鸡肉干丝如何做才美味，怎么做鸡肉干丝简单又好吃

减肥时总忍不住想吃牛肉干各种零食～后来听说鸡胸肉是减肥佳品啊～忍不住对它下手啊～

用料  

鸡肉干丝的做法  

1. 冷水下锅加入料酒姜片煮鸡胸肉，水开8分钟关火闷5分钟

2. 捞起过冷水

3. 接下来就是最难熬的撕鸡肉了，手工把鸡肉撕成小条，不要太细会胡，太粗会不干

4. 撕好后加入调料（孜然粉辣椒粉耗油酱油盐）

5. 搅拌腌制10分钟

6. 10分钟后加入芝麻（可以不加，我觉得香一点，最后也不沾一起）

7. 烤箱预热两分钟

8. 烤盘铺上锡纸

9. 铺上鸡肉丝

10. 放中层160度烤15分钟

11. 中途拉翻面

12. 最后出锅，我的有点过，不过我喜欢这样香香的

13. 晾凉～

14. 装瓶～

15. 开吃～skr～

小贴士

可以不放盐不放十三香～出锅后撒点椒盐也是很好吃的～吃得辣可以多放点辣椒粉哦～回味真的超爽的～