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爽脆凉拌青瓜做法烹饪大全 地道爽脆凉拌青瓜如何做

爽脆凉拌青瓜做法烹饪大全 地道爽脆凉拌青瓜如何做

爽脆凉拌青瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

青瓜 2根
5瓣
陈醋 1勺
适量(根据口味放)
生抽 1勺
热油 适量
辣椒 7个
适量克

爽脆凉拌青瓜的做法  

  1. 青瓜清洗干净去囊切条

  2. 将切好的青瓜放盐,腌20分钟腌出水分
    腌出来的水倒掉,用凉开水冲洗干净
    放入调料,在泼上热油搅拌均匀即可
    想要更加入味腌制30分钟再吃

小贴士

热油主要泼在大蒜跟辣椒上面激发香味(大蒜辣椒放在上面泼了热油再搅拌)

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