厨趣阁红白萝卜烧羊肉做法烹饪大全 地道红白萝卜烧羊肉如何做
- 高压锅食谱
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用料
| 羊肉 | 克 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 萝卜 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 花椒 | 粒 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖少许 | 克 |
| 蚝油 |
红白萝卜烧羊肉的做法
花椒和羊肉一起下锅煮开去膻味。清水洗净滤干水，倒入菜油生姜大蒜干煸，倒入少许料酒白酒翻炒加水倒入高压锅压10分钟后倒入萝卜，放盐再压8-10分钟，最后生抽老抽蚝油糖新鲜蒜头一起烧一下，起锅前撒入一点葱花即可
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