- ‼️‼️转载请注明原出处👌做一个有礼貌的人从你我做起用料面团材料⚠️谷朊粉90克大豆分离蛋白粉90克燕麦纤维粉60克洋车前子壳的5g软化黄油25克蜂蜜半勺鸡蛋1个盐3克水200克生酮山姆牛肉卷的做法直接看视频直接看视频直接看视频直接看视频直接看视频直接看视频直接看视频直...
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- 用料山姆韩式烤肉3大片马苏里拉奶酪适量蘑菇4个奶油生菜若干片黑胡椒生抽糖橄榄油山姆的快乐-牛肉卷的做法饼是在馒头店买的现成的蘑菇洗净切片生菜洗净热锅倒入橄榄油,稍微多一点,牛肉没有什么油脂。油热后下牛肉片,中火煎,同时放入蘑菇,煎熟。饼上放一点马苏里拉芝士,包起来...
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- 在小红书看到过,稍微改动了下配方,在这边纪录下方便自己做,两个的量~味道很像,巨好吃~用料饼皮部分:高筋面粉130克低筋面粉30克玉米油10克细砂糖10克盐2克酵母2克温水100克内陷部分:肥牛卷240克大喜大烤肉酱适量彩椒适量洋葱适量生抽少量芝士碎自己喜欢山姆牛肉卷(家庭版)的做法饼...
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- 第一次尝到山姆牛肉卷就被多汁而富有芝士香味的味道圈粉了一直想要在家复刻它的味道方子能做两个份量超足的牛肉卷!爱吃山姆牛肉卷的朋友们赶快做起来吧!用料饼皮部分高筋面粉280克低筋面粉120克酵母4克白糖25-30克盐4克水(可根据面团状态适量增减)200克玉米油30克牛肉馅部...
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- 山姆芝士牛肉卷,自己在家也能完美复刻。用料清水160g中筋面粉260克酵母3克特级初榨橄榄油25g糖15克盐1克馅材料山姆肥牛卷400克洋葱(切丝)80g黄甜椒(切丝)80g红甜椒(丝)80g烧烤酱20g生抽15g黑胡椒粉少许(可省)料酒15g油(炒馅用)10克马苏里拉芝士奶酪240克帕玛森奶酪粉少许网红山姆芝...
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- 每次去山姆必买的烤牛肉卷,小朋友昨天又闹着想吃了。可惜山姆与我家距离着实遥远😂,于是在家复刻✅了一个,味道真的一模一样👏👏👏春游季,带上自己亲手做的烤牛肉卷,去感受大自然的气息吧用料面团材料:如下高筋面粉180克黑麦高筋20克低筋面粉60克酵母3克糖15克盐2克橄榄油25克...
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- 用手抓饼复刻的超简单山姆牛肉卷用料洋葱半个青椒1个牛肉卷150克马苏里拉芝士50克安井手抓饼1张黑胡椒酱2大勺黄油2克芝麻适量手抓饼版山姆牛肉卷的做法青椒和洋葱切丝,牛肉卷化冻将黄油加入锅中先放入洋葱丝炒香放入牛肉卷和青椒丝,倒入适量黑胡椒酱,炒熟后大火收汁装盘乘...
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- 用料面团高筋面粉480克酵母4克盐4克玉米油20克糖15克水适量克鸡蛋3个奶粉30克牛肉馅儿山姆买的美帝进口那款肥牛卷肥牛卷500克料酒2勺生抽1勺洋葱1/4个马苏里拉250克彩椒2个豆瓣酱1勺黑胡椒10克尝试山姆餐吧牛肉卷的做法将面团材料扔进厨师机揉到手套膜,面团特别软,具体加...
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- 转淘宝代购图片,只为记录外形和配料用料糖克盐克洋葱个彩椒个马苏里拉克生抽勺橄榄油勺牛肉克山姆MM芝士烤牛肉卷鸡肉卷的做法看图看图看图...
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- 真的超喜欢吃山姆那个牛肉卷,每次买都挑最新鲜的,结账就赶紧吃~超多肉汁~今天翻冰箱发现家里有材料全齐~就直接用手抓饼做个复刻~~居然挺简单快手的!一出炉吃,表皮都是脆的!!!还很多汁!!女生吃半个都觉得挺饱了~~用的是北鼎的MiniT来做,不用预热可以直接开烤,早上做得话效率老高了!!用...
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- 用料彩椒0.5-1个洋葱0.5-1个肥牛卷200-300克鸡蛋1个芝士3片手抓饼3个山姆牛肉卷仿真版的做法肥牛卷冷水下锅,水沸去血沫,捞出后,配洋葱丝及青椒粒翻炒,加自己喜欢的调料,我加的是欣和的椒麻味黄豆酱(比较喜欢它的椒麻味),翻炒至洋葱变软。铺至手抓饼上面,如图。表面铺上一层芝士,适...
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- 火遍全网的山姆牛肉卷,在家也能完美复刻!爆汁拉丝,一个不够吃!(by@Eva小佳美食)用料饼皮高筋面粉200g低筋面粉50g水150g±橄榄油10g细糖10g盐1g鲜酵母3g馅料牛肉200g洋葱1/4个生抽1勺橄榄油10g烧烤酱适量黑胡椒汁适量黑胡椒碎适量彩椒半个马苏里拉芝士300g辅料色拉油少量车达芝...
