- 买了个超大的石榴!老公竟然试图一点点抠!是时候炫出我的技能了!用料石榴1个水果刀1把巧剥石榴籽~剥一整碗榨石榴汁或者一口闷!的做法石榴洗干净,用水果刀在顶部划一个圈取掉顶盖,用刀沿石榴纹路划五道,轻轻用力一掰,分成六瓣啦然后就能很轻松取下来石榴籽啦...
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- 今天周末,趁着女儿午睡还没醒的时间,我就计划着做什么菜来当晚餐,无意中发现了冰箱冷藏室放了两天的嫩豆腐忘了吃,赶紧拿出来闻闻味道,嗯~没坏,赶紧安排香煎豆腐一碗。这不又瞧见了冰箱味好美照烧酱,干脆做盘照烧豆腐试试味道如何。用料嫩豆腐两块大蒜子三瓣食用油适量味好美照烧...
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- 虫草,适合温补。小长假最后两天,广东似乎真正步入了秋天。本人以往每到秋冬季节,都容易咳嗽中招,影响睡眠,非常辛苦。俗话说,冬病夏治。虽然夏天已过,但趁着夏天的尾巴来炖个虫草鸡汤也不晚吧!用料清远鸡0.4kg半只虫草2-3条生姜1小块盐1小勺菠菜面2小把秋冬降温容易咳嗽的厨友可...
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- 其实这就是巴沙鱼柳,以前名称不规范的时候,超市标的都是龙利鱼,这两者差别还是不小的,管他什么鱼,反正没刺,肉嫩,好吃最重要。这道菜本身用到的调味料很少,配菜也很健康,只要把盐的分量减少,给小宝宝吃也是很不错的。超市卖的鱼柳没有刺,如果给小宝宝吃,还是谨慎些,切片的时候仔细检查...
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- 用料带骨鸡腿665克鲜酱油搪瓷勺一勺半耗油半勺淀粉一勺料酒一勺葱姜蒜粉半勺五香粉适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量油一勺马苏里拉奶酪300克打工人,打工魂,下班整碗芝士脆皮鸡,你我皆是人上人的做法准备好所有食材,鸡腿洗净鸡腿绕着脚踝把脚筋斩断,侧面开一刀,剖开去骨将除奶酪外...
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- 可以喝汤的酸菜鱼,补钙高蛋白孩子也可以喝的鲜美补钙鱼汤,喝汤的可以少点小米椒,调色即可(健康美食,少油少盐多蔬菜适量蛋白质少碳水)用料酸菜适量黑鱼1条姜5片以上料酒半勺胡椒粉适量玉米淀粉少许盐适量蒜1瓣黄瓜1根小米椒2个杭椒2个藤椒适量鸡蛋清半个鲜到整碗汤可以喝光的酸...
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- 明天就是惊蛰了,吃梨的习俗还是要延续的,推荐一款清肺养胃的黄小米雪梨粥,让你一整年都下火。用料黄小米适量雪花梨适量惊蛰来一碗清肺养胃黄小米雪梨粥,让你一整年都下火的做法雪花梨洗净削皮,切成块,备用;将黄小米和梨放入锅中,加入适量清水;大火烧开锅,转小火煮20分钟;黄小米雪梨...
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- 看天气预报,全国范围内的大升温,好像是要把整个城市变成巨大的烤炉,气温直逼40度。朋友从厦门发来照片,各色的花朵依旧开的鲜艳,海风夹在着热浪,告诉我,原来,再文艺的城市,也依旧躲不过这夏的闷燥。出门,太阳烤的人睁不开眼睛,我想,是时候节约日常开支,好攒钱飞江南,与莫干山竹林开小茶...
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- 假日聚餐,随便整整用料酱油勺糖克姜片盐克随便整整的做法花胶炖乌鸡清炒菠菜卤猪蹄蒜泥西兰花奥尔良烤翅虾仁炒西芹葱爆羊肉花开富贵一品烤翅清蒸鲈鱼蟹肉煲蒜泥基围虾...
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- 买了一只计划圣诞节开荤的小小🐔,结果我们老大昨天晚上说,明天吃鸡怎么样,它寂寞的在冰箱里,多冷啊,出来烤烤吧,然后,就没有然后了,鸡现在被分解。用料盐适量苹果半个橙子/柠檬半个土豆五块香菇三朵橄榄油适量胡椒粉适量麻椒一把麻油适量葱两根蒜一头烤整鸡的做法把鸡内脏都掏出...
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- 小时候,最喜欢去街上买一杯“石莲豆腐”,也就是冰粉,冷藏了的冰粉里加一点糖浆,倒一点薄荷汁,都不用吸管,直接喝到嘴里,又甜又清凉,薄荷的清凉直达心底一杯喝完,整个人也凉静了用料红糖50克冰粉粉40克薄荷香精适量红糖冰粉,一碗下去,整个暑气都消了的做法冰粉加水化开,再煮一锅开水,(粉...
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- 十一月,冬至到,家家户户吃水饺。冬至食饺,相传是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药时所留下的习俗。在北方的大部分家庭里,每逢佳节,一家人围坐在一起,分工明确,手中包着饺子,嘴里唠着家常。饺子,似乎更像是人们对“家”的一种情结。舒服不如倒着,好吃不如饺子。除了美味,小小面皮里包裹...
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- 冬天冷空气到访,大广东湿冷,冷得十分彻底,手脚冰冰的,从小到大,爸妈就会煮羊肉汤来抵御寒冷,喝了身子暖暖的。翻阅资料,原来羊肉肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。 羊肉的...
