Q弹软糯的雪媚娘 白胖子食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹软糯的雪媚娘 白胖子方法

用料  

Q弹软糯的雪媚娘 白胖子的做法  

1. 雪媚娘皮：糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶混合搅拌均匀，过一遍筛，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟。

2. 雪媚娘馅：玉米淀粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌混合，放入锅中小火熬煮粘稠，装入裱花袋备用。炒熟糯米粉微微发黄。

3. 糯米蒸好后不烫手放入黄油揉匀，捶打至面团有弹性，更Q弹。在案板上撒些熟糯米粉，把糯米团分成小糯米团子，擀成圆形。

4. 糯米皮放在圆口模具上，挤入卡仕达酱，中间放奥利奥或者草莓丁，再挤一层酱，用包包子的方法包好，这样出来的雪媚娘就圆溜溜的啦！

小贴士

揉糯米团要戴pvc手套揉，这样不会粘手。