外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排方法

谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^

用料  

外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法  

1. 眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份

2. 平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅开始冒烟后，放入牛排，放点百里香，大火先两面各煎30秒，侧边各煎10秒封一下边，转小火，放入大蒜瓣，一面煎30秒翻面煎另一面，两面各煎1分钟
   

3. 关火出锅装盘，再放点百里香增香顺便点缀一下，静置5分钟

4. 切小块，撒海盐和现磨黑胡椒就可以开吃啦~