- 最近一直吃馒头,换个吃法。😀买的杯子模具终于派上用场了!用料鸡蛋1个(打散45g)低筋面粉160克酵母粉2.5克泡打粉1.5克红糖50克温水125克杯子红糖面发糕,不用揉面,不用二发,比馒头简单,成品有点像巧克力的颜色!😀的做法准备好杯子;50g红糖放进125g温水里;将红糖水搅拌均匀后放置一旁...
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- 自己尝试做了白馒头,跟超市买的真的很不一样哦~还是自己做的香,好吃~用料普通面粉水酵母简简单单的北方白馒头的做法酵母加热水溶解水慢慢加入面粉中,成雪花状后开始用手捏,揉成一个光滑的面团发酵半个小时,看室内温度而定,冬天需要久一点哦搓成段,切段,揉成一个个小馒头放入蒸锅...
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- 包发,可作早餐,可作小孩点心用料面粉2碗水1碗酵母适量糖适量简单发馒头的做法取一只碗放下30℃左右的温水,放下酵母,白糖搅拌,静置发酵揉面盆内倒入面粉,白糖适量搅拌,边缓慢加入发酵好的酵母水,边搅拌面粉成絮状将面粉揉成不粘手的团,蒙上保鲜膜静置发酵至面团两倍大取出面团,案板...
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- 第一次做就成功的馒头和豆沙包用料面粉克随意水克随意酵母克看面粉量红糖克加水看面粉量简单红糖馒头的做法温水融化红糖加入酵母,2克左右,别学我随便加倒入面粉搅拌均匀揉成团盖上保鲜膜放到温暖处发酵,我放在窗户旁边发酵2个小时,不回弹就没什么问题有蜂窝状揉,排气捏成小块...
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- 用料新良馒头自发粉500g30度水适量简单馒头的做法向面粉中加入适量的水(30度左右)揉成均匀的面团至表面光滑,不粘手,无需醒发把面团放在盆里盖住,静置于温暖处松弛约20分钟,加一点自发粉进去用手揉的表面光滑,把面团揉成喜欢的形状上锅蒸15分钟即可出锅...
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- 这个馒头做法超级简单,即使没做过也能做好,而且口感超级棒!大家快点试试吧!用料酵头面粉100g酵母1g糖1勺牛奶150ml馒头面粉300g糖30g酵母2g牛奶150ml燕麦80克最简单馒头的做法把酵头的材料混合成糊状,用保鲜膜盖上放冰箱保鲜层12-24小时把做馒头的材料放好,注意酵母和糖不要放...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。用料奶油南瓜50g紫薯50g冲泡好的奶粉45g中筋面粉40g山药粉10g酵母1g宝宝辅食-比面包简单、比馒头好吃,健脾胃又...
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- 九寸披萨用料自发小麦粉200克温水115克或120盐1克糖20克玉米油10克比做馒头还简单的披萨皮的做法朋友圈发的链接限时抢购4.9😋😋😋称好的面粉加盐白糖倒入温水分三次一边用筷子搅拌~揉成光面团😂😂然后二发酵两倍大。用一只手指按下不弹的话😇😇拿出面团排气,整形()用叉子叉...
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- 前段时间,有朋友看到我做的这款花型馒头很喜欢,希望能出一个菜谱。因各种原因,直到今天才做出。🌹亲,真的很抱歉!这款馒头最少要用三种模具来辅助完成,所以我只能给大家一个大约的面粉克数。(因为每个人的模具会各有不同,花瓣和叶子的数量也可以自行增减,我自己每次做也各有不同,是...
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- 第一次做😁就做了这么简单的,容易上手用料中筋面粉250克酵母2.2克水适量简单馒头的做法250g面粉,2.2g酵母,用温水和成絮状,揉成面团,温度不够,就放在温水上发酵发酵到两倍大发酵到两倍大后,再次揉面,分成几份放在蒸锅上,下面可以垫上烘焙用的调理纸温水再次发酵到两倍左右大,移开蒸...
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- 用料面粉300克酵母3克比格犬馒头的做法需要三种面团分六分p各种分割开始制作摆造型入蒸箱15分钟出来的效果耶...
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- 从小到大最爱吃的还是这发面大馒头,自己琢磨着做了无数次终于做出好吃的大馒头了,这是我们最传统的做法,不需要放其他材料,只需要多揉面,绝对好吃用料面粉500克水260克酵母5克面粉适量揉面用超级简单的馒头做法,比买的还好吃的做法面粉中加入酵母加水揉成面团别看现在很小,醒发...
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- 用料酵母7克面粉100克水看面粉情况糖看面粉的情况简单的馒头的做法把所有的用料混合在一起合成面把活好的面团放在碗里,发酵发酵3到5小时把发好的面团搓成长条形,如图把长条形面团切成小馒头大小冷水上蒸,大火转中火转小火15分钟蒸好了就可以吃啦...
