生酮 奶油雪媚娘白胖子食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮 奶油雪媚娘白胖子方法
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特别想吃软糯的皮做了生酮版雪媚娘白胖子!因为生酮不怎么能吃水果 只放了几粒能吃的蓝莓。
是六个的量 做了两个奶油+蓝莓/两个奶油+抹茶冰激凌+椰蓉/两个奶油+抹茶冰激凌+蓝莓
抹茶冰激凌是之前有发过的哦~
这个依然是冰甜品类型 一个人可以分两天吃完
用料
椰子面粉 | 30克 |
洋车前子壳粉 | 6克 |
水 | 180克 |
淡奶油 | 150克看喜欢 |
赤藓糖醇 | 4克左右自行调整 |
重抹茶冰激凌 | 40g看喜好 |
生酮 奶油雪媚娘白胖子的做法
打奶油 加适量赤藓糖醇
混合粉类 再加入水轻柔搅拌几分钟 变成团子
分成六份 团成小圆球
盖保鲜膜 蒸7分钟 蒸完会变得有韧性
两张油纸覆盖 用擀面杖擀成皮
擀的不太好 你们尽量擀圆~
找一个小圆口碗 把皮平放在碗口上 加了奶油会自然下沉
添入打好的奶油 蓝莓再做一个加奶油和之前做好的抹茶冰激凌~喜欢椰蓉加入无糖椰蓉~
像包包子一样收紧口 馅太多的话就会漏出来
用小纸托接住倒扣出来 冷冻10分钟
奶油馅有冰激凌口感!
剩下的奶油给咖啡加了个雪顶 奶油炸弹开心
再吃一个!
6个满满馅料的脂肪和碳水 (我是做了两个奶油+蓝莓/两个奶油+抹茶冰激凌+椰蓉/两个奶油+抹茶冰激凌+蓝莓)冰箱冷藏分两天吃完~
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