- 用料❤️2月4日【家常春饼】10m+食材:提前和好的(原味、菠菜、甜菜根、南瓜)面团。1、面团松弛15分钟(如图分割成小剂子,压扁,抹好植物油、两片落在一起,擀成薄饼。)2、平底锅淋一点植物油将饼烙熟。(卷上自己喜欢的菜)普通面粉适量菠菜汁适量甜菜根汁适量南瓜适量植物油适量家常春饼...
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- 小时候最喜欢吃各种饼,想吃了好多天,今天终于做了,还是家的味道,好吃。用料面粉食盐烙饼蒸烙馍春卷家常饭的做法面粉加入少量食盐,兑水和面,硬度适中,不硬不软,和至外皮光滑,盖上盖,醒面,醒十分钟,再揉一分钟,再醒十分钟,即可,上图是和好后,分剂图,大小适中,不要大过蒸饼用的篦子。揉至光滑...
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- 逢年过节,家逢喜事都爱做这道菜用料糖10克鸡蛋5-8个前腿包心肉选瘦点的1-2斤洋葱1个―2个盐适量鸡精适量胡椒粉适量地瓜粉适量木薯粉与地瓜粉1:2白地瓜或者马蹄一斤左右特质豆皮两张椰蓉家常春卷的做法肉切成炖肉形状,口感巨好洋葱和(马蹄)剁碎(口感才好)鸡蛋和调味料打下去活...
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- 可以卷菜,卷肉,卷烤鸭,春卷皮卷一切用料【春饼皮】面粉200克开水30克凉水70克盐2克【配菜】土豆丝适量胡萝卜丝适量绿豆芽适量韭菜适量花椒,干辣椒,蒜末适量生抽,米醋,糖,盐适量其它任何自己喜欢的菜家常春饼皮的做法面粉称重加盐,先冲入开水,筷子搅匀,再倒入2/3凉水拌成絮状。慢慢...
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- 今晚吃春饼,减肥之前想饱餐一顿😎炒上豆芽、土豆丝、虾酱炒鸡蛋,煎几片火腿,最后再来一根小葱蘸着酱,开水烫面烙的饼,然后就那么一卷,哈哈,可以忘记我是谁🤣🤣来看春饼的做法吧~用料面粉300克开水150克家常烙春饼的做法面粉300克,用150克的开水和成棉絮状,揉成面团,醒十分钟把醒好的...
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- 一饼卷万物。可分层的春饼在家也可制作。方法简单。用料面粉500克凉水120克开水200克盐3克油3克家常饼(可分层春饼)的做法面粉中加盐,逐步加入热水(80度以上),边加水边搅拌,成面絮状,然后再加冷水,依旧搅拌。待没有干面粉。手揉面成型就行,不用多揉以防面上劲。醒面20分。醒好的面,...
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- 跟微博主@面点师耿彪学习了烙春饼的妙招,饼子香软薄透,还劲道不破,真的太牛逼了。不过六月韭臭死狗,六月的韭菜果然不能吃,又老又没味……用料中筋面粉400克开水适量食用油5g家常春饼(纯烙饼教程)的做法面粉加入适量油,少量多次加入开水烫面,反复用筷子搅拌成无干粉状,和面。和好的...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料开水160g普通面粉(中筋)400g饮用水50g植物油20g家常春饼的做法开水缓缓的均匀的倒在面粉上。一边用筷子快速的扒拉面粉一边倒开水。然后再把剩余的冷水也倒入面粉内,同样要一边用筷子快速的扒拉面粉一边倒水。然后晾几分钟。用手试...
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- 用料面粉卷饼、春饼(家常版)的做法一半热水和面,一半温水和面,最后揉成一个面团,醒发20分钟。把切好的面团两个叠一起,中间刷一层薄油。擀成薄薄的面饼电饼铛烙熟就可以了可以卷一切,就是好吃!哈哈……小贴士1.面团不要太硬2.饼烙熟即可,不要贪脆,那样会硬,卷不了菜。...
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- 用料鸡蛋2个葱适量猪肉适量番薯粉适量家常:春卷的做法上锅把配菜,倒入倒入肉糜另拿一个大盆,放入番薯粉、鸡蛋、盐一点点放水,和匀和匀后加水不要忘记锅里的馅,不要粘锅了熟后,勾芡番薯粉,在翻炒。然后盛出预热不粘锅,上面放一点油(不放也行)。上图。春卷皮好了后,扣在砧板上,上面抹...
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- “土豆丝卷饼”or“春饼?”为了应景……今天叫春饼,以后就叫土豆丝卷饼🌈用料土豆🥔1个胡萝卜🥕1/4根盐少许油少许葱花少许鸡精少许蒜末4瓣香辣肉丝用料:里脊肉、香菜、辣椒丝、葱花、酱油、咸盐、花椒面、甜面酱家常美味-春饼or土豆丝卷饼的做法首先准备香辣肉丝!之前分享过...
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- 吃瘦不饿瘦!用料面粉300克开水90克凉水90克盐3克油适量面粉一勺花椒粉1小勺「家常」春饼的做法面粉加入盐,搅拌均匀,一半用开水,一半用凉水,搅拌成面絮,下手和成面团,表面抹层油,盖上保鲜膜,醒着,开始做油酥,碗中加入面粉,花椒粉,也可以加一点盐,油热油泼,搅拌均匀,备用。将面团均匀分享...
