拌面酱（肉酱）做法烹饪大全 地道拌面酱（肉酱）如何做

炸酱(拌面酱）

用料  

拌面酱（肉酱）的做法  

1. 肉丁过水洗净，控干水分。

2. 生姜在热锅里爆锅。

3. 倒入肉丁炒熟

4. 加入大酱

5. 最后加入葱花，略加翻炒出锅。

小贴士

生姜可以出锅后捡出。