白白的大胖子～雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的白白的大胖子～雪媚娘方法

第一次吃的雪媚娘是闺蜜从私房买来的，口感很好，吃过一次就念念不忘。自己第一次做，口感并没想象中那么好吃，介于工具也不齐全，这次重新做了一次，好评不错！烘焙这种东西就是不断的练手，不断的尝试，总有成功的一次。
这个配方切20g一个剂子可以做14个。

用料  

白白的大胖子～雪媚娘的做法  

1. 糯米粉➕玉米淀粉➕牛奶➕糖一起放干净的盆里搅拌均匀，过筛三次，这样才不会有颗粒，盖上保鲜膜放锅里蒸熟➕黄油下去融化，放凉点再使劲揉（刚出锅的面团实在太烫了，我下不去手揉它，有铁砂掌的可以使劲揉，我是不行，放凉点了再揉，记得带一次性手套防粘）揉到黄油吸收了，面团光滑后盖上保鲜膜，保鲜膜贴着面团表面防止有水蒸气，放冰箱冷藏备用。从冰箱取出的面团一定要再揉一揉。

2. 切水果，我是放芒果，芒果切丁，尽量切小块点，这样比较好包。                                                            淡奶油加入细砂糖打发至出现纹路不流淌的状态。                                                                                      手粉是用糯米粉放不粘锅里小火炒至微黄就可以了。                                                                                       所有的材料准备好了，可以开始擀面皮。我是分2 0g一个剂子，抹手粉用擀面杖擀皮，皮都擀好了再一起包，包得好不好看，各凭本事了。包好的雪媚娘最好有纸托装着比较好看，也不会塌。建议当天吃完，放隔天确实口感略差。