- 外面面馆的杂酱面是不是很好吃,也不能天天在外面吃且不说肉质好不好,就是钱包也遭不住呀!😄用料猪肉200克干香菇20朵大葱半根甜面酱2勺黄豆酱2勺生抽2勺醋2勺花椒粉1勺生姜3片蒜3瓣鸡精1勺简易家庭版杂酱的做法准备肉馅肥瘦相间的干香菇泡发剁碎生姜蒜切末大葱切小段甜面酱...
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- 营养早餐之一用料面糊普通面粉130克玉米粉10克黄豆10克绿豆15克水250克酱黄豆酱1勺甜面酱2勺白糖2~3克蚝油半勺薄脆饺子皮配菜葱鸡蛋香肠黑芝麻拌•家庭简易版杂粮煎饼的做法黄豆和绿豆放料理机打成粉豆粉中加入玉米粉面粉加250克水面粉的吸水性不同面糊的状态如图2勺葱伴...
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- 小糖碎碎念:自从某些大兄弟换了工作,就开启了我厨娘的生活。尽可能的改善伙食口味,今天做的是意大利肉酱面。家庭版吧,缺少了罗勒叶,黑胡椒,跟干酪粉。我觉得做成中式拌面口感应该更佳,改明儿一试。下面上配方跟步骤。今天的步骤真的巨详细了。用料西红柿2个猪肉100克蒜头3瓣洋...
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- 用料鸡胸肉1块大葱1根甜面酱2勺酱油2勺老抽1勺白糖2勺料酒、胡椒粉、淀粉适量简单易做家庭版京酱肉丝的做法鸡胸肉切丝,用酱油、料酒、胡椒粉和淀粉搅拌均匀后腌制半小时左右。大葱切丝备用。将甜面酱、酱油、老抽、白糖和淀粉放入碗中,搅拌均匀备用。热锅凉油(油量稍大一些...
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- 孩子爱吃披萨,自己写下来方便看。可以拌意面,就米饭,随意吃。😁😁我刚做好,就放昨天做的抹茶小面包里了,一样好吃。做美食,别管这,那的。自己开心,快乐就好!用料西红柿2个洋葱(紫皮的)1个番茄酱(番茄沙司)15克黑胡椒碎(瓶装可手动研磨)少许盐3-5克味极鲜5克黄油(橄榄油)10克水淀粉2小勺简...
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- 附自制炸酱方法~用料猪肉我用了193克,用多少纯粹看个人喜好。姜两片蒜3瓣八角1个香菇3朵甜面酱120克黄豆酱120克冰糖20克水90ml油一勺料酒半勺面条适量黄瓜丝、胡萝卜丝等你喜欢的食材适量辣椒油、香菜等看心情加,不喜欢可不加炸酱面|家庭简易版的做法姜蒜切末,香菇切丁,准备...
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- 家里做讲究用料简单,出菜快用料猪里脊肉150克豆腐皮两大张葱白1段甜面酱3勺料酒1勺淀粉1勺水淀粉半碗白糖15克黄瓜1根胡萝卜1根京酱肉丝(家庭简易版)的做法猪里脊切丝,加入1勺料酒、一勺淀粉,揉匀,腌制一会儿。取葱白切丝,喜欢后面卷着吃的可以多切一些。我不太喜欢,纯粹做辅料切...
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- 赶时间上班,十几分钟搞定早饭操作简单,0基础,0失败的做法健康美味值得尝试!用料鸡蛋1个杂粮面150克甜面酱2勺蒜蓉辣酱2勺香菜2根葱花20克白面粉50克杂粮煎饼(家庭简易版)的做法杂粮面粉提前用破壁机打好我用的小米、黑豆、黄豆、糙米打粉然后加少量白面加水,调匀至没有干面粉疙...
