蒸蛋（微波炉版）做法烹饪大全 地道蒸蛋（微波炉版）如何做

很简单，省时，又美味可口，试试看吧

用料  

蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋（微波炉版）的做法  

1. 把微波容器涂一层油待用

2. 鸡蛋打散后加80℃左右的热水（一定要热水），水和鸡蛋1：1.5

3. 继续朝着一个方向搅拌，加一点点盐

4. 放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜

5. 高火加热，基本上一个鸡蛋一分钟，（最好中途停个1 、2次，掀开盖子放气，不容易有蜂窝，这步我懒没做，哈哈）

6. 用火腿片切丝、葱花、白果，随便什么做点缀，其实不要也可以啦

7. OK