厨趣阁茶油青椒蒜泥豆豉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的茶油青椒蒜泥豆豉酱方法
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在超市买过一罐青椒酱觉得味道挺不错的，但还是喜欢家里茶籽油做菜的香。刚好赶上青椒大丰收，摘了些回来，做一罐香辣辣的伴面条，伴米饭～～～
用料
| 青椒 | 500克 |
| 大蒜 | 150克 |
| 豆豉 | 适量 |
| 茶油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 鲜贝露 | 适量 |
茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法
青椒，蒜籽，洗干净。
![茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第2张]( "茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第2张")
料理机将生姜，蒜籽，青椒搅碎！
![茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第3张]( "茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第3张")
花椒放锅中炒香，加入茶籽油，油开之后到入上面搅碎的～
![茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第4张]( "茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第4张")
炒到辣椒变黄色，加入豆豉和其他调料，继续翻炒！！！
![茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第5张]( "茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第5张")
炒到辣椒水份慢慢变干，有茶籽油溢出。好香哦～闻着都能吃一大碗饭啦！！！
![茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第6张]( "茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第6张")
待冷了之后装到玻璃罐，放冰箱储存，可以吃很久咯。。。
![茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第7张]( "茶油青椒蒜泥豆豉酱的做法步骤图 第7张")
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