白萝卜红烧牛肉做法烹饪大全 地道白萝卜红烧牛肉如何做
- 红烧
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用料
萝卜 | 1根 |
牛肉 | 1斤 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
王守义十三香 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
白萝卜红烧牛肉的做法
白萝卜切块
牛肉洗去血水,葱姜爆味,翻入牛肉翻炒一会
加水没过食材
水开后撇去浮沫
翻入生抽等调料,转小火炖一小时
放入白萝卜继续炖半小时
大火收汁
完成
小贴士
小火炖要等待较长时间
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