红烧鹌鹑蛋学做之笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鹌鹑蛋学做之笔记方法
- 红烧
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用料
鹌鹑蛋 | 10个 |
葱花 | 适量 |
姜蓉 | 适量 |
祘蓉 | 适量 |
老抽 | 1汤匙 |
冰糖 | 适量 |
红烧鹌鹑蛋学做之笔记的做法
1、将鹌鹑蛋煮熟,放进凉水里,剥壳备用。
2、老抽加入蛋中腌制20分钟。
3、热油,加入冰糖上色加入姜蓉蒜蓉爆香,然后加入鹌鹑蛋爆香煮几分钟后加入葱花,上碟。
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