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- 强迫症总认为红糖开花馒头它必须得开花,开花的方式有很多种,但这种方式最得我心,它规规矩矩、不含苞待放、也不含苞怒放😅用料黑糖(红糖):80克沸水:265克(预留5克酌情添减)酵母粉:5克面粉:500克植物油(无味):10克小苏打:2克红枣:适量盐:2克简简单单红糖开花馒头的做法红糖+沸水搅拌至融化...
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- 馒头是必不可少的面食,做法多种多样,记得以前去酒店经常点炸馒头,酥脆香让人心心念念,后来想着在家炸着吃试试,想不到味道一模一样超喜欢,而且方便快捷,也就经常有了这款炸馒头用料馒头适量油适量超酥脆的炸馒头,简单快手(比油条好吃)的做法馒头切片备用锅里放适量的油把馒头放进去...
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- 用的自发粉做的馒头,还剩了两个馒头,放在冰箱一晚上,变得邦邦硬,还是试着炒成一盘菜一哈就解决完了用料馒头2个鸡蛋2个盐适量面粉适量克简单炒馒头的做法剩馒头切丁,先加鸡蛋,面粉,再加盐,搅拌均匀炒出锅巴,加了点孜然粉,和葱葱...
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- 用料面粉水鸡蛋简单做馒头的做法跟图一起做煮一下就成了...
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- 用料酵母5克水180克盐5克面粉500克紫甘蓝30克白糖60克植物油10克低脂奶粉40克小美创意馒头简单简单很简单哦的做法紫甘蓝撕成块加50克水时间2分钟/速度10进行打磨,打磨好的如图。加130克水、酵母、奶粉、植物油、白糖时间30秒/速度5进行搅拌。搅拌好如图,加入面粉和盐时间1...
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- 关于做馒头,重要的是1、揉,揉的越多越好;2、两次发酵时面发到位,这个看个人的感受;3、蒸的技术,切记关火后等五分钟再打开锅盖。下面的图是我口头教,孩子做的。拍的照片不全,有机会做了再补图。用料37度水240克干酵母5克中筋面粉500克白砂糖10克色拉油10克+5克盐1.5克简单白馒头...
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- 试试做些漂亮的花馍给我们的生活添加色彩用料酵母2克水95~105克面粉200克糖2克红色,黄色食用色粉适量无比简单快手的花式馒头!的做法看起来比较复杂,其实那是分了四步来做的。大家看一下外面那一层是白色的,里面是红色的,证明这是一层,最上面放了一个红,上面又放个白色,这又是一层...
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- 这名字起的,是不是有点那啥,但就是那啥哈哈哈。冰箱里冻着大白馒头,换个方式吃,这还挺好吃的,来直接看图用料馒头一个鸡蛋二个火腿肠一根青豆粒适量玉米粒适量盐适量油适量馒头比萨的做法简单的食材切丁,把蛋打匀加油,倒入馒头丁煎一下,等有点微黄倒入青豆玉米和火腿肠丁,如果喜欢...
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- 面包吃多了有点怀念楼下包子铺的馒头了昨天做了白面的今天来试试红色的嘻嘻用料中筋面粉300红糖70克热水160克耐高糖酵母3克红枣70克‼️松软无比的红糖开花馒头㊙️超简单哦的做法160克热水➕红糖融化。晾凉至30度左右。用手试微微温的状态加入酵母。搅拌至融化准备300克中...
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- 用料面粉600克水360克酵母6克简单版馒头的做法酵母和水量好克数,水是温水不烫手。酵母放入360克水中搅拌均匀放入600克面粉和成面团儿以后加盖儿烤箱提前预热一下。然后关闭烤箱。把面放里醒发30分钟。一定要看好时间,醒发30分钟即可。我这个忘了时间有点儿发过头了把醒发...
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- 跟小朋友一起做馒头,即培养孩子的动手能力,又尝到了劳动成果,吃起来更加美味用料中筋面粉500克酵母5克水适量克糖一丢丢克简单花样馒头的做法温水化开糖和酵母,静置5分钟酵母水到入面粉,和成三光面团盖上保鲜膜,放温暖点点地发酵发酵至2倍以上大,发酵好的面团成蜂窝状揉面排气(随...
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- 用料面粉1300克糖4克酵母6克超简单馒头的做法6克酵母35度温水化开,4克糖放入面粉,温水和面。和成絮状即可揉成这个样子,醒发,我是放在暖气边。大概2个小时,丝窝状即可。揉面,揉起来……表面光滑即可。我将这些面分成三份。其中一份,6个剂子,继续揉揉好放锅上继续二次醒发,15分钟。...
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