- 碧绿的韭菜下掩映着洁白的鱼肉,鱼汤清淡高雅,自是一番夏日悠然景象。用料鱼骨300克鱼肉200克韭菜末30克小米辣椒圈20克二荆条辣椒圈20克蛋清10克盐3克泡椒水10ML葱油20ML淀粉10克韭香浸鱼片的做法将鱼骨洗净,加清水、姜片、葱段熬煮,过滤出汤汁晾凉。将鱼肉片成片,放入盐、蛋...
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- 没有烤箱的可以在大太阳的时候做,暴晒一天就可以了我喜欢放很多迷迭香,味道太香了!用料彩椒版橄榄油淹没彩椒大蒜5瓣迷迭香8根彩椒2个🍅番茄版这次做的比较多小番茄适量橄榄油淹没番茄的量迷迭香一小把大蒜3大个干罗勒碎3勺盐可选/适量迷迭香橄榄油浸彩椒/油浸小番茄的做法...
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- 超简单超健康的一道菜用料豆腐2盒蒜1根(切粒)葱香菜各2根(切粒)姜1块(切粒)蒜米2瓣(切粒)生抽10ML盐少许香浸豆腐的做法首先豆腐切块洒点盐上汽锅蒸10分钟至熟,豆腐汁沥出来备用起油锅把各种切粒的辛香料爆香,洒入生抽,倒入豆腐汁煮2分钟,煮好的汁淋在豆腐上就可以了小贴士如果想酱汁...
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- 家婆拿手好菜!用料鸡1只姜3片水800克葱5颗浸鸡的做法准备土鸡一只,把鸡和内脏清洗干净!用锅煮开一锅清水(不用加任何调味料)把鸡和内脏下锅,小火,直至水准备烧开,立刻关火。把鸡捞出,放在盘中,用冷水浸冲两次,直至鸡身变凉。把之前的水再一次煮开,把鸡放在水中,慢火煮。记得把鸡翻一下...
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- 二十多年前在公安厅门口的一个小饭店吃的一道菜感觉很特别就咨询了大厨的做法用料空心菜一把油多放平常的两倍青椒1个蒜3、4瓣盐适量糖略多些生抽适量香醋略多些香浸空心菜的做法空心菜去叶切段手撕裂开青椒切丝蒜剁末锅放入多些的食用油烧热加蒜末炒再入青椒炒最后放空...
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- 只需用微波炉就能做出的快手好菜,非常香用料白干两块盐花椒一小把干辣椒两个香叶蒜子食用油辣椒油食用碱酱油香浸白干的做法把白干斜着用刀片成薄片在白干中加入少许碱,用开水泡半分钟左右,之后把水倒掉,把碱冲洗干净,碱水泡过的白干口感会更嫩滑在白中加入酱油、盐,加入一小把...
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- 这道鱼的制作过程,只用水浸,不用水煮。没有油烟,省火省时间。吃法健康,做起来很快。而且鱼肉也很嫩。用料青椒丝红椒丝香菜梗草鱼3斤左右蒸鱼豉油葱姜丝料酒盐糖淀粉水浸豉香鱼的做法洗净后,切成0.5厘米的厚片鱼片放入碗中,加葱姜片;料酒;每斤鱼片加3克盐,用手反复抓匀,直到抓出鱼...
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- 前段时间腌了一瓶香草番茄干(链接),今天就做个意粉吃吧!用料番茄干通心粉(意粉)香肠欧芹碎帕纳森芝士粉油浸番茄香肠通心粉的做法按照包装袋上的时间把意粉煮熟(比预定时间减少一分钟)捞起香肠切片热锅,倒进适量的番茄干和香肠片翻炒一下把意粉倒进锅里翻炒一下装盘在意粉上撒上欧...
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- 用料迷迭香根盐克油油浸迷迭香的做法迷迭香洗净擦干,干净空瓶放入加油浸泡全部(盐可加可不加)小贴士香料有时真是灵魂啊!定期查看有无变质...
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- 香椿必须要开水烫,可以将香椿头中间的亚硝酸盐溶解除去。有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克,容易引发亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。试验结果发现,用凉水洗过的香椿中,亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫...
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- 去西班牙时,最喜欢的tapas没有之一,喝酒特别搭,好吃又超容易做。用料虾适量橄榄油适量大蒜适量盐适量黑胡椒适量柠檬半个Tapas「橄榄油浸蒜香虾」的做法(1)虾去头去壳(2)蒜瓣切碎(3)橄榄油(4)盐/黑胡椒/柠檬锅中倒入橄榄油,油多点没关系。先将虾头虾壳放入锅里炸出虾油,这一步...
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- 用料料汁耗油6勺生抽3勺糖2勺白胡椒8下小米辣3-5个杭椒3-5个韭菜100克油1勺鸡文昌鸡1只葱姜料酒韭香鸡的做法将料汁内的食材按顺序放在一个碗里,韭菜辣椒切碎放在最上层,烧一勺热油浇在韭菜上,拌匀。整鸡凉水下锅,开单圈小火,放入葱姜料酒,开锅计时15分钟。捞出鸡肉自然晾凉,可...
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- 之前再写香草糖的时候,提到过香草油,但是香草油不是用于吃的,所以一直迟迟没下笔,但是后台有些小伙伴再催更,还是放上来,制作方法非常简单。香草油用于护肤,按摩都是可以的,也是很好的卸妆油,最适合冬天,让人心情舒畅,心情得到缓解。用料香草荚两根冷压芝麻油200ml深色玻璃瓶一个香...
