空口吃挞液的赶脚「德式盘挞」食谱大全及做法，烹饪好吃的空口吃挞液的赶脚「德式盘挞」方法

火爆全网的盘挞最近人人都在做，一直种草🌿🌿🌿却未曾动手😂😂😂今天娃儿刷视频看到吃播两口一个，直夸好吃极了。。。于是乎，馋的坐立不安，吵着她也要吃，好吧，准备拔草！木有盘挞模具，所以用了烘焙蛋糕纸杯来替代！果然真的不错呦👍👍👍

用料  

空口吃挞液的赶脚「德式盘挞」的做法  

1. 挞皮材料，黄油提前室温软化，加入糖粉和盐。鸡蛋打入碗中搅散备用，低粉提前过筛备用。

2. 黄油打至发白。

3. 分次加入蛋液，每加入一次都要充分打匀再加入下一次。

4. 直到蛋液加完。

5. 加入低粉。

6. 用刮刀压拌成团。

7. 根据我的纸杯大小，分了六十克一个。

8. 放入纸杯，用手指贴紧杯壁按压紧实，放入冰箱冷冻2小时。配方含量我做了四个哈！

9. 鸡蛋打入碗中。

10. 搅散。

11. 加入牛奶，淡奶油，白糖，搅拌均匀。

12. 过筛两次，蛋挞液会更细腻。

13. 烤箱提前预热，上下火180度。取出冻好的挞皮，到入蛋挞液，九分满。第一次做，模具大小，深度都有关系，所以挞液多了出来，又到了六个蛋挞皮，刚好用完。给友友们做个参考。

14. 放入烤箱，中下层，根据自己烤箱脾气，盘挞45分钟左右，蛋挞20-30分钟分钟左右，蛋挞烤熟后先取出来，继续把盘挞烤熟！

15. 出炉凉后脱模。

16. 俯视图😄

17. 平视图。。。

小贴士

无技巧无难度！