- 😋闺女想吃,就做咯。用料主材料自家养鸡半边瑶柱适量鸡腌制调味味极鲜适量厨邦生抽适量花生油适量粥调味粗盐适量砂煲瑶柱炖鸡粥的做法米提前晚上洗净用花生油抓拌好冷藏,第二天用。鸡剁好用一点厨邦生抽,美味鲜,抓拌均匀再用花生油腌制10分钟。瑶柱洗净备用。米用砂锅加入合...
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- 煮海鲜粥最重要就是鲜甜,但辟鲜大家一般会选择下料酒,其实食物原本的味道才是最重要的,通过处理其实可以不用添加那么多辅助,我是一个追求食物原味道的人,所以家里调味料不会超过3种,希望爱健康的你们懂得欣赏!谢谢关注!这个配方是4人份,可适当调整。用料虾1.5斤干贝适量米1.5杯盐...
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- 用料香菇2朵瑶柱5粒鸡¼只姜丝红枣葱油盐瑶柱滑鸡粥的做法鸡洗干净切好,加入姜丝,红枣(去核),加入油盐,拌在一起瑶柱用热水浸泡10分钟按照电饭煲的水准线,加入水,例如我是一勺米,够2-3个人吃的量,水量的话就按电饭煲的线来加。之后将之前准备好的材料,加入到锅里在粥差不多可以之前...
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- 图片不好看,可是粥真的超级美味,大家试试吧用料瑶柱一把鲜虾三两(喜欢多放点更鲜)香芹菜2棵盐适量生姜一块干贝瑶柱鲜虾粥(砂锅粥)的做法瑶柱洗净后在水中泡约半小时,和米及生姜一起入高压锅中煮至充气后调最小火10分钟,(泡瑶柱的水也一并倒入锅中煮更鲜)香芹菜切小丁备用,虾...
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- 我最喜欢吃的粥用料墨鱼干2只腌制:姜丝+料酒+酱油+蚝油+胡椒粉+白砂糖+油适量+1勺+1勺+1勺+半勺+半勺+适量大米+糯米1:0.3姜丝适量瑶柱+淡菜干+虾皮各一把葱花适量墨鱼瑶柱淡菜干虾皮砂锅粥的做法准备食材1:大米洗净,2:控水放冰箱速冻10分钟,3:速冻过的大米硬硬的,4:已定型,,,1:...
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- 你家那嘎达冷了吗?俺们家这嘎达老冷了,大冷天,砂锅是首选,所选的食材随意,荤素随意,反正就是都随意,你家里有啥就放啥,如果能吃辣的,放点火锅底料就好啦,不会做饭的都能做。用料大豆腐瑶柱(扇贝丁)金针菇白玉菇香菇杏鲍菇海带山药水晶粉大白菜苦苣小白菜菠菜炸豆腐皮大葱生姜胡椒粉生...
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- 用料大米3杯香菇5朵鸡胸肉1块盐3克姜3片玉米4分之一节葱花少许瑶柱8颗香菇瑶柱鸡肉玉米砂锅粥的做法第一步处理食材,鸡肉凉骨剔除,鸡肉加少许油和盐腌制。鸡骨用热水烫焯,去腥和血水。香菇泡软,玉米剥成一粒粒。珍珠米加油和盐腌制。第二步熬制汤底,玉米芯,鸡骨,瑶柱加入热水煮...
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- 起因只是为了不浪费海虾头,所以单独炸香来炖砂锅粥的。却不曾想孩子很爱吃!海虾头#清理干净虾脑污垢后依旧可以是一道美味的食材。瑶柱/干贝/小元贝#被称为“天然的味精”外,还是孩子补钙的好食材呢!宝妈们都特别热爱~鹿茸菇#鹿茸菇中含有丰富的蛋白质,维生素和其它营养成份,应该...
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- 用料鸡1只瑶柱/干贝(小颗粒)15颗左右姜片适量蒜瓣适量葱适量酱油/生抽1-2汤勺蚝油1-2汤勺料酒1-2汤勺老抽0.5汤勺白糖适量(0.5汤勺)五香粉1.5盐勺花椒20颗左右香叶(可不放)2片瑶柱鸡煲的做法1、鸡斩件,加入酱油、糖、料酒腌15分钟以上。瑶柱洗净煮开浸泡30分钟以上(视颗粒大小)2、...
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- 早餐吃得好,一天精神好!用料米1.6杯干虾仁半碗干瑶柱半碗胡萝卜小半根香芹5棵香葱2棵砂锅瑶柱虾仁粥的做法1、干瑶柱、干虾仁提前一晚清水洗2-3遍,放在小碗里,倒入没过原料的水,如果是夏天要放冰箱,冬天就不用了2、香芹、胡萝卜、香葱切小颗粒备用3、大米洗干净放入沙锅中,放入...
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- 给老公做的营养餐用料干贝20粒姜3片米适量鸡腿肉2只瑶柱鸡粥的做法用紫砂锅烧开水后放入少许米,煮开鸡腿肉加点淀粉酱油,油,盐腌制15分钟干贝泡水备用,切好姜丝,葱末,香菜末备用加入干贝姜丝,一切煮开。干贝要煮久一点快好了的时候加入腌制好的鸡腿肉鸡腿肉熟了以后加入葱花香菜...
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- 用料干贝50克大米半杯盐一勺葱一根蒜两瓣红椒一个黑芝麻一勺瑶柱粥的做法清洗干贝,沥干水分蒜切片,葱和红椒切末淘米后加水至煮粥的最低刻度,加葱蒜红椒,和盐一勺,干贝,按下煮粥键一小时后出锅加黑芝麻一勺...
