- 家常菜,就是吃着顺口。下饭,吃了感觉元气满满就好。用料鸡一只或半只土豆一个或两个鲜香菇5~8个大葱葱白部分姜拇指大小八角2个完整的大蒜4瓣或不放也行生抽20g老抽10g盐10g沙糖20g冰糖7颗小茴香等香料放不放都行小花菇土豆红烧鸡的做法将鸡肉焯水,去掉血污和腥气。冷水下锅...
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- 儿子说香菜是必须的......用料土豆3个姜片几片葱两根生抽适量花椒5粒八角半盐少量花菇7朵香菜少量梅林午餐肉适量花菇烧土豆(家常)的做法第一步(干花菇或者鲜花菇都需要泡发,干花菇泡久一点,鲜花菇先洗干净再泡,泡完后的水用来烧菜。)第二步,热锅热油,花椒数粒和葱段姜片煎香,然后...
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- 做红烧类的菜都是用这个方法,好吃简单,材料也不复杂,汤汁又特别浓郁,拌饭超美味~用料小土豆10个葱1根姜3片蒜2瓣儿冰糖3-4粒生抽2勺老抽2勺油2勺鸡精适量盐适量花椒10粒左右八角1粒干辣椒皮适量青椒1-2个水适量经典红烧——红烧小土豆的做法小土豆、青椒洗净切滚刀块儿备用。...
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- 用料鸡腿2只香菇7-8朵土豆1个葱姜蒜若干生抽2-3勺老抽1勺料酒1勺盐胡椒粉1/2勺鸡蛋取一个鸡蛋的蛋清淀粉1—2勺红烧鸡腿香菇土豆丁的做法①鸡腿去骨,洗净血水,加入二分之一勺盐,胡椒粉,一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,一个鸡蛋的蛋清,拌匀,腌制半小时②腌制过程中,香菇切丁,洗净,焯水,土...
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- 周末无事,给自己做最爱吃的鸡翅啦用料鸡翅中10个土豆2个香菇5个生姜5片桂皮一片花椒若干料酒3勺葱2根盐适量土豆香菇红烧鸡翅的做法鸡翅划口,放入料酒、葱、姜片,腌制半小时去腥入味土豆香菇切块备用鸡翅放入开水焯一遍备用锅底放入少许油(不粘锅的宝宝们可以不放哦),将鸡翅煎...
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- 用料小土豆生抽老抽冰糖葱红烧小土豆的做法小土豆洗净滚刀切浸一会去除淀粉热锅油稍多入土豆翻炒一会加入冰糖生抽老抽加热水中火将土豆煮熟转大火上色出锅撒葱花点缀...
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- 多余的用料小土豆10个土鸡1只香料下面有豆瓣酱1勺大葱、生姜小葱、香菜生抽、老抽、耗油冰糖、味精小土豆烧鸡的做法小土豆削皮洗一遍,一个小土豆切成两块土鸡鸡肉洗两遍,开水下锅煮两三分钟焯水,然后看出来控干水分准备好一勺豆瓣酱,香料:1小把花椒,3片香料,1小块桂皮,2个八角,...
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- 一人吃饭,把想吃的家里有的可以做成一碗香香的饭,用勺子可以吃下一大碗用料鸡翅8个香菇2朵八角1个生抽2勺老抽1勺蒜5瓣姜5片糖适量克花椒15颗干辣椒3个料酒适量葱半根土豆1小个醋1勺白米饭1碗水1碗红烧鸡翅香菇土豆丝饭的做法切好配料,备用,蒜切片,别太薄,葱切段,生姜切片,辣椒三...
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- 家常菜随手做用料鸡半只土豆1-2个大蒜7-8瓣干辣椒5-6个小葱青椒3个十三香盐酱油(老抽)土豆红烧鸡(小公鸡爱上小土豆)的做法鸡切块,土豆切丁(大小凭自己喜好),大蒜拍碎,葱切段,姜切片,干辣椒切段青椒切块锅烧热,倒油,再烧热后放入切好的姜,蒜,干辣椒煸炒出蒜香倒入鸡块,翻炒加酱油(口味重的...
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- 大学时候的食堂里最喜欢的菜,甜甜的,虽然现在自己做了以后发现食堂做的太难吃了…最用心的菜是做给自己吃的哈哈。。这道菜食材和调味料都很简单,但是可以用心做出你想要的人间烟火味。用料鸡胸肉1块土豆2个香菇与土豆1:1葱半根姜4片大料(八角)4个冰糖约30克生抽2-3勺盐8-12克...
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- 此香绵绵无绝期用料牛油果土豆仔香菇洋葱大蒜橄榄油盐胡椒粉迷迭香姜老抽菇菇土豆烧的做法洋葱大蒜切开在烤盘铺底(调味用不用吃)土豆仔煮熟滤水在锅中摇松,倒上烤盘。香菇整朵在橄榄油中煎香+盐+胡椒粉,放上烤盘加牛油果块,撒迷迭香碎、姜末、蒜泥。230°烤30mins。先盛好食...
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- 用料鸡腿4只姜3片葱3段盐土豆1个香菇2朵生抽老抽料酒胡萝卜绿菜椒黄豆酱油香叶、桂皮、八角、白芷土豆香菇红烧鸡块的做法鸡腿洗净切块备用。鸡块倒入锅中,加入适量清水,加入料酒,葱姜。盖上锅盖,水开后焯掉血沫。捞出鸡块备用。锅中倒入少许油,加入冰糖,葱姜,翻炒一下。倒入鸡...
