![卤鸭舌（甜辣味）做法烹饪大全 地道卤鸭舌（甜辣味）如何做]( "卤鸭舌（甜辣味）做法烹饪大全 地道卤鸭舌（甜辣味）如何做")
- 用料八角花椒甘草草果桂皮姜葱2根干辣椒适量米酒50ml生抽100ml老抽适量冰糖适量蚝油适量食用盐少许香油少许鸭舌500g卤鸭舌（甜辣味）的做法买回的鸭舌解冻，清洗干净。沸水汆烫5～6分钟，鸭舌捞出过凉（温度不烫手）。部分鸭舌残留有舌根的硬的东西，用手清除干净。图片上可看到的舌根部...
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![卤鸭舌胜过绝味鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭舌胜过绝味鸭脖方法]( "卤鸭舌胜过绝味鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭舌胜过绝味鸭脖方法")
- 自己动手实现卤鸭舌自由前几天商场里面买“绝味鸭脖”，选了3种就花了82.5，回来还把老曹辣傻了[偷笑]。我一想自己做吧口味由自己，而且还实惠，说做就立马淘宝下单买鸭头和鸭舌，今天就都卤了出来，忽然就感觉自己省了好几百，哈哈。用料老抽勺八角个料酒勺草果个姜片生抽勺糖克干辣...
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![卤鸭脖鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃]( "卤鸭脖鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃")
- 转自“猪猪美家”，留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以这样煮大概20分钟，以便食材后面容易软烂。高级版本：锅中热油，加入姜片、草果2个、肉蔻2个、麻椒40-50粒、大红袍花椒40-50粒、桂皮...
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![卤鸭舌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭舌做法]( "卤鸭舌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭舌做法")
- 年夜饭凉拌菜，卤鸭舌，好吃哦。用料鸭舌500克料酒50ml八角1个桂皮1块花椒20粒姜10片冰糖8-10克香叶3片辣椒1个六月鲜红烧酱油1小勺味达美初榨原酿生抽2勺卤鸭舌的做法鸭舌提前解冻后浸泡洗净。锅内加入适量水，把鸭舌放入加入生姜片焯水，水开后加入料酒25ml。焯完水用温水冲洗...
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![辣卤焗鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤焗鸭舌简单又好吃]( "辣卤焗鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤焗鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌克姜片生抽勺八角个冰糖克花椒粒干辣椒个辣卤焗鸭舌的做法鸭舌飞水冲净，锅里放生姜料酒八角，鸭舌煮五六分钟，拿出来泡进冷水。锅里放生抽花椒小米椒冰糖，煮开，晾凉。将煮好的鸭舌泡进生抽料里，泡一夜。第二天拿出在炸锅焗干即可。（下次可以尝试风干是啥味道）...
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![美味卤鸭舌如何做才美味，怎么做美味卤鸭舌简单又好吃]( "美味卤鸭舌如何做才美味，怎么做美味卤鸭舌简单又好吃")
- 这款卤鸭舌美味且烹制简单，一个小时之内搞定。用料鸭舌克桂皮3—4小块八角1个（不喜欢可以不放）花椒数粒香叶3—4片（也可以不放）大蒜5瓣姜5片小葱3根料酒5勺（其中2勺用于焯水去腥）老抽2勺生抽2勺冰糖20克陈醋3勺美味卤鸭舌的做法鸭舌水浸泡去掉血水，冲洗锅内清水烧开加料酒2勺下鸭...
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![绝味卤鸭舌如何做才美味，怎么做绝味卤鸭舌简单又好吃]( "绝味卤鸭舌如何做才美味，怎么做绝味卤鸭舌简单又好吃")
- 六合的鸭舌肉厚个头大，对于爱吃鸭舌的人超级具有吸引力，果断买了4斤卤了一大锅，过过瘾用料鸭舌2000克干辣椒20个花椒200粒麻椒50粒生姜20片秘制卤料包30克料酒5勺生抽10勺老抽5勺盐适量味精适量鸡精适量白砂糖适量绝味卤鸭舌的做法鸭舌头泡水解冻，清洗备用锅中放水，生姜7片，料...
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![渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味方法]( "渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味方法")
- 给家里小朋友卤的，没那么咸，没放辣椒。喜欢重口的，生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意～用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜2片大蒜2瓣色拉油20克渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味...
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![香辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做香辣卤鸭舌简单又好吃]( "香辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做香辣卤鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌克1000卤水辣椒粉麻油香辣卤鸭舌的做法开水煮熟，洗干净！我喜欢把图上左边这块白色扣掉！洗干净的样子！卤好以后，捞出来，油锅下油，油要多！！炒香！加辣椒粉(干辣椒粉用水拌一下，再下锅一起炒，不然容易糊）出锅前加一大勺麻油！成品成品成品...
