肉末红烧白萝卜做法烹饪大全 地道肉末红烧白萝卜如何做

2011.12.20

用料  

肉末红烧白萝卜的做法  

1. 锅内放油，煸炒肉末。放葱丝姜丝，八角，料酒。

2. 放白萝卜块，加一勺糖，生抽老抽适量，稍微炒一下以便入味。

3. 加水，不要没过萝卜块，焖煮。

4. 可加入一盒魔芋丝。口感更好，没有也可。

5. 待萝卜块焖熟透后，加盐。出锅。

小贴士

红烧萝卜块。微甜，鲜香可口。
尤其是厚厚的萝卜块，饱含水分，咬一口，扑地一下，很是满足~
当然，前提是要喜欢吃萝卜哈~   

ps：最近喜欢吃淘大AMOY的酱油。
淘大头道鲜特级生抽，淘大头道鲜特级老抽。
味道非常好。这不是广告哟~~