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- 来源:20181007NTV秋季综艺特别篇的〈The鉄腕Dash〉大赏部分,Dash节目组献上的两道家常韭菜料理。存菜谱。用料韭菜,生吃蛋酱油腌蛋黄凉拌韭菜ニラのお浸し的做法韭菜焯水。冷水里浸凉,切段。取出生…尽量早吧,三天以内的生吃蛋的蛋黄。(本村超市能买到的,伊势鸡蛋10个18.8,兰皇10...
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- 油浸小番茄配料之一迷迭香,奈何疫情期间买不到,怎么办?正好有丁香,味道也不错。搭配:披萨、各种面包、意面都很不错。关于橄榄油的用量:浸没番茄即可。手工家庭披萨:热狗面包:供参考用料小番茄250克大蒜2头白胡椒少许盐少许橄榄油1瓶丁香一把油浸小番茄(丁香版)的做法小番茄洗净,对...
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- 买了白条鸡,家里刚好有土豆和白萝卜,试着炖一下,意外的好吃,白萝卜让汤变得很有味道,吃起来很香,汤也很香,泡米饭很入味,非常下饭~用料白条鸡1只土豆1个白萝卜一个葱1根姜10片蒜10瓣干辣椒6个大料20克花椒30粒料酒2勺耗油1勺盐20克豆瓣酱30克香浸白条鸡的做法白条鸡切块,开水涝,备...
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- 用料鹅红300G盐克韭菜150G胡椒粉适量芽菜100G韭菜浸鹅红的做法芽菜洗净飞水放在盘内。韭菜切段,起镬先炒一下韭菜,加入水,水开后放入鹅红。加入盐调味。鹅红熟后可以上盘。加入胡椒粉。...
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- 这道菜是按一家六口之家的份量配比,家里人少的请酌情减量。春天是吃韭菜的好时节,生蚝是男人的加油站,女人的美容院,这道菜的结合,今晚敲床板不?哈哈。用料油20克盐15克酱油2勺蚝油1勺糖5克姜五片蒜头3粒猪肉150克生蚝净肉2斤韭菜200克地瓜粉150克生粉4勺胡椒粉1勺春之菜谱~欧少...
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- 最近迷恋上了泡果酒,还跟着Cocolat老师学着泡了一瓶香草夹。脑洞大开突发奇想各种水果都可以浸酒,自己种的香草是不是也可以泡一下!迷迭香我还是三月份种的,PDD买来种下半个月确认成活后断了尖,到现在4个多月长出的小侧枝才4⃣️公分的样子,实在长太慢了,长的还不够用,(网上买过几次...
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- 有些食材你没吃的时候,想起那种味道都会流口水,想着想着仿佛都会闻到那种味道。对于有异香的食材你一旦爱上就会上瘾。比如榴莲,臭豆腐…现在的春天好短暂,春天的限量版蔬菜也觉得好珍贵,作为一枚吃货就会搜寻各种方法保留住这短暂的美味。长在树上的蔬菜—香椿,想必很多人都特...
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- 这是我家祖传做法香油浸辣椒,特点是咸、香辣!用料随意,视容器而定份量!最好用香油和朝天椒!我手边没有,就用线椒和茶树油代替!用料熟花生米30g朝天椒300g熟芝麻20g南爪子仁5g腰果20g盐20g香油500g随容器大小而定香浸辣椒的做法将干果类调料用干面擀面杖碾碎!将辣椒洗净,控干水份!确...
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- 听说是日本的一种减肥方法~一天三勺~用料香蕉两根米醋若干黑糖若干醋浸香蕉的做法很简单,就是拿个空瓶,填入1/5瓶的黑糖,再加入适量的米醋,然后把香蕉切片放进去,在冰箱里放置24小时,就可以食用啦~小贴士据说黑糖颜色越深越好!...
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- 本来是做鸡枞菌,货还没到,实在馋了,香菇代替之~用料花椒粉一勺八角三个香菇500g辣椒粉一勺油浸香菇的做法油用小火烧开,倒入所有食材,拌匀。小火煎半个小时,可以自己掌握火候,差不多香菇全部缩起来就可以放盐了,炒匀,出锅。香菇可以泡发以后一定要把水挤干净,可以减少煎的时间。花椒...
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- 香蒜油浸虾仁,这是一道简单易做的西班牙家常菜,味道鲜美,下酒下饭好伴侣!用料鲜虾10只蒜4牙小红干辣椒3-4个法香一小撮初榨橄榄油白葡萄酒盐香蒜油浸虾仁Gambaalajillo的做法准备工作:-蒜切成薄片-法香切成碎末-虾洗净去皮去虾线,撒适量盐调味-平底锅(小号)火上加热,倒入橄榄油,量多一...
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- 孩子们一直喜欢🍅以及各种酸甜的味道。时令的千禧圣女果好像时日不多,烘烤一些,作为各种配搭她们一定会喜欢😘新鲜迷迭香+烘烤过的番茄,被熬制的橄榄油包裹,果然有点普罗旺斯的味道!南京出梅了,真正的夏日终究要来…用料小番茄若干迷迭香2-3根罗勒碎2勺黑胡椒1勺盐10克大蒜8瓣...
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