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![卤鸭头鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭头鸭舌简单又好吃]( "卤鸭头鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭头鸭舌简单又好吃")
- 馋😋了，为了减肥少吃点，整点鸭头鸭舌啃啃，做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄冰糖十几粒黄芪一只卤鸭头鸭舌的做法鸭头和鸭舌焯水洗...
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![辣卤浸鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤浸鸭舌简单又好吃]( "辣卤浸鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤浸鸭舌简单又好吃")
- 夏日开胃小零食用料鸭舌500克小葱三根蒜瓣5瓣洋葱适量生抽1大勺糖1大勺香醋1大勺盐2克香叶2片柠檬两片小米辣10根辣卤浸鸭舌的做法调料按比例对成卤汁鸭舌加葱姜料酒冷水焯水至熟大约五分钟鸭舌清理干净压一下使之全部浸在卤里浸泡六小时后食用小贴士喜欢吃辣的多放点辣...
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![甜不辣鸭舌如何做才美味，怎么做甜不辣鸭舌简单又好吃]( "甜不辣鸭舌如何做才美味，怎么做甜不辣鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌500克奥尔良粉20g姜2片料酒2勺生抽2勺蜂蜜2勺辣椒粉10g麻油2勺甜不辣鸭舌的做法鸭舌500g，冷水泡30分钟，加2勺料酒焯一下，冷水洗去浮沫，控干水，2片姜，2勺料酒，2勺生抽，2勺蜂蜜，2勺麻油，10g辣椒粉，20g奥尔良粉抓匀冰箱冷藏腌1小时以上，烤架铺上油纸，摆上鸭舌，180℃预热上下火烤15...
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![甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）方法]( "甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）方法")
- 想吃。没地方买，只能自己做哈哈。一定要过夜。我今天吃了，跟买的差不多！！过夜是精华！用料料酒4勺+适量老抽6勺生抽8勺花椒30-40粒冰糖适量干辣椒8个香叶4片桂皮1块白芷1片姜片4-5片八角2个鸭脖2根鸭架2个鸭翅2只啤酒1瓶冰糖适量甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）的做法菜场买来的鸭货都...
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![不辣甜口｜好吃不上火的卤鸭舌、鸭掌、鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不辣甜口｜好吃不上火的卤鸭舌、鸭掌、鸭翅方法]( "不辣甜口｜好吃不上火的卤鸭舌、鸭掌、鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不辣甜口｜好吃不上火的卤鸭舌、鸭掌、鸭翅方法")
- 用料香料部分：罗汉果1个丁香2克陈皮2克八角2克花椒2克香叶4克桂皮4克甘草3克草果1颗液体部分：生抽300克冰糖50克花雕酒40克清水2000克食材部分：鸭掌500克鸭舌260克鸭翅1000克虾增鲜用，可不加不辣甜口｜好吃不上火的卤鸭舌、鸭掌、鸭翅的做法准备好香料部分。中火焙香，装入调料袋...
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![小美版·酱鸭舌（甜辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·酱鸭舌（甜辣味）方法]( "小美版·酱鸭舌（甜辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·酱鸭舌（甜辣味）方法")
- 追剧必备^_^用料正大鸭舌200克料酒30克冰糖10克姜（切片）5克生抽25克老抽5克五香粉1/4茶匙干辣椒（剪段）4支水135克花椒粒1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙小美版·酱鸭舌（甜辣味）的做法将鸭舌放入网兜，入主锅，加水，5分钟/50度/速度5，洗净沥干备用。将所有配料全部放入主锅，21分/V键/反转小勺。（如...
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![卤味鸭舌如何做才美味，怎么做卤味鸭舌简单又好吃]( "卤味鸭舌如何做才美味，怎么做卤味鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌1000克干料包1个生姜适量酱油6勺醋2勺辣椒油1勺冰糖两块啤酒500毫升水一小碗蚝油1勺豆瓣酱1勺卤味鸭舌的做法先解冻，焯水放油和冰糖炒一下，放入鸭舌加入调料，啤酒加水汤汁不要超过鸭舌汤汁收到一半，捞出放进烤箱120度20分钟，具体更具鸭舌状态，舌根肉质稍微变硬半路加了...
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![甜辣鸭舌如何做才美味，怎么做甜辣鸭舌简单又好吃]( "甜辣鸭舌如何做才美味，怎么做甜辣鸭舌简单又好吃")
- 吃惯了良品铺子和周黑鸭的鸭舌，感觉还不如自己做的口感新鲜。正好朋友搞回一箱鸭舌，立马买回来做了。有小美，分分钟吃到新鲜的鸭舌，真的不是问题哟用料鸭舌250克生姜10克八角2个桂皮2个干辣椒2支冰糖20克生抽30克老抽5克料酒30克清水150克甜辣鸭舌的做法将鸭舌洗干净，放入网锅...