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- 用料面粉500克温水适量克土豆3个芹菜两根蒜瓣树椒葱花家常春饼的做法第一步:把面粉加水,水不要一次加入,分多次加,把面活成棉絮状,揉成光滑面团,静置十分钟接下来我们把土豆切丝,也可用插菜板哦😄,切好用清水清洗干净再来两根芹菜,蒜片红辣椒,葱花面团这个时间也差不多了,我们把面团...
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- 用料小葱1根生抽1勺挂面2把家常阳春面的做法懒人版阳春面:1.拿平时不怎么吃的肥肉熬猪油。2.碗里放一勺猪油,一勺生抽,少许盐,一把葱花,大火把锅里的清水烧开,把烧开的水舀到配好料的碗里。3.煮面,根据自己的食量而定,待面煮熟捞出至调好的汤碗里。简单的阳春面搞定...
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- 最近家里没米懒得买,哈哈,各种烙饼,炒饼不爱吃菜的闺女也能吃一大碗,又有主食,又有菜一份简单的晚餐菜占了一大半,热量也不高可以多吃一点,哈哈用料圆白菜1/6个胡萝卜少量豆芽300g生抽2勺蒜3瓣盐少许醋根据口味添加烙饼一张半巨简单家常素炒饼(10分钟出锅)的做法昨晚上烙饼烙多了...
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- 春天终于来了!虽然冬天的寒意还没有完全褪去,但万物复苏,总是给人欣欣向荣的好心情呀!该上班的上班,该上学的上学,该做的工作还是要继续,该过的日子更得努力......2017,有没有给自己定什么“小目标”?我倒没有太“宏伟”的,太“不切实际”的“妄想”,只是希望从眼下这个春天开始,更充...
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- 用料糕适量春节家常糕点|有酥有软10种做法的做法1,蛋黄酥具体制作方法:第一步:准备食材。食材主要分油皮、油酥、馅料三部分。油皮:普通面粉105克、猪油35克、糖10克、水50毫升。油酥:低筋面粉100克、猪油50克。馅料:红豆沙300克、咸蛋黄10个。装饰:蛋黄1个、芝麻少许。第二步:把...
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- 家里都喜欢吃素春卷,喜欢的朋友不容错过用料食材:大白菜用量:一颗食材:蟹肉棒用量:5根食材:鸡里脊肉用量:5根食材:香菇用量:若干食材:鸡蛋用量:1个家常春卷的做法大白菜、香菇、蟹肉棒洗净切丝里脊肉切丝后加入盐,蚝油,蛋清,淀粉,葱拌匀,腌制20分钟起油锅,所用食材翻炒,加水淀粉勾芡超市里...
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- 用料里脊300料酒2勺淀粉2勺老抽1勺生抽2勺黄豆酱2勺卷春饼的家常京酱肉丝的做法切好葱段放在一边备用里脊切成肉丝加料酒淀粉老抽抓匀,腌至少十分钟起锅烧油,下肉丝,炒至变色加生抽黄豆酱,翻炒至上色均匀就可以啦!卷饼...
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- 立春吃“五辛盘”。晋代《风土记》中说:“元日造五辛盘”,“五辛所以发五脏气,即蒜、葱、韭菜、芸苔、胡荽是也”,也就是现在的:葱、蒜、韭菜、油菜、香菜。中医认为,辛味有发散的效果,可以帮助身体提升阳气,焕发生机。迎新春,用的是“辛”与“新”的谐音。当然,春饼也不是只有立春...
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- 春饼应该是很多人的最爱但是都被复杂的做法困扰着今天就给大家分享简易的做法半小时内绝对让你吃上春饼关键还超级好吃呀😬用料饺子皮50张油30克各种配菜想吃啥放啥不用发面的春饼家常快手的做法去市场或者去超市买现成的饺子皮~拿出一张用小刷子刷一层花生油然后再拿一...
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- 今天立春,春饼做起来~用料面粉1000克鸡蛋2个开水适量春饼家常作法的做法开水倒入面中,边倒边搅拌,搅成大颗粒状,打入鸡蛋。搅拌均匀。下手揉面,多揉一会儿,揉成基本光滑的面团。盖在盆中醒面半小时以上。面醒好后,取出揉搓成长条。切成大小均匀的面剂,面剂的大小根据自己的锅大小...
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- 一次性操作,直接冷冻,平时想吃只需要两分钟,为早餐添加多几个花样……用料面粉若干开水若干色拉油少许盐少许家常饼鸡蛋灌饼春饼早餐卷饼的做法面粉直接加入滚开的沸水比例大约是一比一用筷子搅成絮状晾凉揉成面团加盖醒半个小时擀成长型薄片淋上少许色拉油少许盐抹匀卷起来...
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- 我家特爱吃春饼,隔几天就烙一次,这是烫面一半,用平底锅烙的,记录下做法。用料普通面粉500克开水140克冷水130克油适量平底锅版家常春饼的做法面粉加入开水烫一半搅拌下,再加入冷水搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖保鲜膜静置30分钟,多放一会儿也可以。不同面粉吸水量不同水量可能有差,...
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- 冰箱空了一星期,大采购一番,回来做的美食用料春卷皮4张鸡蛋2个嫩韭菜一小把克盐适量克鸡精适量勺香油1勺蚝油1勺家常素春卷的做法一时兴奋忘记拍照了,直接入步骤哈。1.准备好热油锅,然后直接磕进两个鸡蛋,油锅不要太热,容易糊鸡蛋。这样不打闪的鸡蛋炒出来有鸡蛋香味儿。少许时...
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