- 误打误撞🤗今天本来想做的是樱桃小蛋糕🍰,但是超市没有淡奶油了,妈妈就买来了全脂淡奶,以为同样可以打发成奶油。蛋糕做不成啦,可是食材不能浪费呀,我想到了家里还有半包吉利丁粉,和最后一个芒果。超级简单的,大家在家可以选择各种自己喜欢的水果做。用料芒果1个樱桃3个吉利丁粉...
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- 第一次写菜谱(ง•̀_•́)ง很多小伙伴管我要这个配方~不如就在这里写一下~做法很简单~口感很细滑~用料咸挞皮挞馅柠檬两个全蛋三个蛋黄六个砂糖150g黄油150g水50g巧克力适量柠檬挞(免考内馅)的做法两个柠檬压汁,一个柠檬取皮屑全蛋加蛋黄打散,黄油切小块室温软化柠檬汁加柠檬...
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- 用料牛奶250毫升鸡蛋2个酒酱蜜桃适量细砂糖40克香草精2滴蜜桃蛋布丁免烤版的做法牛奶加入砂糖,小火加热,不断搅拌,直至糖融化,加入香草精,晾凉鸡蛋打散,加入晾凉的奶汁里搅匀。过筛碗或者布丁模刷上油。倒入蛋奶液将蛋奶液放在沸水上中火蒸7分钟,取出。把模扣在碟子上使得布丁脱...
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- 甜度适中不腻,做起来也特别容易。我用的是小盘子,如果是杯子那就多弄几层就可以。用料饼干100克奥利奥饼干碎适量浓稠的酸奶1盒自己喜爱的水果适量免烤木糠杯的做法将饼干弄碎(越碎越好),全部放入容器中,用勺子铺平使劲压一压。放入小水果丁然后挤入酸奶,抹平,放入奥利奥饼干碎。...
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- 为了处理冰箱里剩余的奶油奶酪和淡奶油,随意搭配做成了这款甜点,勉强可以称之为免烤咖啡芝士蛋糕。用料奶油奶酪250克淡奶油100~150ml绵白糖80克原味酸奶60克速溶咖啡20克牛奶30克朗姆酒15克吉利丁1.5片(7.5克)咖啡芝士蛋糕(免烤)的做法吉利丁片用冰水浸泡至软化,牛奶/水加热冲入...
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- 手作一份香甜软糯糯的糯米滋,软糯的外皮混合着浓浓的椰香和奶香~~~~内里包裹着满满的馅料,一口下去,香到炸裂!!!!炒鸡好吃~~~多重口感和味道缠绕在舌尖,还带着一丝丝的冰冰凉口感,瞬间带走所有坏情绪,治愈一切不开心!!制作起来也很简单,免烤免煎炸,简简单单四个步骤,小白轻松搞定!用料百...
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- 原方搬运自→由于自己在减脂增肌,所以只搬相关菜谱。麦咪翻译,制作过程根据个人经验原创,原版就是混合一切然后团成球……配料稍作修改。修改处会附在最下。每100克只有26大卡的热量,高纤维、高维他命、高矿物质。丑话说在前,既然是减脂食品,肯定不会高油高糖,也就意味着肯定不...
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- 这是一款30分钟就能搞定的蛋糕,口感相当绵密~犹如在云层上的赶脚~做法也很简单轻松~来~动手咯用料消化饼干70g无盐黄油40g奶油奶酪250g淡奶油120ml吉利丁片6g香草精1小勺细砂糖30g左右(按个人喜好)杏仁片适量免烤杏仁芝士蛋糕的做法备好所有材料将黄油隔热水融化,此时可以预热烤...
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- 收到山姆蜀黍的牛奶真是好开心,在没有冰箱的宿舍里,这么大一盒一个人喝起来略感费劲,于是想起做布丁,现在的学校里宿舍限功率,不能随心所欲地下厨房了,不过还好可以做些甜品,提高幸福指数~~山姆的牛奶真是挚爱~~用料牛奶1L淡奶油1L吉利丁片8片白糖150g【山姆牛奶】免烤布丁的做...
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- 偶尔看到一条新闻说日本八十年老店“八天堂”在台湾开设分店后,招牌产品“奶油面包”每日限量1500个,然而平均开店2~3小时即全部完售,这样的场景不知道同行看了有多眼红,吃货看了有多眼馋¯﹃¯总之Echo在看完这条新闻后忍了一夜的口水,第二天就做了两打奶油面包,原味、巧克力、...
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- 【健康零食】系列Rawenergyballs这种少加工、”生食“的能量棒,健康好吃,特别适合运动前后补充。甜味和粘度都来自蜜枣,和可可粉的这个比例做出的味道,像是60%黑巧克力的甜度,口感像布朗尼。蜜枣打碎成小块,所以吃起来有厚实的口感。做好后,可以用椰丝、抹茶、坚果碎装饰。这个...
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- 用料海绵蛋糕蛋糕模具15cm全蛋100g低筋面粉66g水怡4g细砂糖73g发酵黄油17g牛奶27g奶油霜淡奶油50g细砂糖3g芝士糊柠檬汁5g淡奶油150g细砂糖45g香草豆荚2个牛奶50g奶油奶酪125g蛋黄20g明胶片2g活底蛋糕模15cm一个免烤奶油芝士蛋糕的做法1、烤箱预热160℃。2、将装有水饴的...
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- 太爱榴莲,太爱芝士,太爱榴莲芝士。。。超赞啊。。用料奶油奶酪150克淡奶油150克榴莲泥100克黄油40克糖粉40克奥利奥饼干100克吉利丁粉2小匙免烤榴莲cheesecake的做法奥利奥饼干去掉夹心,放到保鲜袋中,用擀面杖碾成粉状。碾成粉的奥利奥拌入融化后的黄油,放入模具中,用勺子背压...