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![卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）方法]( "卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）方法")
- 台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2个姜3片葱1根料酒3汤匙老抽2汤匙生抽3汤匙盐适量草果1...
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![辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤鸭舌简单又好吃]( "辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤鸭舌简单又好吃")
- 卤的方法每个地方都不同，有的加黄豆酱的也有，我也做过，四川的卤料里面加了很多中药材炒制，因为当地湿热，做了很多种下来，我还是喜欢这种最清爽的的卤，辣椒种类可以加很多种，有时候我在这个基础上还会加点香叶和小米椒，这个配方，适用于卤鸡脚、鸭舌、鸡翅、各种蛋类、猪耳朵、鸡腿。...
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![甜辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做甜辣卤鸭舌简单又好吃]( "甜辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做甜辣卤鸭舌简单又好吃")
- 娃很爱吃周黑鸭，奈何辣的直哭。自己做的真不比周黑鸭差多少。而且干净卫生！喜欢吃的大小朋友们一起做起来吧！～用料鸭舌+5个鸭胗+6个鸭翅+8个鸭掌2800克老抽30克生抽40克八角4个花椒20克麻椒20克姜两个大拇指粗的块桂皮4克香叶6片白芷6克甘草6克草果3个白酒100克黄酒100克啤酒...
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![甜辣卤鸭如何做才美味，怎么做甜辣卤鸭简单又好吃]( "甜辣卤鸭如何做才美味，怎么做甜辣卤鸭简单又好吃")
- 看了好多方子，第一次自己尝试。记一下用料。味道偏甜。用料鸭翅500克鸭肠200克莲藕500克鹌鹑蛋24个干腐竹50克甜辣卤鸭的做法当前用料（700g肉类）干料冰糖40g，做出来偏甜，可以减少到30g八角1个半香叶2.5片桂皮大约一块花椒约40个（2小撮）麻椒60－70个（2小撮）小茴香一丢丢干辣椒14g。（感...
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![香卤鸭舌如何做才美味，怎么做香卤鸭舌简单又好吃]( "香卤鸭舌如何做才美味，怎么做香卤鸭舌简单又好吃")
- 好爱的咯～用料鸭舌500克花椒适量料酒适量盐适量卤水1瓶香卤鸭舌的做法一斤鸭舌（随便多少啦），放适量盐抓抓，目的是去除鸭舌的黏液，静置10分钟后洗净。滤干水分后放一勺料酒抓抓，继续静置10分钟。然后不要洗！找只锅连鸭舌和黄酒一起倒入，加入适量水，放十几粒花椒和姜葱。煮沸，转小火10...
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![周黑鸭味甜辣鸭舌做法烹饪大全 地道周黑鸭味甜辣鸭舌如何做]( "周黑鸭味甜辣鸭舌做法烹饪大全 地道周黑鸭味甜辣鸭舌如何做")
- 周黑鸭鸭舌是我最喜欢吃的鸭货，鸭舌软糯入味，肉质又紧实，配一杯啤酒就是看剧的最佳搭档～但是周黑鸭鸭舌太贵，比鸭脖贵多了，但自制起来成本就比较低了～而且按照菜谱的方法做出来的鸭舌跟周黑鸭味道很像哦～用料鸭舌300克生抽7勺老抽2勺郫县豆瓣2勺白糖30克姜6片葱段4段辣椒10个麻椒...
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![卤鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭舌简单又好吃]( "卤鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌300克桂皮块八角个姜片老抽勺大蒜瓣生抽勺蚝油勺料酒勺花椒粒冰糖克盐克干辣椒个配料随意卤鸭舌的做法鸭舌清洗一下，然后放锅里，加水，料酒，花椒汆水。锅烧热，倒油，放姜蒜爆香，加冰糖化开，放鸭舌炒一会，然后加料酒，生抽老抽，蚝油。加水没过鸭舌，加盐，干辣椒，茴香桂皮香叶等。大...
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![很随意的甜辣鸭舌（附舔碗卤豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的很随意的甜辣鸭舌（附舔碗卤豆腐）方法]( "很随意的甜辣鸭舌（附舔碗卤豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的很随意的甜辣鸭舌（附舔碗卤豆腐）方法")
- 为了实现鸭舌自由而奋斗～在干饭的路上一去不回头！用料鸭舌600克姜3-5片干料包：香叶2-3片八角2个花椒（喜欢麻的多放）抓一把随意桂皮一大块甘草（可以不放）1-2克小茴香（可以不放）一小撮调味料：干辣椒多抓两把冰糖抓一大把啤酒（不喜欢麦芽味可以不放）1罐白酒一大勺（家里盛汤盛粥的勺子，后面...
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