治愈心情的~彩虹饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的治愈心情的~彩虹饼干方法
- 饼干
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用料
黄油 | 110克 |
糖粉 | 80克 |
打蛋器打到发白 | |
蛋黄 | 2个 |
低筋面粉 | 205克 |
盐 | 1克 |
治愈心情的~彩虹饼干的做法
黄油隔热水融化,加入糖粉,快速搅拌发白,打入两个蛋黄,搅拌均匀。
筛入低粉(205g),翻拌均匀,切分成一大一小两块,小的裹保鲜膜冰箱冷藏也可以不冷藏(做最外层用),大的分成5份(红,黄,蓝,绿,紫)
最里面的搓成长条,然后依次擀成薄片层层包裹(可以借鉴包寿司的技术)
烤出来颜色更美
烤箱预热170度,中层20分钟,取出放凉
就可以……吃啦!
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