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- 用料干贝20粒大米1.2杯鸡4分1只(大腿肉)虾米15粒香菜4根葱2根姜2片鸡精几粒瑶柱鸡丝粥的做法备料:瑶柱和虾米泡水备用,鸡腿洗干净;小砂锅装满水后,把瑶柱,虾米和鸡腿放进去,先把汤熬出来。提前捞出鸡腿,撕成鸡丝,鸡皮切成条状,(鸡皮巨美味😋),把大米放去汤中滚20分钟。最后加入鸡丝...
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- 海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,有丰富的蛋白质,瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻、海带接近,但它含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味用料干贝30粒海参1只大米1杯葱花10克盐3克姜1片芹菜少许海参瑶柱粥的做法1.将干...
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- 2022.05.17每当身体不适,就想吃绵绵糯糯的砂锅粥,老火粥熬出了滑滑的粥油,喝一碗整个肚子都暖乎乎的,熨贴五脏六腑。😘今天重感冒头晕无力,又被娃子,传染了,我这抵抗力真是太水了。晚上煲粥吧。喉咙痛大黄痰,所以煲个老广经典的菜干粥:白菜晒干后色黑入坤土降脾火,用的芥菜干含有芥...
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- 最近突然想吃砂锅粥了😜一道有小时候的味道的砂锅粥。瑶柱粥食疗功效:滋阴补肾、健脾调中。瑶柱性味甘咸平,功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中,利五脏,疗消渴”之效;《本草求原》说它有“滋真阴,止小便”之功。瑶柱含丰富蛋白质,瑶柱粥适合各种人群食用,儿童...
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- 用料干贝30粒虾10只米1杯瑶柱虾粥的做法先用水泡一下5分钟瑶柱(这瑶柱仅需96元一斤,物美价廉)和虾干,然后用手✋搓开瑶柱,这样煮粥味道更佳先把泡好的瑶柱和虾煮15分钟,把味道熬出来,再放米,按下煮粥键,坐等美味早餐小贴士如果早上时间不足,建议晚上洗干净米,第二天煲,这样粥会更加浓...
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- 瑶柱白粥,早餐的好选择。作为广东人,我喜欢喝“开了花”的白粥,加入瑶柱后,营养、清热、饱肚子、好味道…用料干贝20-30粒大米1.5杯陈皮1片瑶柱白粥的做法将瑶柱清洗干净,然后用花生油(作用香)、料酒(作用去腥味)、糖(作用调味)将瑶柱进行腌制,时间大概半小时利用材料的腌制时间,开始...
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- 瑶柱俗称干贝,是由扇贝的闭壳肌风干制成.古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。香菇有“真菌皇后”之誉,其不仅香气宜人,切营养价值也很高,具有增强细胞免疫能力。冬季早上来一碗热腾腾香气四溢的粥,一整天都是暖暖的。我家小孩特别喜欢喝,一次喝了两大碗。...
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- 用料姜4片干贝5粒螃蟹3只大米1.5杯胡椒粉适量盐适量料酒适量香油适量香菜适量瑶柱蟹粥的做法瑶柱加水泡发,酱切片、香菜切段备用;螃蟹洗净斩件,留背壳,蟹钳用刀背敲开裂痕,加料酒腌渍约15分钟;煮白粥,加入姜片和干贝,大火烧开后小火慢煮,直至大米软烂、有干贝香气;放入螃蟹,煮至蟹壳...
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- 去汕头吃到海鲜沙锅粥好吃得不得了,回来自己也试着做。味道还不错!用料米1杯虾10只干贝2粒香菜3根芹菜3根姜丝少许萝卜干丝适量胡椒粉少许盐少许料酒1勺油少许瑶柱虾砂锅粥的做法备好食材,虾头分开,挑出虾线。炒虾油,虾油很关键。盛出待用。瑶柱和米煮开。将芹菜和香菜切粒,有...
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- 馋了,想念咸、鲜味道。用料干贝30克咸鸡腿1个大米半杯(一人份)小葱3根姜一块盐适量油一勺鸡丝瑶柱粥的做法米洗干净放电饭煲加油、加水开始煮(平时煮稀饭用量)葱切小段,姜切丝。开水把瑶柱泡软(几分钟就行)用手捏能成丝;米煮开加入泡好的瑶柱、咸鸡(后面分享)、盐煮20分钟,看米粒煮开...
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- 无需厨艺。简单、营养,完胜许多餐厅的版本用料青蟹两只鸡背一副瑶柱一小把白米1.5杯姜一小块白胡椒粉1小勺小葱一根瑶柱鸡蟹粥的做法鸡背去皮,姜切片,白米淘好,按1:10的比例放水,入鸡、瑶柱和姜,高压锅或电饭锅按煮粥的程序设计煮粥。粥煮好后装入一口汤锅,烧开后入已经洗净切好...
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- 最近想喝粥,附近餐馆的粥不合胃口,感觉都没有煮好。就自己动手丰衣足食。早上去买到新鲜基围虾,活的,这样味鲜,吃起来口感好,很嫩。用料基围虾1斤当天煮的米饭/或一锅粥1碗米饭姜丝一把香油适量料酒1勺芹菜杆2根(不可少)葱白碎适量约4根葱黑胡椒玫瑰盐各1勺干瑶柱1把快手鲜美虾粥...
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- 用料米1.5小杯虾7只(看个人喜好)干贝8粒(看个人喜好)香菜1根姜丝15克大蒜1-2瓣瑶柱鲜虾砂锅煲粥的做法准备好瑶柱、鲜虾,大米浸泡虾头和虾仁分开,虾仁去虾线,瑶柱弄散大米加水入砂锅同时烧热油加虾头,炒出虾油加入虾油煮沸姜蒜下锅虾油、虾仁和瑶柱下锅要不时地搅拌做好啦~...
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