厨趣阁腸粉如何做才美味，怎么做腸粉简单又好吃
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出門在外，想要吃家鄉味道的腸粉，只能自己做了，口味也是自己喜歡吃的
用料
| 粘米粉 | 240克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 1200克 |
| 澄粉 | 100克 |
| 油 | 適量 |
| 香油配料 | |
| 油 | 適量 |
| 糖 | 5-10克 |
| 廚邦醬油 | 適量 大概40克 |
| 水 | 半碗 大概20克 |
| 蒜泥 | 半邊 |
| 耗油 | 5克 |
腸粉的做法
粘米粉，玉米澱粉，澄粉，鹽，水，油（可下可不下）加在一起，攪拌均勻
![腸粉的做法步骤图，腸粉怎么做好吃 第2张]( "腸粉的做法步骤图，腸粉怎么做好吃 第2张")
先把容器抹上油預熱
![腸粉的做法步骤图，腸粉怎么做好吃 第3张]( "腸粉的做法步骤图，腸粉怎么做好吃 第3张")
因為家裡沒有生菜，米漿裡我加了甘筍絲下去
很Q彈，口感正好
最後淋上香油
這個是沒有加肉的
美味至極👍
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