茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）方法

在学校宿舍的我不甘于现状啊哈哈哈

用料  

茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）的做法  

1. 切好辣椒和胡萝卜

2. 先放适量的油在锅里
   辣椒胡萝卜放入电饭煲煮8成熟（可以盖锅）
   再放鸡蛋，最后放酱油就可以啦

3. 食材切好
   电饭煲煮饭时把茄子切成两到三节放在上面蒸
   蒸好后（茄子软了）把饭盛起
   茄子放在饭上面用筷子像刀一样弄开茄子

4. 电饭锅里放油（可以不洗锅煮了饭很干净的）
   然后全部食材放进去过两分钟左右放加适量的水（想要多少汁）放盐和酱油，再煮两到三分钟
   把汁淋到茄子上面就ok啦

小贴士

电饭煲可能要跳闸，只要盖着就好了，让食材在里面焖熟（不放水和炒的差不多香哦）