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30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭食谱大全及做法,烹饪好吃的30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭方法

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30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭的做法步骤图

我好喜欢这份菜😆
其实是要做烤鸡,但我的烤箱塞不下啊,为了满足做整鸡的愿望,和焗鸡方法做了个结合,捞出来一看还上了色,惊喜得喔~
原方还做了Gravy,大概焗鸡汁水更多,我吃完了都没记起来还需要酱汁?

烤鸡方法看小贴士,此为单人两餐份量。

此系列菜谱简介,可戳👉🏻

用料  

1只,约910g
柠檬 1/2个,挤汁
橄榄油 15g
意式香草碎 适量
盐+黑胡椒 适量

30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦的做法  

  1. 压力锅底部布置:大量葱姜

    30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭的做法步骤图 第2张
  2. 柠檬汁、橄榄油、香草碎、盐、黑胡椒,抹在鸡表皮和内部胸腔,塞入电压力锅35min。

    30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭的做法步骤图 第3张
  3. 捞出来吃一半,配上:
    蔬菜丝沙拉👉🏻
    藜麦饭👉🏻

    30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭的做法步骤图 第4张
  4. 第四周的,礼拜天晚餐+礼拜一午餐

    30天饮食计划丨午晚餐丨焗鸡!&凉拌蔬菜丝&藜麦饭的做法步骤图 第5张

小贴士

烤鸡:
预热烤箱180°,烤60min(确保鸡肉中心温度达到75°),叉子插入最厚出汁液清亮无血水就是好了。
烤好的鸡移出烤箱,用锡纸包住,放一边休息10-20min,让它更多汁。

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