(不易失败)日式蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(不易失败)日式蛋糕方法
- 日式料理
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白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、色拉油、低筋粉、
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋粉 | 35克 |
低筋面粉35克蛋黄4个牛奶35克油20克一起搅拌均匀备用
蛋清四个慢慢搅拌再放白砂糖要细的放在一起在慢慢搅拌均匀、之后放入搅拌好的面粉里放烤箱火候160的烤35分钟左右就可以了
小贴士
非常简单的做法、先把低筋粉称好35克、再把鸡蛋蛋白和蛋清分开、把油20克和蛋黄4个牛奶35克倒在低筋面粉里慢慢搅拌均匀备用、用打蛋器打蛋清一定要打均匀要有弹性的那种之后倒在打好的面粉里再一起搅均匀、之后放蛋糕模具弄均匀噢、弄好之后放烤箱要160的火候烤35分钟拿出来就成功了,
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