厨趣阁剁椒茄子焖面做法烹饪大全 地道剁椒茄子焖面如何做
- 焖
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用料
| 意大利面 | 1份 |
| 粗盐 | 1茶匙 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 万威客原味脆皮肠 | 2根 |
| 小茄子 | 2条 |
| 🔸调味 | |
| 坛坛香精选剁椒酱 | 1茶匙 |
| 李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
| 海天蚝油 | ½茶匙 |
| 🔸装饰 | |
| 葱花 | 适量 |
剁椒茄子焖面的做法
意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水 沥干水
小葱斜切段 脆皮肠斜切片 小茄子切滚刀块
起锅烧油加入小葱➕蒜炒香
加入脆皮肠翻炒
加入小茄子炒软
加入意面➕清水煮开
加入剁椒酱➕生抽➕蚝油 翻炒均匀
收汁
出锅
![剁椒茄子焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "剁椒茄子焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
撒上葱花
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