客家盐焗鸡如何做才美味,怎么做客家盐焗鸡简单又好吃
- 烤箱食谱
- 关注:1.81W次
广东客家盐焗鸡起源于梅州,源远流长,饮誉海内外。
用料
放养小三黄鸡三斤重 | |
盐焗鸡粉 | |
没有加工过的粗粒海盐 | |
花生油 |
客家盐焗鸡的做法
小贴士
辣个粉使用方法:用本品20~30克配光鸡一只或鸡脚、鸡翅1公斤,隔水蒸熟或加水煮熟即可食用,味道鲜美,香甜适口。制作时,千万不能用铁和铝制的厨具制作,因为铁和铝制的厨具会使盐焗鸡的质感和口感大打折扣。
1盐焗凤爪 凤爪500克粉15克腌制水开后蒸20分钟。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/kaoxiangshipu/6w9pwd.html