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- 用料蚝油1勺酱油2勺番茄酱1勺豆瓣酱1勺油5克黄豆酱1勺十三香1勺手抓饼5个洋葱半个简单易学的家庭版酱香饼的做法准备半碗清水,将上述调料放入其中调匀。锅里放油,放入切碎的洋葱末,将调好的调料一碗倒入锅中。搅拌致汤汁粘稠,装入碗中备用。平底锅🍳不放油,小火将手抓饼煎熟备...
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- 用料猪里脊500克千张5张黄瓜1根胡萝卜半根玉米淀粉1勺鸡蛋清1枚料酒2勺番茄酱1勺甜面酱2勺耗油2勺生抽1勺老抽1勺盐1勺糖半勺香菜(喜欢吃就放)1颗家庭版简易京酱肉丝的做法猪里脊切丝加入淀粉、蛋清、料酒,搅拌均匀黄瓜胡萝卜切丝千张切块洗净控干番茄酱、甜面酱、耗油、生...
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- 用料甜面酱4勺面条3斤黄瓜1根黄豆酱2勺猪肉适量个人喜好生抽4勺老抽2勺老冰糖1勺胡萝卜2根绿豆芽适量茭白2根葱一把耗油2勺家庭版简易炸酱面的做法切好丝的配料水烧开放入焯水捞出放入食用油爆香葱姜蒜放入肉沫生抽4勺老抽2勺耗油2勺冰糖1勺甜面酱4勺黄豆酱2勺淀粉1勺水...
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- 用料甜面酱3勺黄豆酱4勺黄瓜2根面适量香叶3片,桂皮1片,八角3个,麻椒姜末,蒜末,葱末适量香菇看个人口味(可以不放)肉看个人口味(选择肥瘦都有的那种)洋葱半个(也可以不放)简单易学家庭版炸酱面的做法肥肉切丁瘦肉也切丁,觉得不过瘾的可以切成片(肥瘦肉分开切)香菇切丁(不要纠结放多少,喜欢...
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- 用料米饭一大碗鸡蛋黄两个酱油一勺小葱一根简单易做家庭版酱油炒饭的做法起锅烧油,大火将油烧热,使锅面均匀浸油,让锅吃油吃饱,然后把油倒出,少留一点点就可以了(也可以不留,只保留油锅就行了)将米饭倒入锅中,大火翻炒,将米粒均匀打散这一步没有拍到照片,今天做的比较着急。把火调小...
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- 大勺:指的是家用汤匙满满的冒尖的马上就溢出来的那种量平勺:指的是不用冒尖的那种一勺量调料勺:指的是家用调料盒里的那种小号勺勺用料【烧烤酱】两种辣椒面各2大勺孜然粉2大勺芝麻3大勺五香粉1平勺蚝油2大勺生抽8勺蜂蜜3勺香油2勺蒜末1头雪碧适量(调咸淡)【撒料】早餐饼干/曲...
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- 用料牛肉或者猪瘦肉200克洋葱40克芹菜20克胡萝卜40克白糖15克蕃茄酱150克盐5克意大利面份家庭简易版肉酱意大利面的做法肉剁碎,我是用小美,Turb键,4个2秒将肉打碎备用。主锅放入洋葱,芹菜,胡萝卜,5秒速度5搅碎加入色拉油60克,5分钟,V,反转小勺。加入肉和剩余调料,10分钟,V,反转小勺。...
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- 用料西红柿2~3个洋葱半个蒜6瓣番茄沙司2勺皮萨草叶适量番茄酱~简易家庭版的做法番茄(西红柿)切丁,洋葱切丁,蒜切成蒜蓉。起锅烧油,下锅炒烂配菜(先炒洋葱,再放蒜,最后放西红柿)然后用搅拌机(均质机)打成酱泥回锅加入番茄沙司,加糖和盐(一点点盐和半勺糖)加入皮萨草叶搅拌均匀即可。...