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- 闺蜜发来的山姆家牛肉芝士卷~成功诱惑了我说了让我操作安排一波这不就来了🌝其实饼皮跟披萨皮大同小异厨房小白也可以轻松上手✌️用料低筋面粉120克高筋面粉280克酵母4克白糖25克盐3-4克水(根据面粉吸水调整)大约200克玉米油30克牛肉馅部分:牛肉片大约500克黑胡椒酱约25克盐少...
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- 千秋膳房的招牌菜,其实自己在家也可以轻松复制~用料澳洲牛腱500g黄瓜1根面粉水甜面酱冰糖生抽老抽香葱八角香叶姜桂皮【山姆厨房】大饼卷牛肉的做法取一块牛腱肉,洗净冷水入锅,加姜片和葱结,牛腱汆水去血水取香叶、桂皮、八角、姜片和香葱重新倒入一锅水,放入汆过水的牛腱和上...
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- 特意买了原版的回来对比自己做的,老公和朋友吃了都说很像。此方可以做3个中等大小的芝士卷。用料【馅料】牛肉(肥牛最佳)125克洋葱3-4片红椒1/4个青椒1/2个小葱2-3根橄榄油2勺马苏里拉奶酪适量芝士粉适量【面团】高筋粉90克全麦粉10克低筋粉30克干酵母1-2克水80克盐1克橄榄...
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- 早就耳闻山姆的牛肉卷火爆到每次都要排队,在网上看了些制作视频。家有吃货的娃,我的行动力超强,于是做了同款的牛肉卷,娃说虽然他没有吃过山姆的,但觉得味道一定比山姆好。用料面包粉200克低筋面粉50克水150克糖10克盐3克酵母3克橄榄油20克肥牛片300克—400克洋葱1/3个青红椒...
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- 前几天做了吐司之后就觉得山姆芝士牛肉卷离我不远了~这个牛肉卷基本上没难度,饼皮就是用吐司的配方~吐司方子在这里:剩下就是内馅了~做起来吧!好吃死特😭用料饼皮吐司一整块内馅牛肉/肥牛200克马苏里拉芝士200克青椒彩椒2个洋葱半个腌制调料料酒,黑胡椒,生抽少许复刻山姆芝士牛肉...
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- 用料烤肉酱勺料酒勺盐克空气炸锅山姆牛肉卷的做法123...
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- 山姆牛肉卷的重度爱好者,但是现在太难买了,距离远还不算,限购就很麻烦。还是自给自足吧,参考多个方子之后,结合家里囤货实际情况,用卷饼复刻了简易版牛肉卷。轻松实现牛肉卷自由👏👏用料肥牛片200g彩椒适量洋葱适量韩式烤牛肉酱3勺食用油适量马苏里拉适量卷饼1张成功复刻山姆牛...
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- 看到up主悠悠食记做的这款还没做就流口水了每次去山姆必吃款把食谱搬过来大家都做做看啊😝用料饼皮高筋面粉200克低筋面粉50克盐3克糖20克橄榄油20克酵母3克水150克馅料彩椒适量(三个颜色我各用了半个)洋葱半个马苏里拉奶酪适量原切肥牛卷250克(我这次用的差的效果也还可以)...
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- 学的B站up主八眉的用料【面团部分】高筋面粉500克糖50克盐2克牛奶300±15克半干酵母4克黄油24克【内馅部分】肥牛800克寿喜或烤肉酱(甜口)洋葱1大个彩椒1大个黑胡椒粗粒适量马苏里拉奶酪适量帕玛森奶酪适量芝士粉适量【八眉版本】山姆牛肉卷的做法食材如图尽量擀薄刷牛奶撒...
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- 用料高筋面粉250克糖25克盐1克水150克酵母2克黄油🧈12克内陷牛肩肉,牛肉卷彩椒🫑洋葱🧅葱白马苏里拉芝士复刻《山姆牛肉卷》的做法酵母温水化开。高筋面粉加入糖和盐🧂。面粉边搅拌边加入酵母水。成团后加入黄油🧈。揉出稍结实的膜。发酵至1.5-2倍大。牛嫩肩肉切成薄片。...
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- 用料面团:高筋面粉220克低筋面粉30克糖10克盐2克玉米油20克酵母3克水145-150克馅料:肥牛250克烧烤酱或黑胡椒酱4勺生抽2勺料酒1勺洋葱半个青椒1个马苏里拉芝士125克山姆同款芝士牛肉卷的做法混合面团材料,揉成光滑的面团。水量根据面团吸水性适量增减,揉出的面团柔软程度和耳...
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- 做两个的量用料面团中筋面粉145克低筋面粉20克玉米油13克盐1克糖5克水95克馅料肥牛卷/牛肉糜150克料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉少许洋葱1/4个青椒1个芝士碎适量表皮玉米油少许白芝麻少许山姆牛肉卷(记录用)的做法酵母、糖、水混合,倒入面粉、盐、玉米油的混合物,揉成光滑的面团。...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料原味手抓饼2张肥牛片200g洋葱40g彩椒70g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g全蛋液适量芝麻根据口味添加马苏里拉芝士碎30g山姆牛肉卷的做法肥牛卷用生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热,放入肥牛,翻炒至肥...
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