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- 方子出自What'sCookingOnePot是相对比较简单的做法用料黄油55g橄榄油2tbsp鸡肉1.8kg/4lb条状烟熏培根115g/4oz小洋葱115g/4oz蒜瓣,切碎2个白兰地2tbsp红酒225ml/8floz鸡高汤ChickenStock300ml/10floz香料包BouquetGarni1包面粉2tbsp盐和胡椒月桂叶红酒烩鸡CoqAuVin(免...
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- 不用鸡蛋,不用烤箱,还你一个清凉的夏天。(100ML布丁瓶四个)用料布丁材料白砂糖3大匙香草精适量吉利丁片3片(7.5G)鲜牛奶300ML焦糖材料砂糖2大匙水2大匙焦糖奶酪(夏季免烤型)的做法布丁瓶清洗干净,最好能够热水烧开消毒,烧开后需要晾干擦净水渍吉利丁片放在冰水中浸泡大约10分钟砂...
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- 原來純素健康的巧克力是有可能的!這是一款超級軟綿的巧克力,因為沒有用上幫助凝固的可可脂,牙齒不好的老人家也能品嘗。配上一杯熱茶,是個用於招待親朋好友不錯的小點,也為年底多個節日增添點氣氛~用料可可粉4勺糖漿3勺橄欖油1勺免烤纯素巧克力的做法所有材料充分攪拌成醬,倒入...
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- 夏天到了特别爱吃甜点,这款免烤布丁很好上手哦,而且草莓的香甜加上炼乳的味道好吃得无法形容!用料草莓200g牛奶150g淡奶油100g细砂糖25g吉利丁3g炼乳35-40g免烤草莓布丁的做法冷水软化吉利丁后用手紧握将其多余水份去除放置一旁待用。用小锅倒入牛奶、淡奶油、细砂糖加热拌...
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- 转自油管原PO:cookkafemaru原视频戳:之前自己想做一次没有吉利丁的免烤芝士蛋糕可是都没找到合适的。搜到了这个做了感觉不错就给大家搬来了。七寸圆模(18cm)的方子七寸圆模(18cm)的方子七寸圆模(18cm)的方子用料底部-190g(6.7oz)奥利奥50g(1.8oz)黄油蛋糕体200g(7oz)奶油奶酪80g...
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- 这个方子非常简单,适合没有烤箱但是想吃布丁的懒人(̀⌄́)用料全脂牛奶300ml淡奶油200ml吉利丁粉10g糖2tbsp香草精几滴免烤冻布丁的做法将牛奶,淡奶油和糖倒入奶锅混合,加热至糖溶解,加入数滴香草精吉利丁粉倒入半碗凉开水中,静置备用将吉利丁粉溶液倒入奶锅,加热搅拌至溶解,关...
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- 做来让小朋友当零食吃的,蔓越莓酸酸甜甜的口感和奶油奶酪的奶味浓郁。用料菲力奶油奶酪200克太古糖粉30克纯牛奶1大勺(15ml)蔓越莓果干30克杏仁碎15克百加得朗姆酒1/4小勺椰蓉50克免烤蔓越莓椰丝乳酪球(约50个分量)的做法将奶油奶酪放在室温内软化(呈牙膏的软硬度即可),软化后用...
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- 铜锣烧中的战斗机!用料鸡蛋4个蜂蜜2大勺(30毫升)中筋粉(普通面粉)160克泡打粉1小勺水或牛奶1大勺红豆馅熟栗子红豆栗子铜锣烧的做法在碗里打入四个鸡蛋,加蜂蜜,用蛋抽搅匀即可,不需要打发。混合面粉和泡打粉,筛入蛋液里,继续蛋抽搅拌,直到变成顺滑的面糊。放进冰箱冷藏至少15分钟。...
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- 来源:原方为9寸烤盘,要换成6寸则乘以0.44【原方用了雀巢的罐装炼奶焦糖酱(dulcedeleche),国内貌似没有,只搜到类似的“太妃炼乳”。懒得自己做可以买现成的。这里参考了下厨房“啊刷”的做法。】原方中提到了自制dulcedeleche的方法,不过要用到slowcooker。有条件的可以参考用...
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- 用料雀巢炼奶400g奶油芝士250g奶油150ml蓝莓草莓全麦消化饼干125g黄油60g柠檬汁2汤匙吉利丁(溶于2汤匙热水)3茶匙蛋白2个银珠糖适量双莓芝士冻饼的做法黄油融化,消化饼干磨碎,混合,模子铺锡箔纸,压饼干底压实(6寸圆模)奶油芝士打成羽毛状,加入炼奶、柠檬汁、奶油、搅拌直至混合...
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- 网上的方子,略做改动用料牛奶220g咖啡粉7g淡奶油170g奶油奶酪80g糖50g吉利丁粉7g冷开水30g免烤版咖啡奶酪布丁的做法吉利丁粉加冷开水调开备用奶油奶酪打至顺滑无颗粒锅中加入牛奶,淡奶油,糖,咖啡粉,小火略加热至糖和咖啡粉溶解分次倒入一半打好的奶油奶酪中搅打均匀泡好的吉...
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- 又是一道咱家糖尿病老爹能吃的中式小點心!當然,小朋友們也合適呀!使用了營養成份較高的黑芸豆,咱特意不去皮製作,為的是保留全部的養分,吃著還有點嚼勁,微甜的口感則來自富含果寡糖的椰棗,外面輕鬆裹上一點椰蓉,搭配綠茶正好~🤗椰棗也是很好的食材哦!嗜甜又無法吃糖者的好夥伴。好奇...
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