- 众所周知冰岛人都是酷爱鳕鱼料理,而一道美物的鳕鱼浓汤搭配上全麦面包,更是冰岛人的最爱。OK,现在就跟着星厨陆唯一起动手制作这款地道的冰岛美味吧!用料鳕鱼100克黄油2块橄榄油5毫升洋葱末20克面粉30克牛奶50毫升厨房密术之冰岛鳕鱼浓汤的做法将鳕鱼放入沸水锅中煮10分钟。...
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- 在网上看图片好看,买了这种鱼回来。并不会做。用料冰岛红鱼三条盐悠着点酱油自己把握花椒自己把握辣椒自己把握白糖少许腐竹当配料用,爱用啥用啥红烧冰岛红鱼的做法水烧开,鱼丢里。搁料。装盘开吃。小贴士图片上的鸡比较好吃...
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- 女儿圣诞节去冰岛旅游时买回来的,冰岛没有工业,主要是旅游业,自然没有工业污染,且环保要求很严格,对于捕捞红极参也要求严格,10年以下的禁止捕捞。在网上查了下泡发方法,泡发成功了,现整理了下自己的泡发过程,与大家分享!用料海参4只(自己可增加)纯净水大量大些的无油无盐的容器1个泡...
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- 不用添加味精、口感超级鲜美,从此彻底解决了我家妞吃饺子只吃皮不吃肉的问题用料盐适量鸡蛋一只小香菇若干(5、6个)中国白菜(大白菜)一颗大的冰岛野生红极参一只到两只面粉一公斤胡椒粉少量鲜酱油少量冰岛野生红极参馅儿饺子的做法泡发好冰岛野生红极参把红极参剁碎将白菜出水...
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- 凌晨冰岛对阵法国,我也知道法国是很厉害的,但是真心喜欢冰岛啊。这么小的国家,全国国民还没我们重庆多(人口少到为了防止约炮约到自己亲戚,冰岛人还专门开发了一个谱系APP,系统排除亲属关系之后再约),经济也不咋滴,球员没有一个是专职的,能打出这种水平,堪称奇迹。相信大家的共同愿...
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- 之前一直没吃过海参正好好友的妈妈住在冰岛有幸得了几只百度了下原来是个好东西呀赶紧用最简单的方法做起来冰岛红极参,生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北极圈,海水温度常年保持在4℃以下,冬季表面结冰,终年人迹罕至。多年来,冰岛人非常重视保护海洋环境...
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- 与常见刺参不同,干品冰岛北极海参横向卷曲,螺旋状纹路,环形内壁呈橘红色,切断面如意状,肉质更紧实。海参的营养美味不多提,泡发过程很讲究,要求容器与水干净清洁。用料冰岛北极海参2条水适量姜葱蒜适量料酒少许生抽两勺香菜2根冰岛北极海参泡发及做法的做法海参浸泡水24小时,与未...
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- 当粽子遇上冰岛普洱茶,没有多余的话语,没有华丽的装饰,只有彼此熟悉的气息与味道。粽子配茶更加有益健康,冰岛普洱茶清爽解腻,不仅能帮助消化,提升红豆粽子的甜沙口感,衬着冰岛茶的香气,还能带出糯米的淡淡甜味。用料桂花酱10g栗子10g红豆50g糯米500g昆布素高汤适量黄豆50g香菇10...
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- 冰岛红鱼产自冰岛纯净冰冷的深海海域,生长期非常缓慢,富含高蛋白和不饱和脂肪酸,肉质细腻,具有极高的营养价值。不需要太多调理也能吃到鲜嫩味道,只有一根主刺,也非常适合小朋友食用。制作时间:30分钟用料冰岛红鱼片350克(2片)Member'sMark黄秋葵6个西红柿0.5个洋葱0.5个橄榄...
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- 很鲜的一个汤,比较容易做,用料有点多。食材单是我从冰岛蓝湖lava大厨那里拿到的。用料底汤龙虾2英磅新鲜茴香(fennel)1个香叶1片蕃茄1个大蒜2瓣八角2个白葡萄酒2/3杯牛奶2/3杯咖啡1/3杯椰奶1/2杯红咖喱酱1勺柠檬草1根牛油2大勺卡宴辣椒粉1/8茶勺酱油2茶勺第戎芥末酱2茶勺白巧...
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- 泡参小能手来分享泡参经验啦用料冰岛红极参N只过滤水冰块适量肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参的做法要干净无油无盐的大锅一个,先用过滤水把海参浸泡一天,记得中途换水一次,一样用过滤水。期间是放在冰箱冷藏里存放,这样比较恒温。泡软后的海参要把内脏处理一下,然后把里面的肉柱用...
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- 我以前在国内老是感冒。来冰岛生活了一年,吃了一年的海参,没感冒过一次用料水克海参1个盐克胡萝卜小的3个西红柿两个冰岛海参汤的做法胡萝卜煮熟加西红柿煮烂后加入海参煮5分钟,加盐调味即可小贴士水开煮熟胡萝卜加西红柿煮烂糊加海参,5⃣️分钟后加盐关火。冰岛海参是10年以上...
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- 冰岛酸奶是一种脱乳清酸奶,和希腊酸奶是一类的。冰岛酸奶和希腊酸奶的区别就是冰岛酸奶更浓稠,脱乳清更彻底。去冰岛旅游的时候就爱上了冰岛酸奶,回来发现市场上没有卖的,还是自己做吧。用料牛奶950毫升乳酸菌1袋冰岛酸奶的做法倒入部分牛奶加入乳酸菌混合均匀倒入剩下的牛奶...
