日式可乐饼简单快速食谱大全及做法，烹饪好吃的日式可乐饼简单快速方法

家庭可乐饼，配上简单版塔塔酱很好吃！里面部分食材替换了我自己喜欢的口味，属于简单好吃的家庭版本。

用料  

日式可乐饼简单快速的做法  

1. 首先是用料理机搅了里脊肉和五花肉，肉馅里加了姜和蒜(个人比较喜欢蒜，不加也行，肉喜欢牛肉的可以用牛肉，木耳也是个人喜好)。土豆蒸熟之后打成土豆泥，拌入肉馅和搅碎的木耳和洋葱，土豆和肉是1:1的比例。然后加入蚝油，酱油，糖，黑胡椒，一小块儿黄油。然后搅拌均匀，加黄油是为了更香，不加也无所谓

2. 肉馅做好之后中间包裹马苏里拉芝士，裹上面粉，浸蛋液，裹上面包糠，进锅里炸熟，火不要太大，面包糠会糊。炸熟了之后就可以吃啦！配上塔塔酱，和西生菜或者包菜丝。

3. 简单版塔塔酱，煮熟的鸡蛋切碎，洋葱切碎，加入黑胡椒，醋，香甜口味的沙拉酱。搅拌均匀，就可以吃了！

小贴士

家庭版，不是正宗的做法，按自己喜好替换了食材，杠精退散！！！