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- 周末放肆日,太想吃碳水了于是,大早上就做了一碗哇香到开心一整天用料面一小把小葱2根小米辣1根生抽2勺糖一点点蚝油1/2勺陈醋1勺麻油1勺清水3勺葱油拌面|早上来一碗活力满满一整天~的做法小葱切段,小米辣🌶️切段,装盘备用;生抽、陈醋、蚝油、麻油、糖🍬放到一个碗里,再将小米辣倒...
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- 如果是正经的跟做呢我应该端出一碗青花椒豆腐鱼但我就是不爱照着菜谱做菜呢……还好每次做妖之后我的口腹都表示很OK😄哈哈😆这一次也不例外我又被自己的厨艺惊艳到了😝😝😝用料油丽鱼条盐克料酒勺味好美青花椒椒盐勺味好美白胡椒粉味好美青花椒1把杭椒2个姜片葱段这碗椒...
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- 有些时候什么做的多了,就想弄点儿跟别人不一样的,但又觉得是新手,所以还是脱离不了原有的固定思维模式,也正因此,就有了我这种瞎整乱整的DIY成品,有时候很失败,有时候很成功,不管是失败还是成功,总之都是自己的一个经验,也算是一个小小的财富吧,看来我还是比较乐观的嘛!用料高粉200克...
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- 复工外面吃饭难,不防试试这道排骨饭,有肉有菜有饭。用料大米排骨1根胡萝卜1根黄瓜半根香菇4朵木耳老抽生抽盐料酒水排骨饭,营养美味一碗解决一整餐的做法干香菇提前用水泡发清洗干净切成小粒,胡萝卜去皮,然后切成1厘米见方的小粒,切好后装盘备用,木耳泡发清洗干净切碎备用。黄瓜...
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- 慢性胃炎是很普遍的一种疾病,很多人都会经历的,尤其经常饮食不定的那些人,就会容易出现胃疼胃胀胃酸、甚至胃炎的问题。我今年28岁,就有很严重胆汁返流慢性胃炎,最近一年里,只要一不注意就复发,疼痛难忍,去了医院好多趟,吃很多药也没能解决问题,真的是超级烦恼后来抱着试试心态去看...
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- 用料土鸡一只榛蘑适量葱姜蒜适量花椒、八角、辣椒适量香叶、胡椒粉、糖适量黄豆酱、生抽、老抽适量粉丝适量易做的小鸡炖蘑菇刚出锅!整一碗?【易做的菜】的做法土鸡切块,加姜片料片入冷水焯。撇去浮沫洗干净起锅烧油放入大料放入鸡块放入其他佐料翻炒加水没过鸡肉加入榛蘑,小...
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- 俗话说:夏天一碗绿豆汤,解毒祛暑赛仙方。绿豆的清热之功在“皮”,解毒之功在“肉”。中医认为绿豆:性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。这三伏天很多人都有些茶饭不思,这时,来一碗清清爽爽的百合莲子绿豆汤就会舒服许多。绿豆是消暑的主要食材,莲子能够强心安神、滋...
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- 早餐是一天中最重要的一餐,它的高质量带给你一整天的活力满满。所以,要对自己负责,首先从一碗热腾腾的早餐开始吧😍用料牛腱50克蚝油2勺盐半勺粉丝一把青菜5颗卤牛腱新吃法--一碗牛腱粉丝汤,温暖你一整天的做法纯净水加入盐,煮沸,加入粉丝,再煮沸青菜洗净牛腱切后片,多放一点好啦...
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- 此款汤非常适合经常失眠的人,既能安神又滋阴润燥,昨晚喝上这汤安睡一整晚#汤##助眠##失眠#用料盐适量红枣6颗莲子15颗百合20克姜片2片猪瘦肉250g喝上这碗汤安睡一整晚的做法切好的猪瘦肉加入料酒“飞水”,用温水清洗2次锅里放入所有食材,倒入清水,煲1小时出锅前放盐调味。开喝...
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- 羊肚菌是家常食材,做意粉,做汤,做肉,做菜,只要切入碎碎的一丁点,马上散发出令人食指大动的香味来。倘若吃下整整一颗,那一天都会有幸福感。用料羊肚菌1克姬松茸10克杏鲍菇15克黑木耳5克猴头菇15克茶树菇15克花菇20克排骨500克盐适量羊肚菌姬松茸汤,喝一碗就像吃下整座山的菌子的...
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- 用料腊鸡莴笋粉丝姜花椒干辣椒黑胡椒鸡精枸杞🔥风干鸡/腊鸡炖莴笋汤冬天来一碗精神一整天的做法风干鸡切块温水泡5个小时冷水下锅焯水捞出备用锅里放油烧热后放入姜片把鸡块倒进去炒至微黄一定要倒入开水才会出奶白色的汤转入砂锅加花椒干辣椒小火炖1个小时(有高压锅的话...
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- 108种方法教你做出家乡的味道😣用料腊肉1块约250克胡萝卜1根蒜3瓣小米椒若干个你离人生完整还缺…?一碗胡萝卜爆炒腊肉!的做法准备材料~胡萝卜一只,腊肉一块,蒜和小米椒若干。将胡萝卜削皮,切薄片备用。腊肉切片,腊肉可以不要切太薄,太薄炒出来会比较硬。腊肉下锅炒制微焦状态翻...
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