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- 这里的冰岛是指冰岛茶,产于云南省临沧市境内勐库冰岛村的大叶种茶,是普洱茶的一种,特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。因物种稀有、价格昂贵且口感巨好,所以,喝过的茶渣都不舍得扔,可以做出味道鲜美的家常菜,就用其来做一道地道云南风味的汽锅蒸肉饼。用料冰岛茶8...
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- 夏天,没有什么比一杯蓝色的梦幻更清凉的了,学起来呗……用料蓝蝴蝶花8朵左右凉水适量开水适量黄桃1个蜂蜜适量梦蓝冰岛茶的做法先做黄桃罐头,把黄桃洗净去皮,切块,加入蜂蜜,适量糖,放冰箱冷藏1天。再用开水泡蓝蝴蝶茶,几分钟就可以了,晾凉后分成两份,一份滤出花瓣冰箱冷藏1天,另一份...
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- 托朋友的福,从冰岛给我带来的红级参,纯野生的生长期超过了10年哦,我准备和我在山东买的刺参一起泡发一下,各位同我一起见证奇迹的第一次吧(两种海参都是具有极高的营养价值哦)尤其是男性哦,对高血脂也有一定疗效用料红级参山东刺参4只纯净水一桶干净的玻璃盒一个发海参(刺参VS冰...
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- 都知道天然的是最好的,燕窝中特有的物质能修复身体的活细胞,可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿等功效;加上来自青海的野生黑枸杞能抗衰老、改善睡眠,补肾益精、预防癌症。两者搭配,相得映彰!用料天然燕窝10克黑枸杞少许(用来上色)鸡蛋白3个牛奶100克获奖燕窝甜品《冰岛之蓝》...
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- 今天给大家推荐的这道菜是我个人很喜欢的一款,来自加州的北极虾仁,牛油果,蛋黄酱,芝麻菜色拉。用料冰岛虾仁200克小洋葱2个蛋黄酱适量胡椒粉少许牛油果1个芝麻菜半包柠檬1个冰岛虾仁牛油果色拉的做法老规矩准备食材洋葱切片,纵横均匀切几刀,垂直向切成丁切开牛油果放入麻菜倒入...
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- 最近流感、传染病高发,儿子幼儿园好多班都关班了。儿子也是感冒、咳嗽、发烧先后而至。最后虽然全愈了,但人还是非常虚弱,软软的,都不愿出门走走。这让嘟爸忧心忡忡,总琢磨着怎么帮他食补一下,增强下体质。在翻阅众多资料后,最终选中了红极参,趁着新年京东有活动,就入了今天的主角...
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- 失业后的第五天,发现冰箱里还有上次买的鳕鱼和两个百香果;刚好又是元宵节,生活总要有一些仪式感吧!用料百香果2个白砂糖150克八角半个蟹味菇1盒(用0.3盒)白玉菇1盒(同上)圣女果4颗秋葵3根柠檬1个黑胡椒粉适量海盐适量干白20毫升大蒜1瓣冰岛鳕鱼佐百香果酱的做法鳕鱼加海盐、黑胡...
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- 最近爱上了一个APP:味觉大师(),对于我这种胃小的人来说,最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践,亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师,出品:北京前门M餐厅。那啥,不可转载的话麻烦作者告知哈……o(╯□╰)o用料鳕鱼160g节瓜...
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- 记录我在冰岛的生活我的日常餐食用料生活我在冰岛生活—早午餐的做法煎三文鱼+烤土豆+红薯泥+沙拉+冰拿铁Barly大麦+烤鸡胸+烤土豆+冰豆奶拿铁沙拉番茄土豆牛腩饭肋排➕烤薯角➕沙拉pizza➕冰拿铁牛油果吐司➕花生酱吐司➕燕麦奶拿铁Pasta偶尔的甜点小贴士hi我在这里Mark...
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- 巴黎的冬天来了,冷冷的寒风,灰蒙蒙的天,再没有待在家中,咕嘟咕嘟炖上一锅羊肉汤,窝在沙发上暖暖的来一碗更惬意的事儿了。想起前年秋天去冰岛玩,从冰湖回雷克雅未克的路上,傍晚时分,天黑下去,寒风四起,车沿着漫长的海岸线开,一路上只看得见黑压压的礁石。忽然一片沉寂中前方一个小村...
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- 用料油30克蒜三个独蒜李锦记蒸鱼豉油二小瓢小米椒一小个冰岛大生蚝的做法第一步:用一个小牙刷把生蚝刷干净,刷干净后用一把小剪刀把它前面撬开一个小口把剪刀慢慢放到蚝里面去把里面的小肉柱剪断(生蚝的壳子上面链到的一陀肉)剪断后轻轻一扒就开了,里面干净的话就不用清洗里面...
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- 在冰岛天天都要喝一碗羊汤,在薄荷味的空气里,羊汤的香气是那么温暖。所有的气味丝丝分明,幸福变得那么简单。在冰岛买了迷迭香,回来自己尝试着做,味道跟记忆中的几乎一模一样。用料羊250克姜数片迷迭香少量黑胡椒粉少量洋葱四分之一个胡萝卜1个土豆1个白菜五片高度白酒或洋酒1...
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