜5片笋4小只料酒4勺酱油4勺猪肉250克竹笋水饺🥟的做法竹笋扒皮洗清。切成碎末末。加入肉馅、姜末、放凉的花椒水、盐、橄榄油一点点、生抽、老抽。将肉馅使劲搅搅搅,按一个方向搅。搅至馅子发粘。可以问...
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- 湖南老表一早在老家的竹林子砍下大捆的竹子,坐高铁带到广州,人肉速递最新鲜的食材-鲜竹笋。用料笋300克油适量白糖少许鹅1/4只花腩250g鲜竹笋的做法竹林砍下的竹笋,鲜嫩看得见😎剥笋衣:用小刀纵向划一刀,一层一层地剥,不能剥的剩下就是能吃的部份了,闻一股清香,如置身在竹林里。...
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- 用料馄饨皮基围虾草菇竹笋猪肉馅(猪后腿)鸡蛋葱麻油、生抽、糖、料酒、盐、黑胡椒、白胡椒鲜虾竹笋馄饨(超鲜!)的做法基围虾加水放入葱、姜、料酒烫熟剥出虾肉,挑出虾线(虾头留下可以后期熬虾油!)虾肉、竹笋、草菇(草菇记得要焯水)切成末,葱切细,打入一个鸡蛋(如果肉馅不够粘稠可以再打...
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- 用料胡萝卜一根猪肉600克虾仁250克竹笋750克干香菇20朵鲜香菇15朵盐10克酱油2勺胡椒粉10克油100克饺子皮150张虾仁竹笋胡萝卜饺子的做法竹笋焯水后切丁干香菇泡发后切丁,用油炒香,放入酱油和盐调味虾仁放胡椒粉酱油腌一下猪肉搅成泥状鲜香菇切丁洒一点盐去一点水分,喜欢饺子...
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- 减脂期间可以作为炒菜吃的美食用料虾仁100克竹笋200克小米椒4干橄榄油1勺盐1克竹笋虾仁的做法如果是鲜虾就剥皮去虾线;如果虾仁就解冻备用;锅里热油,小米椒切碎,油热了爆香;加入虾仁翻炒,5成熟放入竹笋继续翻炒至熟,加入盐,搞定;...
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- 超市买的新鲜竹笋7元多一斤没想到特别的鲜嫩甜丝丝脆生生的用料鲜嫩竹笋一根鲜竹笋炒肉的做法新鲜的大竹笋两斤多切开后的样子就非常可爱了竖着切开又是另外一个样子了切片后尝尝味道就甜丝丝脆生生的还有一股新鲜笋嫩嫩的清香味。。。焯水后凉水浸泡炒肉...
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- 这个时间正是吃笋的好季节,经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋,今天早上打了个竹笋,于是想着自己在家做一道竹笋焖虾,简单易做,非常香甜。用料竹笋500g鲜虾300g花生油20ml盐5g料酒10g清水50g香葱、姜片适量黑胡椒适量竹笋焖虾的做法竹笋去皮切丝。记得把黄色部分要切掉...
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- 原料:紫甘蓝、面粉馅儿:竹笋、大肉、虾仁用料鸡蛋1只猪肉500g虾仁250g竹笋1000g紫甘蓝半个面粉2000g盐、白糖、味极鲜、蚝油、菜籽油、包子饺子料、鸡精、料酒少许紫甘蓝大肉竹笋虾仁水饺的做法打汁机打碎紫甘蓝打好的紫甘蓝竹笋、葱、姜剁碎把剁碎的竹笋、大肉、虾仁、葱...
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- 夏天的竹笋最好吃,鲜嫰甜,做成饺子,再好吃不过饺子。夏日开胃餐.没胃口,来几个竹笋饺子,再蘸取适量香醋。美味可口。用料肉馅200克香菇12朵竹笋500克干虾仁适量饺子皮40至50张调味:盐、鸡精、胡椒粉适量竹笋饺子的做法竹笋洗净切成丝倒入锅中和清水一起煮沸捞出沥干备用切小,剁肉...
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- 用料笋500克盐少许鸡精少许肉末250克香菇50克虾仁适量辣椒适量鲜竹笋煲的做法新鲜竹笋冷水煮开,去水。在煮竹笋的过程,不可揭开锅盖,因为这样竹笋会苦。香菇泡开,切成香菇丁。锅里放入油,香菇爆香,放入竹笋,肉末,虾仁,盐,鸡精,辣椒,炒开,盖上锅盖,再小火煮5分钟。...
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