肉桂苹果司康做法烹饪大全 地道肉桂苹果司康如何做
- 烤箱食谱
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司康真的是个既快手简单又能变换各种风味滴小茶点呢~
用料
苹果干 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
泡打粉 | 5~6茶匙(是5ml那个小勺勺) |
牛奶 | 150~200克 |
盐 | 1茶匙 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 345克 |
杏仁粉 | 45克 |
冷冻黄油 | 100克 |
冷冻芝士 | 增加风味适量可加可不加 |
糖粉 | 2~3汤匙(15ml那个大勺勺)35克左右喜甜请酌量增加 |
肉桂苹果司康的做法
~提前把食材中的粉类混合均匀~
~冷冻是冷冻的黄油和芝士哦~擦丝~再混合到粉类里~
~最后牛奶加鸡蛋混匀加入粉类里~留一点涂在司康饼表面~
~不要过度揉搓~以按压的手法把面团大致混合成团即可~
~这次做的大三角~就是星巴克或山姆超市那种很大块的~~预热烤箱220度大概十分钟~
~入炉~放在烤箱中层~上下火220度烤制18分钟左右~出炉啦~肉桂味和奶香浓郁😋~
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