干煸鸡丝如何做才美味,怎么做干煸鸡丝简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
麻辣鲜 | 5克 |
姜 | 2片 |
干煸鸡丝的做法
鸡胸肉切片
冷水下锅,放入姜片,和料酒,大火煮开,水开转小火煮十五分钟
捞出过凉水
撕成丝
加入麻辣鲜,盐,下锅炒干,(最好用不粘锅)
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
麻辣鲜 | 5克 |
姜 | 2片 |
干煸鸡丝的做法
鸡胸肉切片
冷水下锅,放入姜片,和料酒,大火煮开,水开转小火煮十五分钟
捞出过凉水
撕成丝
加入麻辣鲜,盐,下锅炒干,(最好用不粘锅)