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- 土豆有两季,春天和秋天。土豆,色黄,入脾。因其没有偏性,所以可以算得上是老少皆宜,最受欢迎的食物。各个国家,各个民族的人都爱吃。衍生出很多做法,都非常有名。我在这介绍另一种绝佳的美味做法,就是用香菇或者花菇,和酱油红烧,加入桂皮、花椒、八角、香叶,有点像印度的咖喱土豆。香...
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- 因为一口锅爱上一顿饭哈哈坚持打卡用料土豆2-3个小鸡腿4-6个小香葱适量蒜可以多些姜片适量生抽料酒老抽冰糖耗油泊汐版红烧土豆小鸡腿的做法总结如下总结如下总结如下总结如下总结如下❥红烧土豆小鸡腿①准备葱姜蒜如果晚上不要姜4-6个小鸡腿2-3个土豆根据家里人的多少②...
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- 用料土豆个鸡腿(鸡肉)青椒块盐克料酒勺蚝油勺三奈八角个葱姜蒜干干辣椒个花椒豆瓣酱干辣椒面辣椒酱勺生抽勺老抽勺白糖克鸡精勺土豆红烧鸡的做法鸡腿(鸡肉)适量,剁成合适大小,放清水里泡去血水,捞起沥干,放入适量盐(别放太多)、料酒、蚝油拌匀,腌制十五分钟。土豆去皮滚刀切成小块,准...
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- 最近开始减脂了,每天研究热量控制,这道菜,碳水,蛋白质,蔬菜都有了,就不用再吃碳水了。用料鸡腿肉(去皮)200g蘑菇200g青椒50g土豆80g盐1/2茶匙(2.5g)生抽10g老抽5g料酒40g玉米油15g水40g蒜3瓣姜20g蘑菇土豆烧鸡腿(小美版)的做法20g蒜,4秒速度5打碎,下姜片20g,玉米油15g,3分钟/V/反转小勺爆...
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- 鸡腿是比较好熟的肉类之一,土豆控,香菇控可以用鸡腿配出非常美味的下饭菜用料鸡腿500土豆300香菇300葱50姜50老抽30生抽20糖30花椒10八角5盐20干红辣椒20红烧鸡腿(土豆、香菇)的做法锅内热油,可多加些,下葱、姜爆香,后下红辣椒干,花椒,将鸡腿倒入,油炸至变色后加糖,老抽,炒至鸡腿变红...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆1个鲜香菇5朵小葱1根老抽5g生抽10g绵白糖2g清水500ml红烧土豆香菇的做法土豆切块、香菇切块。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香。锅中倒入土豆和香菇,翻炒均匀,加入老抽、生抽、白糖、清水。大火煮至收汁,出锅前撒下一把葱花,即可享用...
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- 自己喜欢吃辣,所以加了许多小米辣,最后快出锅的时候还加了甜椒和二荆条(也是辣椒)🌶,感觉掌握了黄焖鸡的财富密码,真的好香。用料香菇10朵土豆2个鸡块半只姜3片蒜3个红甜椒1个二荆条200g料酒适量生抽适量老抽适量鸡精适量小米辣8个干辣椒4个土豆香菇红烧鸡的做法备食材,把红甜...
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- 用料小公鸡1土豆一块大蒜一坨葱姜酱油盐料酒糖红烧小公鸡小土豆的做法葱姜蒜爆锅,将小公鸡切块倒入翻炒。直至炒出水份,并将水份炒干为止加入开水,酱油,料酒,盐,糖,盖盖子煮。酱油我一般加生抽和老抽一起。煮20分钟后,鸡肉完全熟透娇嫩,加入土豆块,直至收锅完成!完成!这锅有些时间长,...
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- 炖好后,小洋葱消失了……用料五花肉400克土豆1个香菇4朵小洋葱8个胡萝卜半根八角2个生抽3勺冰糖8块姜6片老抽勺盐克蚝油3勺豆腐乳汁3勺花椒30粒陈皮6片干姜3片小洋葱红烧肉(土豆,香菇)的做法配菜切块,小洋葱去皮。五花肉切块,放姜片,冷水下锅煮熟撇沫儿,洗净备用,肉汤留着炖肉。热...
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- 入口及化。美味香甜用料小鸡半只土豆一个。料酒。蒜。红辣椒。姜。葱。盐。味精少许。土豆烧小鸡的做法油适量。蒜姜大火少。差不多放土豆...
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- 忙碌的常态,突然闲下来的时间还是要回归我亲爱的家常菜厨房。这道菜相当快手,营养丰富,鸡腿、土豆,香菇的搭配超级下饭,快做起来吧!用料鸡腿3只香菇5朵土豆1个生抽(腌鸡腿)15ml料酒(腌鸡腿)20ml生抽30ml老抽20ml葱1小段姜3片蒜3瓣八角2个香叶1片桂皮1小块冰糖15克超级下饭红烧鸡腿...
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- 刚才吃饭跟家里的那位同学说,最幸福的莫过于有一碗汤,再加上一碗红烧土豆鸡。😄😄用料无骨鸡腿肉5-6块土豆3个八角1-2个姜3片酱油7茶匙红糖1茶匙红烧土豆鸡的做法所需材料如图锅内放油,放入姜八角倒入鸡块翻炒加入酱油和糖,翻炒加水半杯,盖锅煮10分钟开锅收汁盛出,撒入葱花。...
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- 用料纯黄心土豆1个干香菇(不要新鲜香菇)15朵-20朵浸泡香菇的水用一壶开水浸泡干香菇鸡块适量生抽我用的味极鲜,真心推荐这个,比其他普通酱油更好吃!适量老抽,这个任意老抽都行,不挑适量独头蒜1个老姜若干片料酒适量盐适量土豆香菇烧鸡的做法1,鸡切块,去鸡皮,老姜切片2,鸡块放锅里,锅...
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