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- 突然想吃杂酱面那就自己动手做吧用料黄瓜1根绿豆芽1大把大葱1干豆干2块洋葱1个肉糜适量香菜3干甜面酱3勺家庭版杂酱面新手易上手的做法准备好食材黄瓜洗干净刨成丝豆芽焯一下豆干和洋葱切成丁这里忘记拍了!锅内到油,先把大蒜放进锅里提香,大蒜微微发黄时倒入洋葱翻炒,然后加...
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- 在国外一直想吃酱牛肉,买不到那就只有自己动手啦!多次尝试后,总算做出了家人朋友都啧啧称赞的好牛肉,开心!用料牛腱子肉一公斤王致和干黄酱一盒(300g)花椒一小把料酒约30毫升桂皮一个冰糖或者白糖几小粒或者十克左右老姜一块八角两个大葱葱白一段生抽适量盐适量简单易做家庭...
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- 老公喜欢吃杂酱面,自己研究了几次,怎么样可以既保留杂酱的香浓,又不会太油腻,就有了这样一款炸酱面,制作简单方便,也比较好上手,所以就分享给大家。用料五花肉末(要肥一点的)葱姜黄瓜香菜腐竹挂面或手擀面胡萝卜黄豆酱生抽老抽蚝油家庭简易杂酱面的做法配菜先洗干净准备好,黄瓜和胡...
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- 在外地的昆明人最馋的米线🍜天天吃我也阔以🙋🏻用料干米线牛肉杂酱(牛肉酱)酸腌菜剁椒藠(jiào)头花椒油生菜熟花生米杂酱米线(家庭版)的做法将干米线冷水下锅,煮熟米线转软,关火,闷10分钟。煮制期间,在碗底放入牛肉杂酱,剁椒藠头,酸腌菜捞出米线呈至碗中,加入汤底,撒上花椒油拌匀。最...
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- 在家从没烧过菜、后来一个人异国求学、想念家里的味道、其实也就是老妈的手艺、就慢慢学着复原那些味道…这道酱牛肉很好操作、把食材丢进电饭锅或者高压锅、切片放置冰箱冷藏、一次可以吃一周呢!用料牛腱1000克八角3个葱1/2根姜5片酱油10勺老抽3勺料酒10勺白糖10克豆瓣酱...
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- 天气慢慢转热了,就开始想吃点凉的饭菜了,刚好这道杂酱面既简单又下肚,大家可以来试一下用料五花肉或是里脊肉1斤蒜薹(蒜苔)1把(跟肉的比例差不多)蒜瓣4-5瓣黄瓜(也可以不用)2根鲜面条适量(吃多少准备多少)鸡蛋1个鸡精1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺郫县豆瓣酱(黄豆酱也可以)2勺甜面酱3勺超...
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- 在海外的圣诞节备餐,做了一大桌满汉全席!努力复刻必胜客的味道用料牛肉/猪肉500克料酒一勺白蘑菇5个红洋葱半个番茄罐头1个橄榄油适量马苏里拉300克面皮适量蕃茄酱适量肉酱千层面(家庭简易版)的做法白蘑菇切碎,洋葱切碎。煮水,煮意面(直接买的现成意面面皮),加盐,煮个3分钟。同时,烤...
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- 我家娃儿很喜欢吃披萨,其实做披萨很容易,自己做的超满足哦!用料面粉250克酵母2.5克各种水果适量芝士适量家庭版简易水果披萨,一点都不复杂的做法如图面粉和酵母的比例我一般是一斤面粉兑2-3克酵母,如果天冷了发面最好盖上保鲜膜,在发面盆下面放热水,这样比较快用盘子压印,如图如...
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- 用料猪肉100g湿面条300g郫县豆瓣酱适量甜面酱适量花生酱三勺酱油一勺香油一勺丝瓜两支胡萝卜半根大葱半根家庭杂酱面的做法锅内热油,清炒丝瓜,加适量水把丝瓜煮软煮出香味,待用锅内热油,加入郫县豆瓣酱炒出香味,加肉丝煸炒,加甜面酱和酱油以及少许热水,一方面煮熟肉丝,一方面做出...
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